11.食物的營養(yǎng)物質(zhì)中,有三種是供能物質(zhì),它們是蛋白質(zhì)、糖類和脂肪,被稱為“三大產(chǎn)熱營養(yǎng)素”.

分析 人體需要的營養(yǎng)物質(zhì)主要有糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、水、無機(jī)鹽、維生素等,據(jù)此作答.

解答 解:食物中含有六大類營養(yǎng)物質(zhì):蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無機(jī)鹽,它們的作用不同:蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì),蛋白質(zhì)還能被分解,為人體的生理活動提供能量;糖類是人體最重要的供能物質(zhì),糖類也是構(gòu)成細(xì)胞的一種成分;脂肪是人體內(nèi)備用的能源物質(zhì),同時也參與細(xì)胞膜的構(gòu)建;這三類物質(zhì)可以分解產(chǎn)生能量,被稱為“三大產(chǎn)熱營養(yǎng)素.
故答案為:蛋白質(zhì);糖類;脂肪

點(diǎn)評 關(guān)鍵點(diǎn):糖類、脂肪和蛋白質(zhì)是有機(jī)物,都能為人體提供能量.

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中生物 來源: 題型:解答題

1.閱讀材料,分析回答:
西安八中陳重光同學(xué)因?yàn)轱曃褂^賞小鳥而喂養(yǎng)著黃粉蟲.黃粉蟲原是糧倉中的害蟲,發(fā)育過程類似于菜粉蝶.陳重光是一個善觀察、愛動腦、勤動手的同學(xué).她在飼養(yǎng)中發(fā)現(xiàn),鋪在養(yǎng)蟲盒里的泡沫塑料上有細(xì)小的噬咬痕跡.是黃粉蟲吃塑料嗎?于是她把黃粉蟲分對照組和實(shí)驗(yàn)組,對照組只喂麥麩和菜葉,實(shí)驗(yàn)組加喂塑料餐盒片.結(jié)果蟲子確實(shí)在吃塑料.她又對實(shí)驗(yàn)組的糞便做了靜電、燃燒、浸水等試驗(yàn),發(fā)現(xiàn)其糞便不產(chǎn)生
靜電吸附,不可燃燒,不漂浮,并產(chǎn)生腐敗臭味.經(jīng)過一年的試驗(yàn),她取得可喜的成果.她的這一發(fā)現(xiàn)在2004年全國第18屆科技創(chuàng)新大賽中獲二等獎.
(1)黃粉蟲的發(fā)育過程屬于完全變態(tài)發(fā)育,與蝗蟲發(fā)育過程的不同點(diǎn)是黃粉蟲有蛹期.
(2)在陳重光“人造生態(tài)系統(tǒng)“的成分中,黃蟲粉應(yīng)屬于消費(fèi)者.
(3)陳重光做實(shí)驗(yàn)的“假設(shè)”是黃粉蟲能吃塑料,“控制變量”是塑料餐盒片的有無.
(4)根據(jù)以上實(shí)驗(yàn)結(jié)果,請你寫出相關(guān)的結(jié)論:黃粉蟲能取食、消化盒吸收塑料;黃粉蟲體內(nèi)可能存在著消化塑料的物質(zhì).

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科目:初中生物 來源: 題型:選擇題

2.簡單反射和復(fù)雜反射的神經(jīng)中樞分別在( 。
A.大腦皮層、大腦皮層以下B.大腦皮層以下、大腦皮層
C.脊髓、大腦皮層D.大腦皮層、脊髓

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科目:初中生物 來源: 題型:填空題

19.胎兒的形成就是一個新生命的起點(diǎn).×(判斷對錯)

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6.我國營養(yǎng)學(xué)家將食物按照每日攝取量,形象地設(shè)計成五級平衡膳食寶塔,如下表.下列分析不正確的是(  )
在膳食寶塔中的位置食物分類每日攝取量(克)
油脂類小于25
豆類、奶類100~150
魚、禽、肉、蛋類125~200
果蔬類400~750
谷物類450~500
A.要合理膳食,日攝取量最多的食物是Ⅴ類食物
B.某人每天刷牙時牙齦易出血,他應(yīng)多攝、蝾愂澄
C.處在發(fā)育時期的青少年應(yīng)適當(dāng)多攝取Ⅲ、Ⅳ類食物
D.Ⅰ類食物在人體內(nèi)消化的主要場所是小腸

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科目:初中生物 來源: 題型:選擇題

16.肺內(nèi)的氣體交換可表示為( 。
A.B.C.D.

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科目:初中生物 來源: 題型:解答題

3.如圖1是人們常見的幾種動物,請分析回答:
(1)上述動物的受精作用在水中完成的有A、D,能保持體溫恒定的有B.E(均填代號)
(2)圖中適于陸地生活的C能用氣管呼吸,B的消化道上有發(fā)達(dá)的盲腸,這與它的草食生活相適應(yīng),適于水陸兩棲生活的A用肺呼吸,但肺不發(fā)達(dá),需要借助皮膚輔助呼吸.適應(yīng)空中生活的E的胸肌發(fā)達(dá),能有力地牽動兩翼完成飛行動作,并且有與肺相連通的氣囊輔助呼吸.
(4)從運(yùn)動方式看,圖中C和E都適于空中飛行,試寫出它們的翅適于飛行的共同特點(diǎn):面積大,薄,輕
(5)將以上動物按照由簡單到復(fù)雜的順序排列,應(yīng)該是C、D、A、E、B.(填代號)
(6)圖2展示了四種動物,下列哪個特征可以放在陰影部分中C
A.用肺呼吸    B.體溫恒定
C.有脊柱      D.胎生、哺乳.

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20.如表是四種食物的主要營養(yǎng)成分表,據(jù)此回答下列問題
食物
(100克)
糖類
(克)
脂肪
(克)
蛋白質(zhì)
(克)
維生素B1
(毫克)
維生素A
(毫克)
維生素D
(毫克)
A72.50.612.3504
B17512102318
C53.8812879
D25390.82075
(1)張曉同學(xué)學(xué)習(xí)了“食物中的營養(yǎng)物質(zhì)”這一節(jié)后,回家建議患有佝僂病的弟弟應(yīng)該常吃食物D(填字母),因?yàn)榫S生素D可以促進(jìn)鈣的吸收
(2)王瑞同學(xué)患有食欲不振,適合他的最佳食物是B(填字母)
(3)孟飛同學(xué)長時間近距離看電視,視力直線下降,他應(yīng)注意用眼衛(wèi)生,并多食用食物C(填字母)
(4)食物A(填字母)含有較多的能量.表中未列出的營養(yǎng)成分有水分、無機(jī)鹽和一部分維生素等.缺乏含鐵的無機(jī)鹽易患缺鐵性貧血.

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科目:初中生物 來源: 題型:選擇題

1.某人在醫(yī)院尿檢,如在尿液中發(fā)現(xiàn)以下哪一成分,則可認(rèn)定為不正常( 。
A.尿素B.尿酸C.無機(jī)鹽D.葡萄糖

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