既能消化糖類，又能消化蛋白質(zhì)和脂肪的消化液是（ ）

A．胰液B．唾液C．膽汁D．胃液

A

解析A、胰液中含有多種消化酶，能消化糖類、蛋白質(zhì)、脂肪等物質(zhì)，故A符合題意；
B、唾液中含有唾液淀粉酶，只能消化淀粉，故B不符合題意；
C、膽汁中不含消化酶，但可以把脂肪乳化成脂肪微粒，促進脂肪的消化，故C不符合題意；
D、胃液中含有胃蛋白酶，只能消化蛋白質(zhì)，故D不符合題意；
故選：A.

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