將甲乙兩支試管分別加入2毫升冷卻的漿糊，再向乙里注入2毫升清水，向甲試管注入2毫升唾液．然后將甲乙試管都放入37度的水浴中10分鐘，取出冷卻后分別加入兩滴碘液，振蕩后觀察：
（1）甲試管中的現(xiàn)象
不變藍(lán)
不變藍(lán)
是乙試管中的現(xiàn)象是
變藍(lán)
變藍(lán)

（2）乙試管在試驗(yàn)中的作用是
對照
對照
．
（3）實(shí)驗(yàn)結(jié)果說明
唾液含有能消化淀粉的物質(zhì)
唾液含有能消化淀粉的物質(zhì)
．
分析：該同學(xué)以唾液為變量形成了一組對照實(shí)驗(yàn)，目的是探究唾液對淀粉的消化作用．
解答：解：（1）淀粉可使碘液變藍(lán)，甲試管內(nèi)淀粉被分解，所以不變藍(lán)；乙試管內(nèi)的淀粉沒有被分解，所以變藍(lán)．
（2）在研究一種條件對研究對象的影響時，所進(jìn)行的除了這種條件不同以外，其它條件都相同的實(shí)驗(yàn)，叫對照實(shí)驗(yàn)；一組對照實(shí)驗(yàn)分為實(shí)驗(yàn)組和對照組，實(shí)驗(yàn)組是接受實(shí)驗(yàn)變量處理的對象組，對照組是不接受實(shí)驗(yàn)變量處理的對象組；在這個實(shí)驗(yàn)中，乙號試管沒有接受實(shí)驗(yàn)變量的處理，在實(shí)驗(yàn)中起對照作用．
（3）唾液中含有唾液淀粉酶．比較甲試管與乙試管的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象可知：唾液中含有的唾液淀粉酶對淀粉有消化作用．
故答案為：（1）不變藍(lán)，變藍(lán)．
（2）對照．
（3）唾液含有能消化淀粉的物質(zhì)．
點(diǎn)評：解答時要注意找出實(shí)驗(yàn)設(shè)置中的變量和對照實(shí)驗(yàn)．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：

（2011?濱州模擬）為了探究“唾液淀粉酶對淀粉的化學(xué)性消化”，劉明同學(xué)做了如下實(shí)驗(yàn)：
（1）在甲、乙兩支試管中分別加入等量的淀粉糊．
（2）在甲試管中注入2毫升唾液并進(jìn)行充分?jǐn)嚢�；在乙試管中注�?毫升清水并充分?jǐn)嚢瑁?br />（3）將甲乙兩支試管放入37℃的水浴燒杯中，15分鐘后取出，分別滴加碘液，觀察現(xiàn)象并回答：
①劉明提出的問題是
唾液淀粉酶對淀粉有化學(xué)性消化作用嗎
唾液淀粉酶對淀粉有化學(xué)性消化作用嗎
？
②他作出的假設(shè)是
唾液淀粉酶對淀粉有化學(xué)性消化作用
唾液淀粉酶對淀粉有化學(xué)性消化作用
．
③其中設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)變量是
設(shè)唾液淀粉酶
設(shè)唾液淀粉酶
，設(shè)計(jì)的對照組是
乙
乙
試管．
④觀察到的現(xiàn)象是
甲
甲
試管中沒有變藍(lán)．
⑤人體分解淀粉的主要場所是
小腸
小腸
，淀粉分解成
葡萄糖
葡萄糖
后才能被人體小腸吸收．

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：解答題

為了探究“唾液淀粉酶對淀粉的化學(xué)性消化”，劉明同學(xué)做了如下實(shí)驗(yàn)：
魔方格

（1）在甲、乙兩支試管中分別加入等量的淀粉糊．
（2）在甲試管中注入2毫升唾液并進(jìn)行充分?jǐn)嚢瑁辉谝以嚬苤凶⑷?毫升清水并充分?jǐn)嚢瑁?br>（3）將甲乙兩支試管放入37℃的水浴燒杯中，15分鐘后取出，分別滴加碘液，觀察現(xiàn)象并回答：
①劉明提出的問題是______？
②他作出的假設(shè)是______．
③其中設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)變量是______，設(shè)計(jì)的對照組是______試管．
④觀察到的現(xiàn)象是______試管中沒有變藍(lán)．
⑤人體分解淀粉的主要場所是______，淀粉分解成______后才能被人體小腸吸收．

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科目：初中生物 來源： 題型：

為了探究“唾液淀粉酶對淀粉的化學(xué)性消化”，劉明同學(xué)做了如下實(shí)驗(yàn)：

（1）在甲、乙兩支試管中分別加入等量的淀粉糊。

（2）在甲試管中注入2毫升唾液并進(jìn)行充分?jǐn)嚢�；在乙試管中注�?毫升清水并充分?jǐn)嚢琛?/p>

（3）將甲乙兩支試管放入37℃的水浴燒杯中，15分鐘后取出，分別滴加碘液，觀察現(xiàn)象并回答：

①劉明提出的問題是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　？

②他作出的假設(shè)是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　。

③其中設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)變量是　　　　　　　　　，設(shè)計(jì)的對照組是　　　試管。

④觀察到的現(xiàn)象是　　　  　試管中沒有變藍(lán)。

⑤人體分解淀粉的主要場所是　　　　，淀粉分解成　　　　后才能被人體小腸吸收。

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科目：初中生物 來源：2012-2013學(xué)年云南省臨滄市鎮(zhèn)康縣勐捧中學(xué)七年級（下）期中生物模擬試卷（二）（解析版） 題型：解答題

為了探究“唾液淀粉酶對淀粉的化學(xué)性消化”，劉明同學(xué)做了如下實(shí)驗(yàn)：
（1）在甲、乙兩支試管中分別加入等量的淀粉糊．
（2）在甲試管中注入2毫升唾液并進(jìn)行充分?jǐn)嚢�；在乙試管中注�?毫升清水并充分?jǐn)嚢瑁?br />（3）將甲乙兩支試管放入37℃的水浴燒杯中，15分鐘后取出，分別滴加碘液，觀察現(xiàn)象并回答：
①劉明提出的問題是______？
②他作出的假設(shè)是______．
③其中設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)變量是______，設(shè)計(jì)的對照組是______試管．
④觀察到的現(xiàn)象是______試管中沒有變藍(lán)．
⑤人體分解淀粉的主要場所是______，淀粉分解成______后才能被人體小腸吸收．

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科目：初中生物 來源：2009-2010學(xué)年江蘇省鹽城市學(xué)富中學(xué)七年級（下）期中生物試卷（解析版） 題型：解答題

為了探究“唾液淀粉酶對淀粉的化學(xué)性消化”，劉明同學(xué)做了如下實(shí)驗(yàn)：
（1）在甲、乙兩支試管中分別加入等量的淀粉糊．
（2）在甲試管中注入2毫升唾液并進(jìn)行充分?jǐn)嚢瑁辉谝以嚬苤凶⑷?毫升清水并充分?jǐn)嚢瑁?br />（3）將甲乙兩支試管放入37℃的水浴燒杯中，15分鐘后取出，分別滴加碘液，觀察現(xiàn)象并回答：
①劉明提出的問題是______？
②他作出的假設(shè)是______．
③其中設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)變量是______，設(shè)計(jì)的對照組是______試管．
④觀察到的現(xiàn)象是______試管中沒有變藍(lán)．
⑤人體分解淀粉的主要場所是______，淀粉分解成______后才能被人體小腸吸收．

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