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科目： 來源：江蘇中考真題 題型：單選題

食用下列物質有損人體健康的是
[     ]
A.用食品級檸檬酸等自制的汽水
B.用鮮牛奶加工而成的酸奶
C.用蔗糖腌制的蜜棗
D.用甲醛浸泡的海產(chǎn)品

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科目： 來源：福建省中考真題 題型：單選題

下列說法錯誤的是
[     ]
A.人可以食用含黃曲霉素的變質食物
B.少年兒童若蛋白質攝入不足會發(fā)育遲緩
C.人體缺乏維生素，易患某些疾病
D.人的飲食要注意營養(yǎng)素的均衡搭配

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科目： 來源：江蘇中考真題 題型：單選題

食品安全與健康相關，下列不會危及人體健康的做法是
[     ]
A．用蘇丹紅作食品添加劑
B．用純堿或小蘇打作蒸饅頭的疏松劑
C．用亞硝酸鈉腌漬鮮肉
D．經(jīng)常食用含防腐劑的食品

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科目： 來源：山東省中考真題 題型：單選題

化學與我們的身體健康息息相關，下列有關說法中，不合理的是
[     ]
A.變質食品中常含有霉菌毒素，不可食用
B.腐敗蘋果，切去腐敗部分后可放心食用
C.少年兒童不能盲目吃各種營養(yǎng)補品
D.為了自己和他人的健康，拒絕煙草，遠離毒品

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科目： 來源：江蘇中考真題 題型：單選題

化學與生活密切相關，下列相關敘述中正確的是
[     ]
A．人體體液的pH必須維持在一定范圍內，pH過大會造成“堿中毒”
B．食品添加劑都對健康有害，應禁止使用
C．人體缺鈣會引起骨質疏松癥，因此鈣元素攝入得越多越好
D．銨態(tài)氮肥與熟石灰混合使用可以明顯提高肥效

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科目： 來源：山東省中考真題 題型：單選題

學習化學能讓我們更好的認識生活和世界，判斷下列說法中正確的是
[     ]
A．天然物質都無毒無害
B．可用工業(yè)酒精勾兌白酒
C．食用加碘鹽能防止甲狀腺腫大
D．綠色食品不含任何化學物質

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科目： 來源：江蘇中考真題 題型：單選題

食品衛(wèi)生與身體健康密切相關。下列做法對人體健康有害的是
[     ]
A．用工業(yè)石蠟給瓜子上蠟“美容”
B．蒸饅頭時加入適量小蘇打
C．用食醋作食品的調味劑
D．在食鹽中舔加適量碘元素

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科目： 來源：期末題 題型：單選題

根據(jù)你的生活經(jīng)驗和所學知識判斷，下列說法錯誤的是
[     ]
A．缺乏維生素A，會引起夜盲癥
B．食品包裝中用一小袋生石灰做干燥劑
C．聚乙烯塑料可以制成食品保鮮袋
D．為保持肉制品的鮮美加入過量的亞硝酸鈉

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科目： 來源：期末題 題型：單選題

日常生活中很多問題都涉及化學知識, 下列認識不正確的是 
[     ]
A、我國規(guī)定食鹽中必須加碘, “碘”是指碘元素
B、“綠色食品”是指顏色一定是綠色的食品
C、通常所說的煤氣中毒是指一氧化碳中毒
D、“白色污染”是指某些難以分解的“塑料垃圾”對環(huán)境造成的污染

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科目： 來源：期末題 題型：單選題

根據(jù)對下列物質的描述，可以判斷其無毒無害的是
[     ]
A.清澈的河水
B.碧綠的蔬菜
C.雪白的面粉
D.潔凈的空氣

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同步練習冊答案