下列關(guān)于飲食問題的不同看法，符合科學(xué)道理的是


  1. A.
    喜歡吃什么就吃什么
  2. B.
    只要吃富含蛋白質(zhì)的食物就夠了
  3. C.
    營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)比例適中、搭配合理
C
分析：此題考查的知識(shí)點(diǎn)是合理營(yíng)養(yǎng)．可以從合理營(yíng)養(yǎng)的含義、要求方面來(lái)解答．
解答：合理營(yíng)養(yǎng)的含義是，由食物中攝取的各種營(yíng)養(yǎng)素與身體對(duì)這些營(yíng)養(yǎng)素的需要達(dá)到平衡，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)比例適中、搭配合理，既不缺乏，也不過多．根據(jù)平衡膳食寶塔，均衡的攝取五類食物．合理營(yíng)養(yǎng)還包括合理的用膳制度和合理的烹調(diào)方法．每天要一日三餐，按時(shí)進(jìn)餐，合理膳食要求早、中、晚餐的能量攝入分別占30%、40%、30%．可見C合題意．
故選：C．
點(diǎn)評(píng)：解答此類題目的關(guān)鍵是理解合理營(yíng)養(yǎng)的含義要求．
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來(lái)源： 題型：閱讀理解

每年的5月20日是“中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日”．有關(guān)數(shù)據(jù)表明，我國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)不良和營(yíng)養(yǎng)過剩的狀況令人擔(dān)憂．無(wú)機(jī)鹽、維生素等攝入量不足，缺鐵性貧血現(xiàn)象普遍存在；多糖分、高脂肪的飲食習(xí)慣使肥胖兒逐年增多．早餐“馬虎”、中餐“湊合”、晚餐“豐富”等錯(cuò)誤的營(yíng)養(yǎng)消費(fèi)觀念，是導(dǎo)致學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀況問題的主要原因．日前，國(guó)務(wù)院辦公廳下發(fā)了《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的意見》，在集中連片特殊地區(qū)啟動(dòng)農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃試點(diǎn)工作．我州8個(gè)縣市納入了試點(diǎn)范圍，全州29萬(wàn)農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生將享受這一政策，我校以后將確保補(bǔ)助能夠一分不少地吃到學(xué)生肚子里，讓學(xué)生能吃得有營(yíng)養(yǎng)；二是確保食品安全，讓學(xué)生吃得放心．

如圖顯示，不同人群每天攝入的食物比例是不同的．請(qǐng)回答下列問題：
（1）如圖所示，肥胖患者的飲食中糧谷類和
肉類
肉類
的攝入量較正常人偏多．
（2）營(yíng)養(yǎng)不良會(huì)影響健康，如缺鐵易患
貧血
貧血
病，因?yàn)殍F是紅細(xì)胞中
血紅蛋白
血紅蛋白
的重要成分．
（3）在食物中的各種營(yíng)養(yǎng)成分里，成為人體能量主要來(lái)源的是
糖類
糖類
．
（4）下列飲食習(xí)慣合理的是
D
D

A．經(jīng)常吃“洋快餐”
B．睡覺前多吃一些食物，早餐可以不進(jìn)食
C．用喝果汁、可樂等飲料來(lái)代替飲水
D．不挑食、不偏食，按時(shí)進(jìn)餐．

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

“飲食健康”是當(dāng)今很熱門的話題，下列關(guān)于選購(gòu)蔬菜等非包裝食品時(shí)應(yīng)注意的問題中，不正確的是（　　）

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：閱讀理解

閱讀下列材料，回答有關(guān)問題：
材料一2004年春在安徽阜陽(yáng)市發(fā)生了震驚全國(guó)的“劣質(zhì)奶粉事件”，幾百名嬰兒因食用劣質(zhì)奶粉成為“大頭娃娃”，有的甚至死亡．經(jīng)國(guó)務(wù)院調(diào)查組調(diào)查表明，劣質(zhì)奶粉中蛋白質(zhì)含量為1%．（正常的蛋白質(zhì)含量應(yīng)大于或等于16.5%）
材料二  2008年9月，甘肅等地出現(xiàn)多例嬰幼兒泌尿系統(tǒng)結(jié)石病例，調(diào)查發(fā)現(xiàn)患兒多有食用三鹿牌嬰幼兒配方奶粉的歷史．經(jīng)相關(guān)部門調(diào)查，石家莊三鹿集團(tuán)股份有限公司生產(chǎn)的三鹿牌嬰幼兒配方奶粉受到三聚氰胺污染．（三聚氰胺是一種化工原料，加入奶粉中可以提高食品中蛋白質(zhì)檢測(cè)數(shù)值）
材料三  2011年3月日本大地震引發(fā)的核泄漏造成周圍大氣中放射性碘一131嚴(yán)重超標(biāo)，為防止放射性碘對(duì)甲狀腺造成損害，專家建議食用碘鹽．
（1）材料一和材料二中奶粉事件都是關(guān)于
 
問題，不合格的食品處處威脅著我們的健康．
（2）食用碘鹽是因?yàn)榈馐呛铣扇梭w內(nèi)甲狀腺激素的重要成分，如果我們飲食中碘含量不足，易患
 
疾病，兒童還會(huì)智力和體格發(fā)育出現(xiàn)障礙．
（3）材料一和材料二，都是奶粉中的蛋白質(zhì)出現(xiàn)了問題．可見蛋白質(zhì)對(duì)人體有很重要的作用，主要表現(xiàn)在：
①
 
；
②
 
；
③
 
．
（4）若你媽媽買到一袋奶粉，擔(dān)心是摻有面粉的劣質(zhì)奶粉（從包裝上很難分辨），你有什么辦法幫助鑒別？
 
．
（5）當(dāng)你去商店購(gòu)買奶品時(shí)，你認(rèn)為要注意哪些問題？
 
．

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科目：初中生物 來(lái)源：2011-2012學(xué)年山東省煙臺(tái)市萊州市七年級(jí)（上）期中生物試卷（五四版）（解析版） 題型：解答題

閱讀下列材料，回答有關(guān)問題：
材料一2004年春在安徽阜陽(yáng)市發(fā)生了震驚全國(guó)的“劣質(zhì)奶粉事件”，幾百名嬰兒因食用劣質(zhì)奶粉成為“大頭娃娃”，有的甚至死亡．經(jīng)國(guó)務(wù)院調(diào)查組調(diào)查表明，劣質(zhì)奶粉中蛋白質(zhì)含量為1%．（正常的蛋白質(zhì)含量應(yīng)大于或等于16.5%）
材料二  2008年9月，甘肅等地出現(xiàn)多例嬰幼兒泌尿系統(tǒng)結(jié)石病例，調(diào)查發(fā)現(xiàn)患兒多有食用三鹿牌嬰幼兒配方奶粉的歷史．經(jīng)相關(guān)部門調(diào)查，石家莊三鹿集團(tuán)股份有限公司生產(chǎn)的三鹿牌嬰幼兒配方奶粉受到三聚氰胺污染．（三聚氰胺是一種化工原料，加入奶粉中可以提高食品中蛋白質(zhì)檢測(cè)數(shù)值）
材料三  2011年3月日本大地震引發(fā)的核泄漏造成周圍大氣中放射性碘一131嚴(yán)重超標(biāo)，為防止放射性碘對(duì)甲狀腺造成損害，專家建議食用碘鹽．
（1）材料一和材料二中奶粉事件都是關(guān)于______問題，不合格的食品處處威脅著我們的健康．
（2）食用碘鹽是因?yàn)榈馐呛铣扇梭w內(nèi)甲狀腺激素的重要成分，如果我們飲食中碘含量不足，易患______疾病，兒童還會(huì)智力和體格發(fā)育出現(xiàn)障礙．
（3）材料一和材料二，都是奶粉中的蛋白質(zhì)出現(xiàn)了問題．可見蛋白質(zhì)對(duì)人體有很重要的作用，主要表現(xiàn)在：
①______；
②______；
③______．
（4）若你媽媽買到一袋奶粉，擔(dān)心是摻有面粉的劣質(zhì)奶粉（從包裝上很難分辨），你有什么辦法幫助鑒別？______．
（5）當(dāng)你去商店購(gòu)買奶品時(shí)，你認(rèn)為要注意哪些問題？
______．

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科目：初中生物 來(lái)源：2012年湖北省恩施州利川市龍船初中中考生物模擬試卷（二）（解析版） 題型：填空題

每年的5月20日是“中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日”．有關(guān)數(shù)據(jù)表明，我國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)不良和營(yíng)養(yǎng)過剩的狀況令人擔(dān)憂．無(wú)機(jī)鹽、維生素等攝入量不足，缺鐵性貧血現(xiàn)象普遍存在；多糖分、高脂肪的飲食習(xí)慣使肥胖兒逐年增多．早餐“馬虎”、中餐“湊合”、晚餐“豐富”等錯(cuò)誤的營(yíng)養(yǎng)消費(fèi)觀念，是導(dǎo)致學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀況問題的主要原因．日前，國(guó)務(wù)院辦公廳下發(fā)了《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的意見》，在集中連片特殊地區(qū)啟動(dòng)農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃試點(diǎn)工作．我州8個(gè)縣市納入了試點(diǎn)范圍，全州29萬(wàn)農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生將享受這一政策，我校以后將確保補(bǔ)助能夠一分不少地吃到學(xué)生肚子里，讓學(xué)生能吃得有營(yíng)養(yǎng)；二是確保食品安全，讓學(xué)生吃得放心．

如圖顯示，不同人群每天攝入的食物比例是不同的．請(qǐng)回答下列問題：
（1）如圖所示，肥胖患者的飲食中糧谷類和    的攝入量較正常人偏多．
（2）營(yíng)養(yǎng)不良會(huì)影響健康，如缺鐵易患    病，因?yàn)殍F是紅細(xì)胞中    的重要成分．
（3）在食物中的各種營(yíng)養(yǎng)成分里，成為人體能量主要來(lái)源的是    ．
（4）下列飲食習(xí)慣合理的是   
A．經(jīng)常吃“洋快餐”
B．睡覺前多吃一些食物，早餐可以不進(jìn)食
C．用喝果汁、可樂等飲料來(lái)代替飲水
D．不挑食、不偏食，按時(shí)進(jìn)餐．

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