【題目】日常生活中，我們喝的酸奶主要是下列哪個(gè)菌發(fā)酵制成的（　　）

A. 醋酸桿菌 B. 甲烷細(xì)菌 C. 乳酸菌 D. 棒狀桿菌

【答案】C

【解析】微生物的發(fā)酵在食品的制作中應(yīng)用十分廣泛，制作酸奶要用到乳酸菌。酸奶是以鮮牛奶為原料，加入乳酸菌發(fā)酵而成，牛奶經(jīng)發(fā)酵后原有的乳糖變?yōu)槿樗�，易于消化，具有甜酸風(fēng)味。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】男性的精子中染色體組成是（　�。�

A. 23對(duì)+XY B. 23條+XX

C. 22對(duì)+XY D. 22條+X或22條+Y

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】小劉患了急性腸炎，醫(yī)生在他的上臂靜脈注射消炎藥物進(jìn)行治療，請(qǐng)問(wèn)藥物到達(dá)患病部位需要經(jīng)過(guò)心臟的次數(shù)是(　　)

A. 1次

B. 2次

C. 3次

D. 4次

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】會(huì)使人的聽(tīng)力完全喪失的情況是（ ）

A. 鼓膜破損

B. 聽(tīng)小骨損壞

C. 位聽(tīng)神經(jīng)或聽(tīng)覺(jué)中樞受損

D. 半規(guī)管受損

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】在種子萌發(fā)到幼苗生長(zhǎng)的過(guò)程中，記錄下CO2釋放量數(shù)據(jù)，繪制曲線下圖。以下相關(guān)敘述正確的是（ ）

A.在階段1，種子萌發(fā)時(shí)給其施加肥料能加快萌發(fā)的速度

B.在階段3，光合作用強(qiáng)度小于呼吸作用強(qiáng)度

C.在階段4，光合作用強(qiáng)度逐漸增強(qiáng)，呼吸作用減弱

D.種子的萌發(fā)是一個(gè)消耗大量能量的過(guò)程

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】依據(jù)殺死細(xì)菌和真菌的原理進(jìn)行保存的食品是（　　）

A. 腌肉 B. 菜干 C. 巴氏鮮奶 D. 熏肉

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】炎熱的夏季，樹(shù)林里卻空氣濕潤(rùn)，涼爽宜人，這是因?yàn)闃?shù)木的蒸騰作用，提高了空氣的___________，降低了空氣的_____________。

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】某小組利用豌豆做了“孟德?tīng)柕耐愣闺s交實(shí)驗(yàn)”的驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)，并嘗試畫(huà)出了下列親本組合圖甲示；數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)表格及柱狀圖乙，請(qǐng)回答：

（1）豌豆是雜交實(shí)驗(yàn)的好材料，因?yàn)槠鋫鞣鄯绞绞菄?yán)格的______而且具有高莖和矮莖、圓粒和皺粒等非常明顯的______。

組別

親本組合

后代表現(xiàn)

圓粒

皺粒

Ⅰ

1和2雜交

全部為圓粒

Ⅱ

3和5雜交

3268

3196

Ⅲ

4和6雜交

5474

1850

（2）圖乙中的柱狀圖是根據(jù)表中的第______組數(shù)據(jù)繪制而成， 據(jù)此可判斷，在豌豆的圓、粒與皺粒這一對(duì)性狀中，______是顯性性狀。

（3）已知碗豆體細(xì)胞中有7對(duì)染色體，在親本1和2雜交時(shí)，親本1所形成的生殖細(xì)胞中染色體數(shù)是______條；假設(shè)控制顯性性狀的基因用B表示，控制隱性性狀的基因用b表示，則圖乙中7中出現(xiàn)純種圓粒的幾率是______。9中含有隱性基因的個(gè)體數(shù)量為______。

（4）圖甲中子代10的基因組成為______。判斷依據(jù)是_______。

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】在一次體檢時(shí)，發(fā)現(xiàn)小王體內(nèi)沒(méi)有乙肝抗體，醫(yī)生建議他注射乙肝疫苗．注射的乙肝疫苗和產(chǎn)生的免疫方式分別是（　�。�

A. 抗體、非特異性免疫 B. 抗原、非特異性免疫

C. 抗體、特異性免疫 D. 抗原、特異性免疫

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同步練習(xí)冊(cè)答案