下列關(guān)于食品安全問題，描述錯誤的是（　�。�
A、“QS”標志是食品市場準入標志B、AA級綠色食品在生產(chǎn)過程中不使用任何有害化學物質(zhì)C、食用沒煮熟的豆角中毒是由病菌引起的D、要慎重食用未經(jīng)檢驗的轉(zhuǎn)基因豆奶粉
分析：食品安全是指：防止食品污染；預(yù)防食物中毒．人類對食品的基本要求是無毒、無害，并且符合應(yīng)有的營養(yǎng)要求．
解答：解：A、“QS”標志是食品市場準入標志，說法正確．
B、AA級綠色食品在生產(chǎn)過程中不使用任何有害化學物質(zhì)，A級綠色食品在生產(chǎn)過程中允許限量使用限定的化學合成物質(zhì)；說法正確．
C、豆角含有皂素毒和植物血凝毒素，完全煮熟毒素才被破壞，食用沒煮熟的豆角中毒不是由病菌引起的，說法錯誤．
D、轉(zhuǎn)基因作為一種新興的生物技術(shù)手段，它的不成熟和不確定性，必然使得轉(zhuǎn)基因食品的安全性成為人們關(guān)注的焦點轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)基因化食品改變了我們所食用食品的自然屬性，它所使用的生物物質(zhì)不是人類食品安全提供的部份，并未進行較長時間的人體安全性試驗，可能對人體構(gòu)成極大的健康危害，要慎重食用未經(jīng)檢驗的轉(zhuǎn)基因豆奶粉．
故選：C
點評：解此題的關(guān)鍵是理解食品安全的含義．食品安全是當今社會關(guān)注的重要熱點之一，會運用所學的生物知識分析、解釋現(xiàn)實生活中的相關(guān)問題．
練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：初中生物 來源： 題型：

（2013?宣恩縣模擬）食品安全倍受關(guān)注，特別是近年來出現(xiàn)的三聚氰胺、瘦肉精、毒奶粉、皮革奶、毒饅頭、毒生姜等事件再次暴露出我國食品生產(chǎn)、加工等環(huán)節(jié)上存在的問題，因此國家應(yīng)加強監(jiān)管，廣大生產(chǎn)者應(yīng)該合法經(jīng)營，誠信經(jīng)營．下列關(guān)于食品安全的說法、做法正確的是（　�。�
①選用食品應(yīng)該選做了廣告的．
②牛奶含有多種營養(yǎng)成分，但不是所有的人都適合喝牛奶
③買食品時要仔細查看商品標簽，食品標簽中必須標注：產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、保質(zhì)期、產(chǎn)品標準號等．不買標簽不規(guī)范的產(chǎn)品．
④利用現(xiàn)代生物技術(shù)培養(yǎng)高產(chǎn)作物品種  ⑤多用農(nóng)藥、化肥提高作物產(chǎn)量．

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

食品安全倍受關(guān)注，特別是近年來出現(xiàn)的三聚氰胺、瘦肉精、毒奶粉、皮革奶、毒饅頭、毒生姜等事件再次暴露出我國食品生產(chǎn)、加工等環(huán)節(jié)上存在的問題，因此國家應(yīng)加強監(jiān)管，廣大生產(chǎn)者應(yīng)該合法經(jīng)營，誠信經(jīng)營．下列關(guān)于食品安全的說法、做法正確的是（　　）
①選用食品應(yīng)該選做了廣告的．
②牛奶含有多種營養(yǎng)成分，但不是所有的人都適合喝牛奶
③買食品時要仔細查看商品標簽，食品標簽中必須標注：產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、保質(zhì)期、產(chǎn)品標準號等．不買標簽不規(guī)范的產(chǎn)品．
④利用現(xiàn)代生物技術(shù)培養(yǎng)高產(chǎn)作物品種  ⑤多用農(nóng)藥、化肥提高作物產(chǎn)量．
A．②③⑤B．①②④C．②③④D．②④⑤

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源：2013湖北省恩施州宣恩縣中考生物模擬試卷（解析版） 題型：選擇題

食品安全倍受關(guān)注，特別是近年來出現(xiàn)的三聚氰胺、瘦肉精、毒奶粉、皮革奶、毒饅頭、毒生姜等事件再次暴露出我國食品生產(chǎn)、加工等環(huán)節(jié)上存在的問題，因此國家應(yīng)加強監(jiān)管，廣大生產(chǎn)者應(yīng)該合法經(jīng)營，誠信經(jīng)營．下列關(guān)于食品安全的說法、做法正確的是（ ）
①選用食品應(yīng)該選做了廣告的．
②牛奶含有多種營養(yǎng)成分，但不是所有的人都適合喝牛奶
③買食品時要仔細查看商品標簽，食品標簽中必須標注：產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、保質(zhì)期、產(chǎn)品標準號等．不買標簽不規(guī)范的產(chǎn)品．
④利用現(xiàn)代生物技術(shù)培養(yǎng)高產(chǎn)作物品種  ⑤多用農(nóng)藥、化肥提高作物產(chǎn)量．
A．②③⑤
B．①②④
C．②③④
D．②④⑤

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源：2011年初中生物會考社會熱點（解析版） 題型：選擇題

食品安全倍受關(guān)注，特別是近年來出現(xiàn)的三聚氰胺、瘦肉精、毒奶粉、皮革奶、毒饅頭、毒生姜等事件再次暴露出我國食品生產(chǎn)、加工等環(huán)節(jié)上存在的問題，因此國家應(yīng)加強監(jiān)管，廣大生產(chǎn)者應(yīng)該合法經(jīng)營，誠信經(jīng)營．下列關(guān)于食品安全的說法、做法正確的是（ ）
①選用食品應(yīng)該選做了廣告的．
②牛奶含有多種營養(yǎng)成分，但不是所有的人都適合喝牛奶
③買食品時要仔細查看商品標簽，食品標簽中必須標注：產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、保質(zhì)期、產(chǎn)品標準號等．不買標簽不規(guī)范的產(chǎn)品．
④利用現(xiàn)代生物技術(shù)培養(yǎng)高產(chǎn)作物品種  ⑤多用農(nóng)藥、化肥提高作物產(chǎn)量．
A．②③⑤
B．①②④
C．②③④
D．②④⑤

查看答案和解析>>

同步練習冊答案