Question

1．為了促進(jìn)兒童骨骼的發(fā)育和預(yù)防患貧血癥，除了給兒童多吃含鈣和蛋白質(zhì)多的食物，還應(yīng)補(bǔ)充（　�。�

• A． 維生素A和鐵
• B． 維生素B和鋅
• C． 維生素C和鋅
• D． 維生素D和鐵

Answer 1

分析 食物中缺乏某種維生素或維生素的吸收利用發(fā)生障礙，會(huì)引起物質(zhì)代謝失常，影響正常生理功能，以致表現(xiàn)為維生素缺乏癥．
貧血的病人可多吃含鐵和蛋白質(zhì)豐富的食物．

解答 解：（1）無機(jī)鹽中含有的鈣、磷是構(gòu)成骨骼和牙齒的重要成分，維生素D能促進(jìn)人體對鈣、磷的吸收和骨骼的發(fā)育，體內(nèi)缺乏維生素D就會(huì)引起鈣、磷代謝障礙，兒童易患骨質(zhì)疏松，因此為了促進(jìn)兒童骨骼的發(fā)育，除了給兒童多補(bǔ)充含鈣、磷多的食物，還應(yīng)補(bǔ)充維生素D，有助于人體吸收鈣質(zhì)．
（2）貧血是由于血液中紅細(xì)胞或是血紅蛋白的數(shù)量減少引起的．而血紅蛋白就是一種紅色含鐵的蛋白質(zhì)．所以，貧血的病人可多吃含鐵和蛋白質(zhì)豐富的食物．
因此，為了促進(jìn)兒童骨骼的發(fā)育和預(yù)防患貧血癥，除了給兒童多吃含鈣和蛋白質(zhì)多的食物，還應(yīng)補(bǔ)充維生素D和鐵．
故選：D．

點(diǎn)評 關(guān)鍵點(diǎn)：維生素D能促進(jìn)鈣、磷的吸收．