4.米飯中含有大量的淀粉,這些淀粉在消化道內完全消化后的產(chǎn)物是( 。
A.葡萄糖B.二氧化碳和水C.氨基酸D.脂肪酸和甘油

分析 食物中的維生素、水和無機鹽等小分子的營養(yǎng)物質人體可以直接吸收利用,而蛋白質、糖類、脂肪這些大分子的營養(yǎng)物質是不溶于水的,必須在消化道內變成小分子的能溶于水的物質后,才能被消化道壁吸收.

解答 解:淀粉的消化從口腔開始,口腔中的唾液淀粉酶能夠將部分淀粉分解為麥芽糖,當?shù)矸酆望溠刻沁M入小腸后,由于小腸中的胰液和腸液中含有消化糖類、脂肪和蛋白質的酶,因此,淀粉等糖類物質在小腸內被徹底消化為葡萄糖.
故選:A.

點評 掌握食物中糖類、蛋白質和脂肪的消化過程.

練習冊系列答案
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C.②是傳出神經(jīng)
D.屬于非條件反射

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B.青蛙是體外受精,變態(tài)發(fā)育
C.蒼蠅的發(fā)育過程屬于不完全變態(tài)發(fā)育
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