（2013?黃石）如圖表示食物中的淀粉、脂肪、蛋白質(zhì)在消化道各部位（A～E）被消化的程度．請(qǐng)據(jù)圖回答：
（1）食物的消化過程主要是在[
D
D
]
小腸
小腸
中進(jìn)行的．（方括號(hào)內(nèi)填字母，橫線上填相應(yīng)的名稱）
（2）雞蛋所含有的糖類、脂肪、蛋白質(zhì)等有機(jī)物中，含量最多的有機(jī)物是在[
C
C
]
胃
胃
中開始被消化的（方括號(hào)內(nèi)填字母，橫線上填相應(yīng)的名稱）．
（3）取一塊饅頭放入口中慢慢咀嚼，能夠嘗出一些甜味來．為了弄清甜味的由來，李婷同學(xué)模擬饅頭在口腔中的變化，進(jìn)行了如表所示的探究活動(dòng)．
      <input id="vzmru"></input>
      


      
試管編號(hào)
加入物質(zhì)
保溫（37℃）
是否攪拌
 加碘液后的現(xiàn)象
      

      
1
適量饅頭碎屑、唾液2mL
5分鐘
是
不變藍(lán)
      

      
2
與試管1等量饅頭碎屑、清水2mL
5分鐘
是
變藍(lán)
      

      
3
與試管1等量饅頭小塊、唾液2mL
5分鐘
否
變藍(lán)根據(jù)表中的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，你能得出的結(jié)論是
      饅頭變甜與牙齒的咀嚼、舌的攪拌、唾液的分泌都有關(guān)系
      饅頭變甜與牙齒的咀嚼、舌的攪拌、唾液的分泌都有關(guān)系
      ．			


			
      

		
      
		
		
	
      
		
      
			
      
				
      
				
      分析：食物中的蛋白質(zhì)、糖類、脂肪這些大分子的營養(yǎng)物質(zhì)是不溶于水的，必須在消化道內(nèi)變成小分子的能溶于水的物質(zhì)后，才能被消化道壁吸收．圖示中橫坐標(biāo)依次表示消化道的各個(gè)器官，其中A是口腔，B是食道，C胃，D是小腸，E是大腸；縱坐標(biāo)表示食物被消化的程度；曲線表示糖類、蛋白質(zhì)和脂肪在消化道內(nèi)的消化過程．
      解答：解：（1）D段表示小腸，小腸長約5～6 m，小腸內(nèi)具有腸液、胰液和膽汁等多種消化液；其中腸液是由腸腺分泌的，里面含有多種消化酶，能對(duì)糖類和蛋白質(zhì)、脂肪進(jìn)行化學(xué)性消化；膽汁是由肝臟分泌的，里面不含消化酶，但能夠乳化脂肪，對(duì)脂肪進(jìn)行物理性消化；胰液是由胰腺分泌的，里面含有多種消化液，能對(duì)糖類和蛋白質(zhì)、脂肪進(jìn)行化學(xué)性消化．所以，小腸是消化的主要部位．
      （2）口腔能夠?qū)⒉糠值矸巯癁辂溠刻牵屎褪车缹?duì)食物沒有消化作用，胃中含有胃液，胃液對(duì)蛋白質(zhì)有初步的消化作用；在小腸里，淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪被徹底消化為葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸；因此，雞蛋所含有的糖類、脂肪、蛋白質(zhì)等有機(jī)物中，含量最多的有機(jī)物是蛋白質(zhì)，開始消化的部位是C胃．
      （3）對(duì)照實(shí)驗(yàn)指的是除了探究的條件不同以外，其它條件都相同．對(duì)照實(shí)驗(yàn)分為實(shí)驗(yàn)組和對(duì)照組，實(shí)驗(yàn)組是接受實(shí)驗(yàn)變量處理的對(duì)象組，對(duì)照組是自然狀態(tài)下不接受實(shí)驗(yàn)變量處理的對(duì)象組，要探究“牙齒的咀嚼，舌的攪拌”對(duì)饅頭的消化作用，應(yīng)以該條件為變量設(shè)置對(duì)照實(shí)驗(yàn)，即選用表中的1號(hào)試管和3號(hào)試管形成對(duì)照實(shí)驗(yàn)，3號(hào)為對(duì)照組．
          要探究唾液對(duì)饅頭的消化作用，要以唾液為變量設(shè)置對(duì)照實(shí)驗(yàn)，因此，在2號(hào)試管和1號(hào)試管可形成對(duì)照實(shí)驗(yàn)．2號(hào)為對(duì)照組．1號(hào)試管中，饅頭里的淀粉在唾液淀粉酶的作用下分解為麥芽糖，因此滴加碘液不變藍(lán)．通過1號(hào)試管和2號(hào)試管的比較可知，唾液對(duì)淀粉有消化作用，比較1號(hào)試管3號(hào)試管可知，牙齒的咀嚼和舌的攪拌能夠促進(jìn)淀粉的消化．
      所以，得出的結(jié)論是：饅頭變甜與牙齒的咀嚼、舌的攪拌、唾液的分泌都有關(guān)系．
      故答案為：（1）D小腸；
      （2）C胃；
      （3）饅頭變甜與牙齒的咀嚼、舌的攪拌、唾液的分泌都有關(guān)系．
      點(diǎn)評(píng)：蛋白質(zhì)、糖類、脂肪在消化道內(nèi)的消化過程常用如圖所示的消化曲線來表示，該曲線表示了這三種物質(zhì)的起始消化部位和最終被消化完畢的部位，因此正確識(shí)圖是做好該題的關(guān)鍵．
      				
      
							
      
			
      
			
      
			
			
      
		
      
	
      

		
      

		





			
      
		
		
				
      
				練習(xí)冊(cè)系列答案
		
      
		
				
			

					
      
				相關(guān)習(xí)題
			
      
						
		
      
			
      
				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
      

						
      （2013?黃石）某中學(xué)生物舉小組，為了“探究種子萌發(fā)需要水分和氧氣”，選用3粒菜豆種子，設(shè)計(jì)了如圖所示的實(shí)驗(yàn)，該實(shí)驗(yàn)中存在的問題是（　�。�
      

			
      

			
      
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
      

						
      （2013?黃石）如圖為動(dòng)物細(xì)胞和植物細(xì)胞模式圖，圖中A～F指的是細(xì)胞的各種結(jié)構(gòu)．請(qǐng)據(jù)圖回答：
      （1）圖
      乙
      乙
      是動(dòng)物細(xì)胞模式圖．與該細(xì)胞相比較，人的成熟的紅細(xì)胞中沒有[
      D
      D
      ]
      細(xì)胞核
      細(xì)胞核
      （方括號(hào)內(nèi)填字母，橫線上填相應(yīng)的名稱）．
      （2）洋蔥鱗皮葉內(nèi)表皮細(xì)胞中，不含有的結(jié)構(gòu)是[
      C
      C
      ]
      葉綠體
      葉綠體
      （方括號(hào)內(nèi)填字母，橫線上填相應(yīng)的名稱）．
      （3）甲、乙細(xì)胞中都有的能量轉(zhuǎn)換器是
      線粒體
      線粒體
      ．
      

			
      

			
      
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
      

						
      （2013?黃石）如圖為人體某些部位的血管分布和血流方向示意圖．請(qǐng)據(jù)圖回答
      （1）若血管a內(nèi)流靜脈血，血管c內(nèi)流動(dòng)脈血，則血管b為
      肺泡外毛細(xì)
      肺泡外毛細(xì)
      血管．
      （2）若血管b為組織細(xì)胞周圍的毛細(xì)血管，則血管a內(nèi)的血液中
      氧氣
      氧氣
      （氣體）含量比血管c內(nèi)血液中的多，血管c內(nèi)流動(dòng)的是
      靜脈
      靜脈
      血．
      

			
      

			
      
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