下列生活情景主要利用了物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)的是________（填字母序號(hào)）。

A. 食品充氮?dú)夥栏?/p>

B. 甲烷用作燃料

C. 金屬制作炊具

用干冰可以制作口感類(lèi)似汽水的“碳酸水果”。

（1）干冰與水果一起放置12小時(shí)后，水果變得冰涼，原因是___________。

（2）干冰制作“碳酸水果”時(shí)發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為_(kāi)__________。

（3）取出水果，食用時(shí)有氣泡從水果中冒出。其原因是___________。

汽車(chē)的生產(chǎn)和使用與化學(xué)緊密相關(guān)。

（1）汽車(chē)車(chē)身中有鋼材材料，請(qǐng)寫(xiě)出用赤鐵礦（主要成分是Fe2O3）煉鐵的化學(xué)方程式：__________。

（2）汽車(chē)防凍液的主要成分是乙二醇（C2H6O2）。乙二醇中碳、氫、氧的原子個(gè)數(shù)比為_(kāi)_________。

（3）車(chē)載安全氣囊使用了疊氮化鈉（NaN3）。在一定條件下NaN3迅速發(fā)生分解反應(yīng)，生成兩種單質(zhì)，該反應(yīng)的化學(xué)方程式為_(kāi)________。

為減少汽車(chē)尾氣排放，我國(guó)將在全國(guó)范圍內(nèi)推廣車(chē)用乙醇汽油。

（1）汽油不完全燃燒會(huì)產(chǎn)生CO和碳?xì)浠�合物，乙醇（C2H5OH）的燃燒比汽油更充分，乙醇完全燃燒的化學(xué)方程式為_(kāi)_________。

（2）汽車(chē)尾氣中含有CO、NO等污染物，使用三元催化劑可以將它們轉(zhuǎn)化成CO2和N2，其微觀示意圖如下圖所示，請(qǐng)?jiān)诜娇蛑醒a(bǔ)全相應(yīng)微粒的圖示。____

氧氣能支持動(dòng)植物的呼吸，對(duì)生命來(lái)說(shuō)非常重要。魚(yú)缺氧時(shí)會(huì)浮到水面呼吸，這說(shuō)明氧氣_______（填 “易”或“不易”）溶于水。

滅火器常用于處理小規(guī)模火災(zāi)。常見(jiàn)的滅火器包括泡沫滅火器、液體二氧化碳滅火器等。

（1）泡沫滅火器使用時(shí)會(huì)產(chǎn)生大量二氧化碳和泡沫，覆蓋在可燃物表面，使火焰熄滅。請(qǐng)分析滅火原理：__________。

（2）液體二氧化碳滅火器中存儲(chǔ)著液態(tài)二氧化碳，滅火時(shí)噴出。該種滅火器主要用于撲滅圖書(shū)、檔案、貴重設(shè)備等的初起火災(zāi)。下列說(shuō)法合理的是________（填字母序號(hào)）。

A.液態(tài)二氧化碳汽化時(shí)會(huì)吸收大量的熱，使用時(shí)要防止凍傷手

B.二氧化碳常溫下為氣體，不會(huì)弄濕或損壞圖書(shū)、設(shè)備等

C.液體二氧化碳滅火器的滅火原理是降低可燃物的著火點(diǎn)

請(qǐng)從燃燒條件角度解釋以下防火安全提示。

（1）冬季進(jìn)入山林時(shí)禁止攜帶火種，原因是__________。

（2）定期清理抽油煙機(jī)管道內(nèi)的油污，原因是__________。

過(guò)碳酸鈉（Na2CO4）是一種安全的魚(yú)塘增氧劑，其增氧原理是過(guò)碳酸鈉與水反應(yīng)生成H2O2和Na2CO3，進(jìn)而緩慢產(chǎn)生氧氣。

（1）求過(guò)碳酸鈉中氧元素質(zhì)量分?jǐn)?shù)的計(jì)算式為_(kāi)_______。

（2）請(qǐng)用化學(xué)方程式解釋用過(guò)碳酸鈉增氧的原理：________、________。

2022年第24屆冬季奧運(yùn)會(huì)將在北京市和張家口市聯(lián)合舉行。如圖所示，“五環(huán)”中相交兩環(huán)中的物質(zhì)間能夠發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。

（1）“五環(huán)”中已有的3種物質(zhì)中，屬于化合物的是_________。

（2）甲、乙分別是O2、Fe2O3、稀鹽酸、Ca(OH)2四種物質(zhì)中的一種，其中，C與甲反應(yīng)的現(xiàn)象為_(kāi)________，物質(zhì)乙為_(kāi)_________。

（3）“五環(huán)”中的物質(zhì)Fe可以替換成__________（填一種即可）。

閱讀下面科普短文。（原文作者：陸東林，原文有刪改）。

牛奶富含蛋白質(zhì)、脂肪和鈣等營(yíng)養(yǎng)成分，在促進(jìn)人體骨格發(fā)育和提高免疫力等方面發(fā)揮著重要作用。目前食品工業(yè)中常采用的牛奶殺菌技術(shù)主要有巴氏殺菌和超高溫滅菌。

巴氏殺菌技術(shù)使鮮牛奶通過(guò)72~75℃、15~20秒的熱處理，殺死牛奶中有害微生物，同時(shí)最大限度地保存營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。這種牛奶大多采用簡(jiǎn)單的塑料袋或塑料瓶、玻璃瓶、屋頂盒包裝，需要冷藏貯運(yùn)，保質(zhì)期不超過(guò)7天。

超高溫滅菌技術(shù)使鮮牛奶在135~150℃的條件下保持幾秒鐘，殺死其中絕大部分微生物，然后在無(wú)菌狀態(tài)下包裝于容器中。這種牛奶多采用復(fù)合塑料袋（枕型等）或紙盒包裝，常溫保存，保質(zhì)期30~180天不等。

不同的殺菌方法對(duì)牛奶的營(yíng)養(yǎng)成分有明顯的影響，數(shù)據(jù)如下表所示。乳清蛋白含量以氮元素質(zhì)量計(jì)。

表1 不同殺菌方法對(duì)牛奶中營(yíng)養(yǎng)成分的影響

此外，溫度對(duì)牛奶中的鈣也有影響。1kg牛奶中含有1g鈣，其中1/3是可溶性鈣。牛奶經(jīng)高溫后，一部分可溶性的鈣變成不溶性鈣，不易被人體消化吸收。

巴式殺菌奶對(duì)原料奶的要求高于超高溫滅菌奶，而超高溫滅菌奶由于工藝要求嚴(yán)格，設(shè)備和包裝材料需要進(jìn)口等原因，綜合成本更高。

依據(jù)文章內(nèi)容回答下列問(wèn)題。

（1）牛奶中富含的營(yíng)養(yǎng)成分包括_________。

（2）牛奶是補(bǔ)鈣佳品，這里的“鈣”指的是_________（填字母序號(hào)）。

A．鈣元素 B．鈣原子 C．鈣單質(zhì)

（3）超高溫滅菌牛奶的保質(zhì)期長(zhǎng)于巴氏殺菌牛奶，原因是________。

（4）與超高溫滅菌法相比，巴氏殺菌法能更多地保留牛奶中的營(yíng)養(yǎng)成分。表1中支持這一觀點(diǎn)的數(shù)據(jù)有___________（填數(shù)字序號(hào)）。

（5）下列關(guān)于牛奶殺菌方法的說(shuō)法中，不合理的是____________（填字母序號(hào)）。

A. 巴氏殺菌技術(shù)在各方面均優(yōu)于超高溫滅菌技術(shù)

B. 在冷藏設(shè)備不完備的地區(qū)，不適宜生產(chǎn)巴氏殺菌奶

C. 超高溫殺菌技術(shù)會(huì)影響牛奶中可溶性鈣的含量

D. 某牛奶的保質(zhì)期是三個(gè)月，該牛奶可能是巴氏殺菌奶