某生物興趣小組為了探究“微生物滋生的條件”,將三個(gè)相同的培養(yǎng)皿分別標(biāo)以A、B、C,并進(jìn)行了下表所示的實(shí)驗(yàn):
 培養(yǎng)皿ABC
 實(shí)驗(yàn)步驟 ① 各滴加10毫升的蒸餾水
 ② 取某品牌一小包裝內(nèi)的餅干,分別放入培養(yǎng)皿中 不放餅干
 ③ 滅菌后,在同一環(huán)境的空氣中暴露30分鐘
 ④ 置于室溫中 放入冰箱中 置于室溫中
 ⑤ 兩星期后用放大鏡觀察
 觀察結(jié)果  有很多微生物 有少量微生物 觀察不到微生物
(提示:微生物包括細(xì)菌、真菌和病毒)
(1)若A與C是一組對(duì)照實(shí)驗(yàn),則實(shí)驗(yàn)的變量是   
(2)接種微生物是在實(shí)驗(yàn)步驟    (填序號(hào))中完成的.
(3)實(shí)驗(yàn)步驟中有兩處不足,請(qǐng)加以改正:
第一處   
第二處   
(4)改正后,本小組的實(shí)驗(yàn)結(jié)論是   
(5)比較A與B裝置的觀察結(jié)果,說明了低溫   
【答案】分析:此題以探究“微生物滋生的條件”作為知識(shí)背景,考查學(xué)生科學(xué)探究的能力.解答從確定、控制實(shí)驗(yàn)變量,設(shè)置對(duì)照實(shí)驗(yàn)等方面入手.
解答:解:(1)對(duì)照實(shí)驗(yàn)是指在研究一種條件對(duì)研究對(duì)象的影響時(shí),所進(jìn)行的除了這種條件不同之外,其他條件都相同的實(shí)驗(yàn).其中不同的條件就是實(shí)驗(yàn)變量.由表中的
實(shí)驗(yàn)步驟可知,該實(shí)驗(yàn)除了有無餅干的條件不同之外,其他條件都相同,因此,實(shí)驗(yàn)的變量是有無餅干.
(2)將少量細(xì)菌或真菌放在培養(yǎng)基上的過程叫接種. 實(shí)驗(yàn)步驟③中的操作相當(dāng)于一般培養(yǎng)方法中的接種步驟.
(3)一個(gè)探究實(shí)驗(yàn)中只能有一個(gè)實(shí)驗(yàn)變量,其他因素均處于相同理想狀態(tài),這樣便于排除因其他因素的存在而影響、干擾實(shí)驗(yàn)結(jié)果的可能.實(shí)驗(yàn)步驟②中的餅干應(yīng)等量分別放入培養(yǎng)皿;實(shí)驗(yàn)步驟④,接種后要蓋上蓋子,打開蓋子會(huì)感染其他細(xì)菌和真菌.
(4)A與B裝置是以溫度為變量的對(duì)照組,說明微生物的滋生需要適宜的溫度;A與C裝置以餅干(或有機(jī)物)為變量的對(duì)照組,說明微生物的滋生需要有機(jī)物.分析表中觀察結(jié)果,本小組得出的實(shí)驗(yàn)結(jié)論是微生物的滋生需要適宜的溫度和有機(jī)物.
(5)比較表中A與B裝置的觀察結(jié)果,說明了低溫抑制微生物的生長和繁殖.
故答案為:(1)有無餅干(或有機(jī)物);
(2)③;
(3)餅干應(yīng)等量分別放入培養(yǎng)皿;接種后要蓋上蓋子;
(4)微生物的滋生需要適宜的溫度和有機(jī)物;
(5)抑制微生物的生長和繁殖.
點(diǎn)評(píng):解此題的關(guān)鍵是確定、控制實(shí)驗(yàn)變量,設(shè)置對(duì)照實(shí)驗(yàn).
練習(xí)冊(cè)系列答案
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    實(shí)驗(yàn)裝置編號(hào) 放入種子的數(shù)量 提供的環(huán)境條件
    光照 水分 溫度 空氣
    1 10粒 有光 適量 20℃ 充足
    2 10粒 無光 適量 20℃ 充足

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    實(shí)驗(yàn)裝置編號(hào)放入種子的數(shù)量提供的環(huán)境條件
    光照水分溫度空氣
    110粒有光適量20℃充足
    210粒無光適量20℃充足

    A.光照
    B.適量的水分
    C.適宜的溫度
    D.充足的空氣

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