【題目】關(guān)于食物中的能量,下列說法正確的是

A測定食物中的能量可用燃燒的方法

B食物中的營養(yǎng)物質(zhì)都含有能量

C越名貴的食物,含有的能量越多

D不含能量的營養(yǎng)物質(zhì),就不是身體必需的

【答案】A

【解析】

試題分析:三大營養(yǎng)物質(zhì)在體內(nèi)分解所放出的熱量是不同的,我們一般用燃燒的方法來測定, 故正確。

能為人體提供能量的是糖類、脂肪和蛋白質(zhì),水、無機鹽、維生素不能提供能量,故B錯誤。

不是越名貴的食物,含有的能量越多,故C錯誤。

水、無機鹽、維生素不能提供能量。但是人體必需的,故D錯誤。

練習(xí)冊系列答案
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