家庭廚房就是一個化學(xué)世界，其中蘊含著豐富的化學(xué)知識。

（1）廚房中常用的食材有大米、面粉、食用油、雞蛋、青菜等，其中富含維生素的食材是______________；雞蛋中富含的營養(yǎng)素是_________________________。

（2）廚房中洗菜用的塑料盆、裝垃圾的塑料袋都是塑料制品,塑料屬于______________(填“合成材料”或“金屬材料”)。

（3）炒菜時，沒有進入廚房便能聞到菜的香味，這是因為__________________________。

（4）為了增加菜的鮮味，炒菜時可適當加入味精(主要成分為谷氨酸鈉，化學(xué)式為C3H8NO4Na)。谷氨酸鈉由______________種元素組成。味精的鮮味與溶液的酸堿度有關(guān)，測定溶液酸堿度的方法是使用_______________________。

（5）已知天然氣的密度比空氣小。為防止燃氣泄漏造成危險,使用天然氣的家庭報警器應(yīng)安裝在燃氣灶附近墻壁的_____________(填“上”或“下”)方。

青菜 蛋白質(zhì) 合成材料 分子是不斷運動的 五 pH試紙 上 【解析】（1）大米、面粉的主要成分是淀粉，屬于糖類；食用油主要提供油脂，雞蛋提供的營養(yǎng)素主要是蛋白質(zhì)，青菜提供的營養(yǎng)素主要是維生素；（2）塑料、合成纖維、合成橡膠都屬于合成材料；（3）炒菜時，沒有進入廚房便能聞到菜的香味，這是因為分子是不斷運動的，物質(zhì)通過分子的運動而逸散，散發(fā)氣味；（4）為了增加菜的鮮味，炒菜時可適當加入味精(主要...

水是生命之源。請回答下列問題。

（1）自來水消毒過程中發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的微觀示意圖如下

①該反應(yīng)的反應(yīng)物和生成物中，共有_____________種氧化物。

②參加反應(yīng)的A、B兩種物質(zhì)的分子個數(shù)比為_________________。

（2）飲用硬度過大的水不利于人體健康,生活中常用______________的方法降低水的硬度。

（3）寫出家庭中節(jié)約用水的一種做法______________________。

一 1:1 煮沸 淘米水澆花（合理即可） 【解析】①由兩種元素組成，且其中一種是氧的化合物叫氧化物。該反應(yīng)的反應(yīng)物和生成物中，只有B-水是氧化物；②據(jù)質(zhì)量守恒定律可知，反應(yīng)前后原子的種類、個數(shù)不變，所以參加反應(yīng)的A、B兩種物質(zhì)的分子個數(shù)比為1:1；（2）生活中常用煮沸的方式，降低水的硬度，水中的鈣鎂離子隨溫度升高變?yōu)槿芙舛鹊偷奈镔|(zhì)，從而析出。（3）節(jié)約用水的一種做法：淘米水澆花、及時關(guān)閉水龍...

下圖是與鐵的性質(zhì)有關(guān)的部分實驗。請回答。

（1）A中鐵絲燃燒的化學(xué)方程式為________________________________，集氣瓶中預(yù)先放少量水的目的是__________________________________________________。

（2）B是探究鐵釘銹蝕條件的實驗。通過對比①③試管中的現(xiàn)象，可知鐵釘生銹需要與

_______________接觸。寫出一種日常生活中防止鐵制品銹蝕的方法__________。

（3）已知錳(Mn)的金屬活動性介于鎂和鋅之間，如果通過實驗驗證鐵和錳的金屬活動性強弱，能達到實驗?zāi)康牡脑噭┙M是_____________(填字母)。

A．Mn FeSO4溶液 B．Mn Fe MgSO4溶液 C. Mn Fe ZnSO4溶液

3Fe+2O2 Fe3O4 防止高溫融化物濺落炸裂瓶底 水 噴漆 AC 【解析】（1）A中鐵絲燃燒生成四氧化三鐵，化學(xué)方程式為3Fe+ 2O2 Fe3O4，鐵絲燃燒放出大量熱，因而火星四射。集氣瓶中預(yù)先放少量水的目的是防止高溫融化物濺落炸裂瓶底；（2）①試管中的鐵釘同時接觸氧氣、水，能生銹，③中的鐵釘只接觸到氧氣，沒有水不生銹，可知鐵釘生銹需要與水、氧氣同時接觸。鐵生銹是鐵與氧氣、水共同作用...

t1℃時，將等質(zhì)量的硝酸鉀和氯化鉀分別放入盛有100g水的燒杯中，充分溶解后的現(xiàn)象如圖Ⅰ所示，升溫到t2℃后的現(xiàn)象如圖Ⅱ所示。結(jié)合硝酸鉀和氯化鉀的溶解度曲線回答問題。

（1）甲燒杯中溶解的物質(zhì)是___________。

（2）t1℃時，甲、乙燒杯中溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)關(guān)系是甲______(填“>”“=”或“<”)乙。

（3）t2℃時,乙燒杯中的溶液是___________(填“飽和溶液”“不飽和溶液”或“不能確定”)。

（4）若使t1℃時乙燒杯中未溶的固體繼續(xù)溶解，除升溫外還可以采用的方法是__________。

氯化鉀 不飽和溶液 加水 【解析】（1）圖1 等量的水中，甲燒杯中的物質(zhì)完全溶解，乙燒杯中物質(zhì)有剩余，說明t1℃時乙中物質(zhì)的溶解度比甲中的小，由圖2 可知t1℃時硝酸鉀的溶解度比氯化鈉的溶解度小，所以甲燒杯中物質(zhì)是氯化鈉，乙燒杯中物質(zhì)是硝酸鉀；（2）t1℃時，甲、乙燒杯中溶劑質(zhì)量相同，而甲燒杯中溶質(zhì)比乙燒杯中多，溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)關(guān)系是甲>乙；（3）飽和溶液是在一定溫度下、一定量的溶劑里不能...

A、B、C、D、E是初中化學(xué)常見的物質(zhì)。其中A是通常狀況下密度最小的氣體，B和C反應(yīng)可形成藍色溶液，D在農(nóng)業(yè)上可用來改良酸性土壤。它們的相互關(guān)系如圖所示(圖中“一”表示兩端的物質(zhì)能發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，“→”表示物質(zhì)間的轉(zhuǎn)化關(guān)系部分反應(yīng)物、生成物及反應(yīng)條件已略去)。請回答。

(1)B的化學(xué)式是____________。

(2)C的類別是______(填“氧化物”“酸”“堿”或“鹽”)。

(3)反應(yīng)E→A的化學(xué)方程式為___________________。

反應(yīng)D→E的化學(xué)方程式為_______________________。

CuO 酸 2H2O 2H2↑+ O2↑ CO2 + Ca(OH)2 == CaCO3 ↓+ H2O 【解析】A是通常狀況下密度最小的氣體，A是氫氣，B能與氫氣反應(yīng)，B和C反應(yīng)可形成藍色溶液，說明B是氧化銅，氧化銅和氫氣在加熱條件下生成銅和水，氧化銅和酸反應(yīng)生成含有銅離子的鹽和水，含銅離子的鹽溶液為藍色；C為酸溶液；D在農(nóng)業(yè)上可用來改良酸性土壤，則D是氫氧化鈣，水和氧化鈣反應(yīng)生成氫氧化鈣，氫...

某化學(xué)興趣小組做粗鹽中難溶性雜質(zhì)去除的實驗,實驗過程如圖所示。

（1）步驟①的名稱是_______________。

（2）步驟②中,玻璃棒的作用是_______________________________。

（3）步驟③中，當觀察到蒸發(fā)皿內(nèi)出現(xiàn)_________________時，停止加熱。

（4）將氯化鈉與泥沙分離所采用的方法，利用了氯化鈉具有____________的性質(zhì)。

溶解 引流 較多固體 易溶于水 【解析】（1）步驟①的名稱是溶解，目的是將粗鹽變成溶液和難溶性固體的混合物，以便于過濾分離；（2）步驟②是過濾中,玻璃棒的作用是引流；（3）步驟③中，當觀察到蒸發(fā)皿內(nèi)出現(xiàn)較多固體時（或有少量液體剩余時），停止加熱，剩余液體靠余熱蒸干，如停止加熱太晚，易導(dǎo)致晶體飛濺；（4）將氯化鈉與泥沙分離所采用的方法，利用了氯化鈉具有易溶于水的性質(zhì)。

在一次化學(xué)課上,老師提供了以下裝置制取二氧化碳并驗證其性質(zhì)。請回答。

（1）儀器a的名稱是_________________。

（2）實驗室制取二氧化碳的反應(yīng)原理是__________________________________(用化學(xué)方程式表示)。實驗室常用A裝置作為制取二氧化碳的發(fā)生裝置，選擇氣體發(fā)生裝置時，應(yīng)考慮的因素有_______________________；收集二氧化碳應(yīng)選擇的裝置是______(填字母序號)。

（3）收集到的二氧化碳中�；煊新然瘹錃怏w。要除去二氧化碳中混有的氯化氫,將氣體通過E裝置能否達到實驗?zāi)康?____________(填“能”或“否”)。

（4）用F裝置驗證二氧化碳的性質(zhì),通入二氧化碳后，試管中產(chǎn)生的現(xiàn)象是_______ 。

集氣瓶 CaCO3+2HCl == CaCl2+H2O+CO2↑ 反應(yīng)物的狀態(tài)和反應(yīng)條件 B 否 溶液由紫色變成紅色 【解析】（1）儀器a的名稱是集氣瓶；（2）實驗室常用石灰石和稀鹽酸制取二氧化碳，原理是鹽酸和碳酸鈣常溫下反應(yīng)生成二氧化碳、氯化鈣、水，反應(yīng)方程式為：CaCO3+2HCl == CaCl2+H2O+CO2↑；實驗室常用A裝置作為制取二氧化碳的發(fā)生裝置，選擇氣體發(fā)生裝置時，應(yīng)考慮...

碳酸鈉在生活和生產(chǎn)中都有廣泛的用途。為探究碳酸鈉的化學(xué)性質(zhì)，同學(xué)們做了如下實驗。

請根據(jù)實驗回答問題。

（1）A試管中溶液變成紅色，說明碳酸鈉溶液顯______________性。

（2）B試管中觀察到的實驗現(xiàn)象為_____________________，說明碳酸鈉能與鹽酸反應(yīng)。

（3）C試管中有白色沉淀產(chǎn)生，寫出該反應(yīng)的化學(xué)方程式__________________________。實驗結(jié)束后，同學(xué)們將三支試管中的物質(zhì)倒入同一個潔凈的燒杯中，靜置段時間后，觀察到燒杯底部有白色沉淀，上層溶液為無色。

（提出問題）無色溶液中除酚酞外還有哪些溶質(zhì)?

（分析討論）無色溶液中一定含有的溶質(zhì)是______________ (填化學(xué)式，下同)；可能含有的溶質(zhì)是______________。

（實驗驗證）為檢驗無色溶液中可能含有的溶質(zhì)是否存在，請你幫助他們設(shè)計實驗方案___________(寫出實驗操作、現(xiàn)象及結(jié)論)。

堿 有氣泡產(chǎn)生 Ca(OH)2+ Na2CO3= CaCO3↓+2 NaOH NaCl CaCl2 取無色溶液，向其中加入碳酸鈉溶液，若有白色沉淀生成，則含有氯化鈣，若沒有白色沉淀生成，則沒有氯化鈣； 【解析】（1）酚酞試液遇堿性溶液變紅，遇酸性溶液不變色，A試管中溶液變成紅色，說明碳酸鈉溶液顯堿性；（2）鹽酸和碳酸鈉反應(yīng)生成二氧化碳、水、氯化鈉，B試管中觀察到的實驗現(xiàn)象為有氣泡產(chǎn)生，說明碳...

如圖是裝有濃硫酸的試劑瓶的標簽。請計算:

（1）硫酸中硫元素和氧元素的質(zhì)量比為：___________(填最簡整數(shù)比)。

（2）要把100g該濃硫酸稀釋為溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)20%的硫酸，需要水的質(zhì)量是_____g。

1:2 390 【解析】（1）硫酸中硫元素和氧元素的質(zhì)量比為:32×1：16×4=1:2；（2）溶液的稀釋過程中溶質(zhì)的質(zhì)量不變，故需要的濃硫酸中溶質(zhì)和稀硫酸中溶質(zhì)的質(zhì)量相等，設(shè)要把100g該濃硫酸稀釋為溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)20%的硫酸，需要水的質(zhì)量是x，(100g+x)×20%=100×98%，x=390g。

向一定質(zhì)量的5%的氫氧化鈉溶液中加入66.9g硫酸銅溶液，恰好完全反應(yīng)，得到4.9g藍色沉淀。請計算:

（1）所用氫氧化鈉溶液的質(zhì)量________。

（2）反應(yīng)后所得溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)__________。

80g 5% 【解析】設(shè)參加反應(yīng)的氫氧化鈉的質(zhì)量為x，反應(yīng)生成硫酸鈉的質(zhì)量為y； 2NaOH + CuSO4 = Cu(OH)2↓+ Na2SO4 80 98 142 x 4.9g y 80/98=x/4.9g x= 4g 142/98=y/4.9g y=7.1g 氫氧化鈉溶液的質(zhì)量為：4g÷5%=80g 反應(yīng)后所得溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù)是： 答...