科目: 來源:2017屆北京市房山區(qū)九年級上學期期末考試化學試卷(解析版) 題型:信息分析題
工業(yè)生產(chǎn)中,用NO2與水反應生成硝酸(HNO3),其化學方程式為3NO2 + H2O=2HNO3+X,則X的化學式為_________。
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科目: 來源:2017屆北京市房山區(qū)九年級上學期期末考試化學試卷(解析版) 題型:信息分析題
同學們在科學實踐活動課上自制豆腐。將富含蛋白質(zhì)的黃豆經(jīng)水浸、磨漿、除渣、加熱、沉淀等過程得到豆腐。
(1)除渣的操作是________。
(2)磨漿過程發(fā)生的是____________(填“物理”或“化學”)變化。
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科目: 來源:2017屆北京市房山區(qū)九年級上學期期末考試化學試卷(解析版) 題型:簡答題
小明用蠟燭進行了下列活動。
(1)活動1:點燃蠟燭后,電子秤示數(shù)逐漸減小。蠟燭燃燒后生成二氧化碳和水的總質(zhì)量_________(填“大于”“等于”或“小于”)燃燒掉的蠟燭的質(zhì)量,其原因是_________。
(2)活動2:用玻璃杯迅速扣住燃燒的蠟燭,并使杯口始終浸沒在水中,可觀察到_______。
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科目: 來源:2017屆北京市房山區(qū)九年級上學期期末考試化學試卷(解析版) 題型:信息分析題
閱讀下面科普短文(原文有刪改)。
食品添加劑
食品添加劑指在生產(chǎn)食品的過程中,在食品中加入的化學物質(zhì)。
食品添加劑一般不單獨作為食品來食用;它可以是天然物質(zhì),也可以是人工合成的物質(zhì);把它加入到食品中是為了改善食品的色、香、味,同時也能起到防腐、保鮮的作用。
到目前為止,全世界食品添加劑品種達到25000種,它們都可以食用。但是,像三聚氰胺、孔雀石綠、蘇丹紅等物質(zhì)卻禁止在食品中添加,因為它們是化工原料。
我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》中規(guī)定了各類食品中食品添加劑的安全用量。如作為甜味劑的“甜蜜素”,其使用范圍及最大使用量如下表所示。
使用范圍 | 最大使用量(g/kg) |
醬菜、調(diào)味醬汁、糕點、冰淇淋、飲料等 | 0.65 |
蜜餞 | 1.0 |
陳皮、話梅、話李、楊梅干等 | 8.0 |
甜蜜素(C6H11NHSO3Na)是白色固體,味甜,外觀與蔗糖相似,甜度為蔗糖的40~50倍,是一種常見的食品添加劑,被廣泛應用于食品加工行業(yè),其熔點是265°C,分解溫度約280°C,無明顯現(xiàn)象。蔗糖的熔點是186°C,在190—220℃的較高溫度下,蔗糖發(fā)生反應,最終形成黑色物質(zhì)。
目前,97%的食品中使用了各種添加劑,可以說,食品添加劑已成為現(xiàn)代食品工業(yè)生產(chǎn)中不可缺少的物質(zhì)。
(1)蘇丹紅__________(填“是”或“不是”)食品添加劑。
(2)某檢測員在100g某品牌九制話梅中檢測出1.01克的甜蜜素,判斷該話梅中甜蜜素是否超標,并寫出判斷依據(jù)__________。
(3)鑒別甜蜜素和蔗糖的方法是_________。
(4)下列關于選購食品方法正確的是________。
A.只選擇不含食品添加劑的食品
B.關注食品營養(yǎng)表中添加劑的品種和用量
C.選擇加工度低的食品,以免攝入過多的添加劑
D.只關注食品的營養(yǎng)成分,不在乎是否含有添加劑
(5)我們是否需要食品添加劑?說明理由。(任選A或B作答,若兩個均作答,按A計分。)________
A.需要的理由是。
B.不需要的理由是。
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科目: 來源:2017屆北京市房山區(qū)九年級上學期期末考試化學試卷(解析版) 題型:信息分析題
下圖是某化工廠合成氨(NH3)工藝的主要流程。
(1)水冷器的作用是_______。
(2)生產(chǎn)過程中可循環(huán)使用的物質(zhì)是________。
(3)合成塔中的反應在高溫、高壓、催化劑條件下進行,該反應化學方程式為_______。
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科目: 來源:2017屆北京市房山區(qū)九年級上學期期末考試化學試卷(解析版) 題型:信息分析題
美國普度大學研發(fā)出一種制備氫氣的新工藝,流程如下圖所示。
(已知:鋁鎵合金是金屬鋁和金屬鎵(Ga)的混合物。)
(1)該流程中屬于氧化物的是_________。
(2)鋁鎵合金與水反應的化學方程式為___________。
(3)整個過程中氫元素化合價的變化是___________。
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科目: 來源:2017屆北京市房山區(qū)九年級上學期期末考試化學試卷(解析版) 題型:信息分析題
構建知識網(wǎng)絡是一種重要的學習方法。下圖是某同學構建的有關二氧化碳的性質(zhì)和制取的知識網(wǎng)絡圖,其中a、b、c、d、e、f分別代表不同反應。請根據(jù)該圖回答有關問題。
(1)a用于實驗室制取CO2,該反應的化學方程式是_________。
(2)驗證c反應發(fā)生,需要向溶液中滴加_________。
(3)d屬于基本反應類型中的___________反應。
(4)一氧化碳的燃燒是實現(xiàn)f的途徑之一,該反應的化學方程式為_________。
(5)在自然界中,綠色植物通過_________作用消耗二氧化碳,同時產(chǎn)生氧氣。
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科目: 來源:2017屆北京市房山區(qū)九年級上學期期末考試化學試卷(解析版) 題型:信息分析題
用下列裝置制備氣體。
(1)實驗室制取二氧化碳,選用的裝置是___________(填序號)。
(2)用裝置B制取氧氣,發(fā)生反應的化學方程式是__________,下列實驗操作正確的是___________(填序號)。
a.加熱前,將集氣瓶裝滿水,用玻璃片蓋住瓶口,倒立在盛水的水槽中。
b.加熱后,觀察到水中導管口開始有氣泡時,立即收集氣體。
c.待集氣瓶里的水即將排完時,在水面下用玻璃片蓋住瓶口,移出水槽正放在桌面上。
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科目: 來源:2017屆北京市房山區(qū)九年級上學期期末考試化學試卷(解析版) 題型:信息分析題
根據(jù)下圖所示實驗,回答問題。
(1)裝置A中,正極與負極產(chǎn)生氣體的體積比為_________。
(2)()裝置B中的現(xiàn)象:鐵絲在氧氣中劇烈燃燒,_________。
(3)裝置C中,現(xiàn)象________(填數(shù)字序號,下同)說明銅片能夠?qū);對比現(xiàn)象_________,說明物質(zhì)燃燒需要與氧氣接觸與氧氣接觸。
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科目: 來源:2017屆北京市房山區(qū)九年級上學期期末考試化學試卷(解析版) 題型:信息分析題
為了研究木炭在氧氣中燃燒,設計并進行了如下實驗。
(1)儀器a的名稱是_________。
(2)步驟②的目的是_________。
(3)步驟③之后的操作為________。
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