科目: 來源:2016年初中畢業(yè)升學(xué)考試(北京卷)化學(xué)(解析版) 題型:填空題
市售“自熱米飯”的自加熱原理:飯盒夾層中的水與生石灰接觸,反應(yīng)放出大量熱。該反應(yīng)的化學(xué)方程式為 。
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科目: 來源:2016年初中畢業(yè)升學(xué)考試(北京卷)化學(xué)(解析版) 題型:填空題
10%的CaCl2溶液可用作路面保濕劑。欲配置100kg該路面保濕劑,需要水的質(zhì)量是 kg。
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科目: 來源:2016年初中畢業(yè)升學(xué)考試(北京卷)化學(xué)(解析版) 題型:填空題
目前使用的燃料大多數(shù)來自化石燃料。
(1)化石燃料包括天然氣、煤、 。
(2)天然氣的主要成分是甲烷,甲烷燃燒的化學(xué)方程式為 。
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科目: 來源:2016年初中畢業(yè)升學(xué)考試(北京卷)化學(xué)(解析版) 題型:填空題
我國對海洋溫差發(fā)電技術(shù)的研究位于世界前列,其工作原理示意圖如下:
(1)在上述過程中,氨發(fā)生的變化屬于 (填“物理變化”或“化學(xué)變化”)。
(2)與燃煤發(fā)電相比,海洋溫差發(fā)電的優(yōu)點是 (寫出一點即可)。
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科目: 來源:2016年初中畢業(yè)升學(xué)考試(北京卷)化學(xué)(解析版) 題型:填空題
小明用面粉、雞蛋、牛奶、白糖、橄欖油等原料制作蛋糕。
(1)上述原料中,富含糖類的是 。
(2)下列量杯中,最適合量取80mL牛奶的是 (填序號)。
A.10mL量杯 | B.100mL量杯 | C.500mL量杯 |
(3)蛋糕散發(fā)出陣陣香味,說明分子具有的性質(zhì)是 。
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科目: 來源:2016年初中畢業(yè)升學(xué)考試(北京卷)化學(xué)(解析版) 題型:探究題
小明用蠟燭進行了下列活動。
(1)活動1:點燃蠟燭后,電子稱示數(shù)逐漸減小。蠟燭減小的質(zhì)量 (填“大于”“等于”或“小于”)燃燒后生成物的總質(zhì)量。
(2)活動2:加入泡騰片(主要成分含檸檬酸、碳酸氫鈉等),觀察到水中產(chǎn)生大量氣泡,蠟燭逐漸熄滅。產(chǎn)生上述現(xiàn)象的原因是 。
(3)活動3:用玻璃杯迅速扣住燃燒的蠟燭,并使杯口始終浸沒在水中。下列說法正確的是 (填序號)。
A.可觀察到蠟燭熄滅B.最終杯中液面高于碗中液面C.該方法能準(zhǔn)確測定空氣中氧氣的含量
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科目: 來源:2016年初中畢業(yè)升學(xué)考試(北京卷)化學(xué)(解析版) 題型:填空題
閱讀下面科普短文(原文作者:淵琳、孫小凡等,原文有刪改)。
方便面是很受歡迎的速食品,關(guān)于它的傳聞有很多。
傳聞1:方便面含鹽超標(biāo)
某方便面的營養(yǎng)成分 |
項目 每100g |
能量 2013kJ[ 蛋白質(zhì) 9.9g 脂肪 24.4g 碳水化合物 55.4g 鈉 2054mg |
我們知道,常人每天攝入食鹽量不宜超過6g,長期過多攝入可能引發(fā)高血壓、胃潰瘍等疾病。經(jīng)檢測,每包方便面評價含食鹽約3g。
傳聞2:方便面的面餅五分之一以上都是油
專家建議常人每天攝入油量不宜超過25g,長期高油脂攝入會導(dǎo)致高脂血癥等疾病。研究人員將90g油炸型方便面面餅研碎,在加熱條件下,用乙醚(C2H5OC2H5)作溶劑浸泡、提取、分離,得到的油約20g。
傳聞3:吃方便面胃里面會形成一層蠟?zāi)?/p>
有傳聞稱碗裝方便面的面碗內(nèi)有一層蠟,會隨食物進入人體產(chǎn)生危害。事實上,面碗內(nèi)的耐熱防水材料是聚苯乙烯,不是蠟。泡面時,聚苯乙烯的釋放量遠(yuǎn)低于每天每千克體重0.04mg的安全攝入量。
傳聞4:吃一包方便面要解毒32天
人們擔(dān)心面餅中食品添加劑BHT(油脂抗氧化劑)危害健康。BHT每天的最大可攝入量為每千克體重0.3mg。我國相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,食品中每千克油脂中BHT的添加量不超過0.2g。因此,就算每天吃5包方便面,攝入的BHT也不會超標(biāo)。
傳聞5:面餅不會變質(zhì)
事實上,面餅中的油會發(fā)生酸敗而變質(zhì),產(chǎn)生“哈喇味”。過氧化物是酸敗過程的一種中間產(chǎn)物,會加速面餅的變質(zhì)。下圖是不同條件下,某品牌方便面中過氧化值(與過氧化物含量成正比)的測定結(jié)果。
用不同品牌的方便面進行測定,變化規(guī)律類似。
看完上面關(guān)于傳聞的解讀,相信你對如何健康食用方便面已有心得。
依據(jù)文章內(nèi)容回答下列問題。
(1)常人每天攝入食鹽量不宜超過 g。
(2)測定面餅中油含量的操作包括 (填序號,下同)。
A.將面餅研碎 B.用乙醚浸泡 C.加熱
(3)判斷傳聞3的真假并說明理由: 。
(4)方便面不開袋時,影響其過氧化值的因素有 。
(5)下列關(guān)于方便面的說法正確的是 。
A.不能添加食品添加劑
B.食用時,調(diào)料包應(yīng)酌量添加
C.包裝袋破損會縮短保質(zhì)期
D.食用時,盡量搭配蔬菜
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科目: 來源:2016年初中畢業(yè)升學(xué)考試(北京卷)化學(xué)(解析版) 題型:信息分析題
煙道氣中含有大量CO2,經(jīng)“捕捉”可用于生產(chǎn)尿素、甲醇等產(chǎn)品。
(1)尿素[CO(NH2)2]屬于化學(xué)肥料中的氮肥,尿素中氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為___________。
(2)生產(chǎn)甲醇(CH3OH)
①“捕捉”CO2:在高壓時將煙道氣中的CO2溶解于甲醇,得到CO2的甲醇溶液,所得溶液中溶質(zhì)是_________________。
②用“捕捉”的CO2生產(chǎn)甲醇,反應(yīng)的微觀示意圖如下:
該反應(yīng)的化學(xué)方程式為________________________________________。
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科目: 來源:2016年初中畢業(yè)升學(xué)考試(北京卷)化學(xué)(解析版) 題型:信息分析題
工業(yè)上用閃鋅礦(主要成分是ZnS、FeS)冶煉鋅,主要流程如下:
(1)焙燒爐中,ZnS轉(zhuǎn)化為ZnO。補全該反應(yīng)的化學(xué)方程式。
□ZnS+□_______□Zn+□SO2
(2)酸浸槽中,硫酸與鋅焙砂反應(yīng)得到用于電解的酸浸液。反應(yīng)過程中需不斷攪拌,其目的是________。
(3)酸浸渣的主要成分是鐵酸鋅(ZnFe2O4,其中Fe為+3價)。底吹爐中,主要發(fā)生如下反應(yīng):
① 3ZnFe2O4+C2Fe3O4+3ZnO+CO↑ ② ZnFe2O4+CO2FeO+ZnO+CO2
③ ZnO+COZn(蒸氣)+ CO2]
反應(yīng)①~③中,化合價發(fā)生改變的元素有__________。
(4)最終可以獲得鋅的設(shè)備有__________。
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科目: 來源:2016年初中畢業(yè)升學(xué)考試(北京卷)化學(xué)(解析版) 題型:信息分析題
走進“化學(xué)村”。 “化學(xué)村”的布局如下:
(1)認(rèn)識“居民”。
①10戶“居民”中,俗稱熟石灰的是________,屬于氧化物的有___________。
②“居民”CO與Fe2O3反應(yīng)的化學(xué)方程式為_____________________
③鹽酸有5戶相鄰的“居民”:Fe2O3、CO、Na2CO3、NaOH、CaCO3,其中不能與它發(fā)生反應(yīng)的是____________
(2)認(rèn)識“村中的路”。只有相鄰且能相互反應(yīng)的“居民”間才是通路。例如,上圖中涂成黑色實線的是一條從“Fe2O3家”到達(dá)出入口的路。請你在圖中涂出一條從“CO2家”到達(dá)任一出入口的路。_________________
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