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18．在平常的膳食中，主要供能物質主要來源于米飯和饅頭．√． （判斷對錯）

分析 每天攝取最多的食物應是谷類食物，這類食物富含淀粉等糖類，是人體能量的主要來源，還可以提供碳水化合物、蛋白質、膳食纖維及B族維生素等．應該特別注意粗細糧搭配食用．

解答 解：食物的營養(yǎng)物質主要由糖類、脂肪、蛋白質、水、無機鹽、維生素等六大類，其中糖類是主要的供能物質，能為人體提供能量．米飯和饅頭中含豐富的淀粉等糖類，所以在平常的膳食中，主要能源物質--糖類主要來源于米飯和饅頭．
故答案為：√

點評 掌握食物含有的六大類營養(yǎng)物質，了解不同的營養(yǎng)物質在不同食物中的含量，結合題意解答．

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

8．下列對細菌和真菌的認識，正確的是（　　）
A．一個細菌也是一個細胞B．少數(shù)細菌自養(yǎng)，如枯草桿菌
C．真菌細胞內沒有成形的細胞核D．利用酵母菌可以制作酸奶

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科目：初中生物 來源： 題型：解答題

9．某人工作時不小心將手指碰傷，受傷后發(fā)炎，醫(yī)生對其進行手腕處靜脈注射藥物治療．試說出藥物到達傷口炎癥處所經過的途徑．

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

6．下列動物中，善于飛翔的是（　　）
A．蜈蚣B．蜜蜂C．蜥蜴D．鼠婦

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科目：初中生物 來源： 題型：解答題

13．將左右對應的用線連起來

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科目：初中生物 來源： 題型：填空題

3．一個果實含有種子的數(shù)目與子房中胚珠的數(shù)量有關．√（判斷對錯）

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科目：初中生物 來源： 題型：填空題

10．東營市北臨渤海，海岸線全長412.67公里．渤海以其博大遼闊孕育了豐富的動物資源，其中，浮游動物100多種，底棲動物140多種，游泳動物120余種，代表種類有水母、黃�？⑷嗨笞有�、泥螺、毛蚶、沙蠶、文蛤、褶牡蠣、中國對蝦、脊尾白蝦、黃鯽魚、鱸魚、海豚等．請分析回答：
（1）動物學家通常將以上動物分成為兩大類，其分類的主要依據是體內有無脊柱．
（2）水母、黃�？麑儆谇荒c動物，它們身體呈圓筒狀，體壁由內胚層、外胚層和中膠層組成． 
（3）文蛤身體柔軟，以水中的微小生物為食，運動器官為斧足．
（4）中華對蝦、三疣梭子蟹的共同特征是身體分部，觸角和足也分節(jié)，體表有外骨骼．
（5）鱸魚為溫水性近海中下層魚類，用鰓呼吸，常結成小群活動．
（6）海豚是聰明伶俐的海中哺乳動物，已被有關國家訓練為海豚兵，能夠識別、偵查、摧毀敵方戰(zhàn)艦，這屬于學習行為．
（7）人們對渤海生物資源的過度開發(fā)利用，已對海洋生物多樣性造成破壞，保護生物多樣性，首先要保護生物的棲息地，保護生態(tài)系統(tǒng)的多樣性．

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科目：初中生物 來源： 題型：解答題

7．如圖是制作人的口腔上皮細胞臨時裝片的操作方法，請據圖作答．

（1）請按正確的順序將各步驟進行排列：
①→③→⑤→②→④
（2）步驟①中，在載玻片的中央滴一滴生理鹽水．
（3）標本制作完成后，在顯微鏡下觀察，發(fā)現(xiàn)細胞在視野中偏左上方，該怎樣移動載玻片使物像呈現(xiàn)在視野的中央？左上方．

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

18．下列四組動物中，都屬于昆蟲綱的是（　�。�
A．蝴蝶、蜘蛛、螞蟻B．螃蟹、蜘蛛、蜈蚣C．蝗蟲、蝴蝶、螳螂D．蝎子、蜈蚣、對蝦

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