Question

（2013?牡丹江）“綠葉在光下制造有機物”實驗，實驗的步驟包括：
①暗處理  ②選葉遮光  ③酒精脫色  ④清水沖洗  ⑤滴加碘液  ⑥觀察變化
（1）酒精脫色時為什么要隔水加熱？

防止酒精燃燒發(fā)生危險

．
（2）滴加碘液的目的是檢驗光合作用制造的有機物是什么？

淀粉

．

Answer 1

分析：此題考查的是綠葉在光下制造有機物（淀粉）的實驗．實驗要點：一是驗證淀粉是光合作用的產物，利用的原理是淀粉遇碘液變藍；二是探究光是綠色植物制造有機物不可缺少的條件，實驗中主要采用對照的實驗方法．

解答：解：該實驗的方法步驟：①暗處理→②部分遮光后光照→摘下葉片去掉黑紙片→③酒精脫色→④漂洗→⑤滴加碘液檢驗→⑥沖掉碘液觀察葉色．
 （1）③酒精脫色：光照幾個小時后把葉片放入盛有酒精的燒杯中，隔水加熱，使葉片含有的葉綠素溶解到酒精中至葉片變成黃白色．葉綠素為綠色，脫色后便于觀察，如不脫色，不易觀察到淀粉遇碘變藍的現(xiàn)象；脫色時，酒精要隔水加熱是因為酒精的燃點低，防止酒精燃燒發(fā)生危險．
  （2）向葉片滴加碘液的目的是根據淀粉遇碘變藍色的特性，檢驗是否產生淀粉．
故答案為：（1）防止酒精燃燒發(fā)生危險；
（2）淀粉．

點評：綠葉在光下制造有機物實驗是中考的一個重要考點，很多中考試題都是從這個實驗改編而來的，常見的是解釋某一實驗現(xiàn)象，因此，我們要弄清實驗的主要步驟：暗處理→遮蓋后，光照射→幾小時后摘下葉片→酒精脫色→漂洗，加碘液→沖洗觀察葉色現(xiàn)象，并說出每一步驟的目的．