Question

吃飯時(shí)細(xì)嚼慢咽的好處是（    ）

A．可品嘗食物                           B．防止食物誤入氣管

C．可將淀粉徹底分解                      D．減輕胃腸的負(fù)擔(dān)

 

Answer 1

【答案】

D

【解析】

試題分析：唾液淀粉酶發(fā)揮作用需要一定的時(shí)間，因此我們?cè)诔燥垥r(shí)要對(duì)食物細(xì)嚼慢咽，以使食物中的淀粉在口腔內(nèi)有充足的時(shí)間被消化，如果狼吞虎咽，則口腔中的唾液淀粉酶沒(méi)有來(lái)得及發(fā)揮作用，就隨食物一起進(jìn)入胃中。

考點(diǎn)：本題考查的是營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化和吸收。

點(diǎn)評(píng)：此題為基礎(chǔ)知識(shí)題，難度一般，解答此題的關(guān)鍵是掌握食物的消化和吸收。