科目: 來(lái)源:人教版初中化學(xué)九年級(jí)下冊(cè) 第十二單元課題1 人類(lèi)重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì) 同步測(cè)試 題型:單選題
有研究表明,“MERS”(中東呼吸綜合征)病毒進(jìn)入人體后,會(huì)破壞呼吸系統(tǒng)細(xì)胞里的酶,使其喪失應(yīng)有的功能,從而導(dǎo)致患者呼吸窘迫。這里的“酶”其實(shí)是一種( )
A. 維生素 B. 蛋白質(zhì) C. 糖類(lèi) D. 油脂
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糖類(lèi)是由____、____、____三種元素組成,常見(jiàn)的糖類(lèi)物質(zhì)有淀粉、______、_________。其中淀粉主要存在于_______________或______中。
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糖類(lèi)是人類(lèi)食物的主要成分,下列食物中富含糖類(lèi)的是( )
A.蔬菜 B.雞蛋 C.玉米 D.豆油
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2016年7月河北普降大暴雨,造成較大的人員傷亡和財(cái)產(chǎn)損失,在救援過(guò)程中,醫(yī)護(hù)人員向受傷人群輸送大量營(yíng)養(yǎng)液。該營(yíng)養(yǎng)液中主要供能物質(zhì)是( )
A. 水 B. 葡萄糖 C. 維生素 D. 氯化鈉
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油脂是重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),是維持生命活動(dòng)的____________。常見(jiàn)的油脂有花生油、豆油、菜籽油、牛油和奶油等。
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下列食物富含油脂的是( )
A.雞蛋 B.白菜 C.豆油 D.饅頭
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(1)作用:調(diào)節(jié)___________、預(yù)防______、維持身體健康。
(2)缺乏癥:缺乏維生素A,會(huì)引起__________;缺乏維生素C,會(huì)引起___________。
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合理搭配飲食是我們的健康理念,中考期間,小明媽媽為他準(zhǔn)備了一份午餐:饅頭、紅燒肉、豆腐湯、炸雞腿,你認(rèn)為這份午餐搭配中還應(yīng)添加下列食物中的
A. 黃瓜 B. 牛奶 C. 炒雞蛋 D. 烤野兔肉
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某同學(xué)體內(nèi)缺少維生素,該同學(xué)飲食中需適量增加的食物是
A. 米飯、面條 B. 蔬菜、水果 C. 瘦肉、雞蛋 D. 奶油、花生油
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下列做法正確的是( )
A.合理膳食
B.食用霉變食物
C.用甲醛溶液浸泡海產(chǎn)品
D.食品腌制時(shí)大量使用亞硝酸鈉
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