【題目】我們吃的各種食物中,含有六大營養(yǎng)物質(zhì)______________________________。

【答案】糖類 脂肪 蛋白質(zhì) 無機(jī)鹽 維生素

【解析】

食物中含有六大類營養(yǎng)物質(zhì)。每一類營養(yǎng)物質(zhì)都是人體所必需的。

食物中含有六大類營養(yǎng)物質(zhì):蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無機(jī)鹽。蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì),糖類是人體最重要的供能物質(zhì),脂肪是人體內(nèi)備用的能源物質(zhì);維生素既不是構(gòu)成組織的主要原料,也不是供應(yīng)能量的物質(zhì),但它對人體的各項生命活動有重要的作用;無機(jī)鹽是構(gòu)成人體組織的重要原料;水是細(xì)胞的主要組成成分,營養(yǎng)物質(zhì)和廢物必須溶解在水中才能被運輸。

練習(xí)冊系列答案
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