C
分析：通過神經(jīng)系統(tǒng)對人體生命活動的調(diào)節(jié)叫神經(jīng)調(diào)節(jié)，其基本方式是反射；化學物質(zhì)通過體液（血漿、組織液、淋巴等）的運輸而對人體生理活動進行的調(diào)節(jié)，就叫體液調(diào)節(jié)．如激素對人體生理活動的調(diào)節(jié)，是通過血液的運輸而起作用的．
解答：A、在人體內(nèi)，體液調(diào)節(jié)和神經(jīng)調(diào)節(jié)的作用是相互聯(lián)系、相互影響的，人體在神經(jīng)---體液的調(diào)節(jié)下，才能夠更好地適應環(huán)境的變化．例如當人情緒激動時，大腦皮層會興奮，并通過支配腎上腺的神經(jīng)促使腎上腺分泌較多的腎上腺素，這些激素能促使心跳加速，血壓升高等．故A正確，不符合題意．
B、非條件反射是指人生來就有的先天性反射．是一種比較低級的神經(jīng)活動，由大腦皮層以下的神經(jīng)中樞（如腦干、脊髓）參與即可完成．如眨眼反射、手碰上很燙的鐵馬上縮回、排尿反射這種反射活動是人與生俱來、不學而能的，因此屬于非條件反射．故B正確，不符合題意．
C、神經(jīng)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能的基本單位是神經(jīng)元；神經(jīng)元的基本結(jié)構(gòu)包括細胞體和突起兩部分；神經(jīng)元的突起一般包括一條長而分支少的軸突和數(shù)條短而呈樹枝狀分支的樹突，軸突以及套在外面的髓鞘叫神經(jīng)纖維，神經(jīng)纖維末端的細小分支叫神經(jīng)末梢，神經(jīng)末梢分布在全身各處；神經(jīng)元的功能是神經(jīng)元受到刺激后能產(chǎn)生興奮，并能把興奮傳導到其它的神經(jīng)元；神經(jīng)元的細胞體主要集中在腦和脊髓里，神經(jīng)元的突起主要集中在周圍神經(jīng)系統(tǒng)里．故C錯誤，符合題意．
D、反射是指在神經(jīng)系統(tǒng)的參與下，人體對內(nèi)外環(huán)境刺激所作出的有規(guī)律性的反應．神經(jīng)調(diào)節(jié)的基本方式是反射，反射活動的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)稱為反射弧，包括感受器、傳入神經(jīng)、神經(jīng)中樞、傳出神經(jīng)和效應器．反射必須通過反射弧來完成，缺少任何一個環(huán)節(jié)反射活動都不能完成，如傳出神經(jīng)受損，即使有較強的刺激人體也不會作出反應，因為效應器接收不到神經(jīng)傳來的神經(jīng)沖動．故D正確，不符合題意．
故選：C．
點評：此題關(guān)鍵是理解神經(jīng)調(diào)節(jié)和激素調(diào)節(jié)間的關(guān)系．及神經(jīng)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)和功能的基本單位是神經(jīng)元．
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