【題目】去菜場(chǎng)買魚,可以通過仔細(xì)觀察來辨別魚的新鮮程度。下列方法比較科學(xué)且可行的是( 。

A.觀察鱗片是否完整B.觀察鰓絲顏色是否鮮紅

C.觀察體表是否濕潤(rùn)D.觸摸魚身體軟硬程度

【答案】B

【解析】

魚的呼吸器官鰓,鰓絲中有大量的毛細(xì)血管,內(nèi)流大量的血液,所以活魚鰓絲是鮮紅色的。

魚的呼吸器官是鰓,鰓由鰓絲、鰓弓和鰓耙組成,而鰓絲中有大量的毛細(xì)血管,內(nèi)流大量的血液,血液中氧的含量較高為動(dòng)脈血,所以活魚鰓絲是鮮紅色的,而死魚由于無法進(jìn)行氣體交換,血液中氧的含量低為靜脈血,所以鰓絲的顏色為暗紅色。

故選:B。

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