仔細(xì)閱讀下列資料，并根據(jù)資料對(duì)答問(wèn)題：
    


    
不同狀態(tài)下的菠菜
維生素C（mg/kg）
    

    
新鮮菠菜
89.0
    

    
微波處理菠菜（中火2分鐘）
74.9
    

    
水煮菠菜（沸水1分鐘）
56.6請(qǐng)你選用下列所提供的材料用具，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，檢驗(yàn)上述資料結(jié)果是否正確．
    材料用具：新鮮菠菜，高錳酸鉀溶液，清水，微波爐，酒精燈，研缽（用于研磨），試管，燒杯，滴管．
    提示：在沒(méi)有專門的檢測(cè)儀器的條件下，你無(wú)法得到上述數(shù)據(jù)，但可以通過(guò)高錳酸鉀褪色情況判斷維生素C含量的多少．			


			
    

		
    
		
		
	
    
		
    
			
    
				
    
				
    分析：本實(shí)驗(yàn)要探究的問(wèn)題是不同果蔬中維生素C的含量有沒(méi)有差別；實(shí)驗(yàn)中用到了維生素C能夠使高錳酸鉀溶液褪色的特性．
    解答：解：果蔬中維生素C含量越高，使高錳酸鉀褪色所滴菜汁或果汁的量就越少．對(duì)照實(shí)驗(yàn)是唯一變量實(shí)驗(yàn)，探究不同狀態(tài)下的菠菜維生素C的含量，因此變量是菠菜的新鮮程度不同，如新鮮菠菜、微波處理的菠菜、水煮菠菜．實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)步驟如下：
    （1）、取等量的新鮮菠菜分為三組，分別進(jìn)行如下處理：第一組不做處理，第二組中火微波處理2分鐘；第三組在沸水中煮一分鐘．
    （2）、分別將經(jīng)上述處理后的菠菜研磨成汁，加等量（適量）水稀釋．
    （3）、取三只試管，遍號(hào)A、B、C，加入等量的高錳酸鉀，分別向試管中加入等量的上述菠菜汁．
    （4）、記錄不同試管中使高錳酸鉀褪色所需要的菠菜汁的滴數(shù)．通過(guò)比較三種汁液所用的滴數(shù)，然后得出結(jié)論：新鮮菠菜的維生素C的含量最高，水煮菠菜維生素C的含量最低．
    故答案為：
    （1）、取等量的新鮮菠菜分為三組，分別進(jìn)行如下處理：第一組不做處理，第二組中火微波處理2分鐘；第三組在沸水中煮一分鐘．
    （2）、分別將經(jīng)上述處理后的菠菜研磨成汁，加等量（適量）水稀釋．
    （3）、取三只試管，遍號(hào)A、B、C，加入等量的高錳酸鉀，分別向試管中加入等量的上述菠菜汁．
    （4）、記錄不同試管中使高錳酸鉀褪色所需要的菠菜汁的滴數(shù)．
    點(diǎn)評(píng)：在做該實(shí)驗(yàn)要注意：滴加汁液時(shí)要邊滴邊振蕩邊觀察；應(yīng)該用同一個(gè)滴管，用不同的滴管很難保證每一滴汁液的量是一樣的．
    				
    
							
    
			
    
			
    
			
			
    
		
    
	
    

		
    

		





			
    
		
		
				
    
				練習(xí)冊(cè)系列答案
		
    
		
				
			

					
    
				相關(guān)習(xí)題
			
    
						
		
    
			
    
				科目：初中生物
				來(lái)源：生物教研室
				題型：043
			
    

						
    

    仔細(xì)閱讀下列資料，并根據(jù)資料回答問(wèn)題：
    

    

    請(qǐng)你設(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)檢驗(yàn)上述資料的結(jié)果是否正確。
    

    提示：在沒(méi)有專門檢測(cè)儀器的條件下，你無(wú)法得到上述數(shù)據(jù)，但可以通過(guò)吲哚酚試劑褪色后顏色的深淺判斷維生素C含量的多少。
    

			
    

			
    
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				科目：初中生物
				來(lái)源：期中題
				題型：讀圖填空題
			
    

						
    


    
仔細(xì)閱讀下列資料，并根據(jù)資料對(duì)答問(wèn)題： 
    

    


    

    


    
不同狀態(tài)下的菠菜
維生素C（mg/kg）
    

    
新鮮菠菜
89.0
    

    
微波處理菠菜（中火2分鐘）
74.9
    

    
水煮菠菜（沸水1分鐘）
56.6
    

    
請(qǐng)你選用下列所提供的材料用具，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，檢驗(yàn)上述資料結(jié)果是否正確。
      材料用具：新鮮菠菜，高錳酸鉀溶液，清水，微波爐，酒精燈，研缽（用于研磨），試管，燒杯，滴管。
      提示：在沒(méi)有專門的檢測(cè)儀器的條件下，你無(wú)法得到上述數(shù)據(jù)，但可以通過(guò)高錳酸鉀褪色情況判斷維生素C含量的多少。 
    

			
    

			
    
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				科目：初中生物
				來(lái)源：
				題型：閱讀理解
			
    

						
    仔細(xì)閱讀下列資料，并根據(jù)資料對(duì)答問(wèn)題：
        
       
            
    不同狀態(tài)下的菠菜
            		        
    維生素C（mg/kg）
            		   
       
            
    新鮮菠菜
            		        
    89.0
            		   
       
            
    微波處理菠菜（中火2分鐘）
            		        
    74.9
            		   
       
            
    水煮菠菜（沸水1分鐘）
            		        
    56.6
            		   
      
        
    請(qǐng)你選用下列所提供的材料用具,設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，檢驗(yàn)上述資料結(jié)果是否正確。
        
    材料用具: 新鮮菠菜, 高錳酸鉀溶液,清水, 微波爐, 酒精燈, 研缽(用于研磨),試管, 燒杯, 滴管。
        
    提示：在沒(méi)有專門的檢測(cè)儀器的條件下，你無(wú)法得到上述數(shù)據(jù)，但可以通過(guò)高錳酸鉀褪色情況判斷維生素C含量的多少。
            
    

			
    

			
    
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				科目：初中生物
				來(lái)源：2009-2010學(xué)年北師大版七年級(jí)（下）月考生物試卷（解析版）
				題型：解答題
			
    

						
    仔細(xì)閱讀下列資料，并根據(jù)資料對(duì)答問(wèn)題：
    不同狀態(tài)下的菠菜維生素C（mg/kg）
    新鮮菠菜89.0
    微波處理菠菜（中火2分鐘）74.9
    水煮菠菜（沸水1分鐘）56.6
    請(qǐng)你選用下列所提供的材料用具，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，檢驗(yàn)上述資料結(jié)果是否正確．
    材料用具：新鮮菠菜，高錳酸鉀溶液，清水，微波爐，酒精燈，研缽（用于研磨），試管，燒杯，滴管．
    提示：在沒(méi)有專門的檢測(cè)儀器的條件下，你無(wú)法得到上述數(shù)據(jù)，但可以通過(guò)高錳酸鉀褪色情況判斷維生素C含量的多少．
    

			
    

			
    
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