Question

糖類(lèi)、蛋白質(zhì)、脂肪必須經(jīng)過(guò)消化后才能被人體吸收，脂肪被消化的器官、所需的酶、消化后的成分、吸收的器官分別是(  ? )。

A.口腔、淀粉酶、葡萄酶、小腸

B.胃、膽汁、甘油和脂肪酸、小腸

C.小腸、膽汁、脂肪微粒、毛細(xì)血管

D.小腸、消化脂肪的酶、甘油和脂肪酸、小腸

 

Answer 1

【答案】

D

【解析】

試題分析：脂肪的消化開(kāi)始于小腸，小腸內(nèi)的胰液和腸液中含有消化脂肪的酶，同時(shí)，肝臟分泌的膽汁也進(jìn)入小腸，膽汁雖然不含消化酶，但膽汁對(duì)脂肪有乳化作用，使脂肪變成微小顆粒，增加了脂肪與消化酶的接觸面積，有利于脂肪的消化，脂肪在這些消化液的作用下被徹底分解為甘油和脂肪酸；甘油和脂肪酸通過(guò)消化道壁進(jìn)入小腸絨毛內(nèi)的毛細(xì)淋巴管里，然后經(jīng)過(guò)淋巴循環(huán)進(jìn)入血液循環(huán)；即脂肪被消化的器官、所需的酶、消化后的成分、吸收的器官分別是小腸、消化脂肪的酶、甘油和脂肪酸、小腸．

考點(diǎn)：此題考查了食物中含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)以及脂肪在消化道內(nèi)的消化過(guò)程．