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子種類 | 原子核 | 核外電子數(shù) | 一個(gè)原子的質(zhì)量/kg | 相對原子質(zhì)量 | |
質(zhì)子數(shù) | 中子數(shù) | ||||
氫 | 1 | 1 | 1.674×10-27 | 1 | |
碳 | 6 | 6 | 6 | 1.993×10-26 | 12 |
氧 | 8 | 8 | 8 | 2.657×10-26 | 16 |
鈉 | 11 | 12 | 11 | 2.08×10-26 | 23 |
鐵 | 26 | 30 | 26 | 9.288×10-26 | 56 |
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溫度/℃ | 0 | 10 | 20 | 30 | 40 | 50 | 60 | 70 | 80 |
溶解度/g | 29.4 | 33.3 | 37.2 | 41.4 | 45.8 | 50.4 | 55.2 | 60.2 | 65.6 |
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成分 | 水 | 蛋白質(zhì) | 脂肪 | 糖類 | 鈣 | 磷 | 鐵 | 維生素B1 | 維生素B2 |
質(zhì)量分?jǐn)?shù)/% | 89.3 | 4.7 | 1.3 | 2.8 | 0.24 | 0.064 | 1.4 | 0.00006 | 0.00003 |
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