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人的胃中含有胃蛋白酶，但卻不會自我消化，主要是因為（　　）
分析：胃對蛋白質具有消化作用，是因為胃腺分泌的胃液中含有胃蛋白酶，能夠將食物中的蛋白質初步消化為多肽．
解答：解：正常情況下，胃液中的胃蛋白酶不能消化胃本身，是因為胃粘膜表面有一層粘膜覆蓋著，它是由胃粘膜上皮細胞游離面的細胞膜連接構成的，在胃粘膜屏障上又覆蓋著一層厚約0.5-1.0mm的粘液-碳酸氫鹽屏障，這兩層屏障具有保護胃粘膜不受堅硬物質的機械性損傷、降低胃酸的酸度、減弱胃蛋白酶活性等作用．
故選：C
點評：胃蛋白酶在人體發(fā)生異常的情況下也能消化它自己，如在胃壁上產生的潰瘍就是胃蛋白酶進行自體消化形成的．
練習冊系列答案
相關習題

科目：初中生物 來源： 題型：

如圖是人體消化系統的模式圖，請據圖回答：（在[]內填序號，橫線上填文字）
（1）人體內最大的消化腺是[
10
10
]
肝臟
肝臟
，它能分泌
膽汁
膽汁
，其消化液的作用是
促進脂肪的消化
促進脂肪的消化
．
（2）消化道中最膨大的結構是[
3
3
]
胃
胃
，它分泌的消化液中含有
胃蛋白酶
胃蛋白酶
物質．
（3）消化道中最長的部分是[6]小腸，它開始的一段叫[
12
12
]
十二指腸
十二指腸
．小腸是消化和吸收的主要場所，與其消化功能相適應的結構特點有
①②③⑤
①②③⑤
；與其吸收功能相適應的結構特點有
④
④
．（只填寫數字）
①成人小腸一般5-6米長    ②小腸內表面有許多環(huán)形皺襞    ③皺襞表面有許多絨毛狀突起一小腸絨毛    ④小腸絨毛里有許多毛細血管和毛細淋巴管    ⑤小腸內有腸腺，能分泌腸液，還有膽汁和胰液等消化液
（4）消化道外的腺體中，能分泌只初步消化糖類的酶的腺體是[
8
8
]
唾液腺
唾液腺
；能分泌消化糖類、脂肪、蛋白質的酶的腺體是[
4
4
]
胰腺
胰腺
．

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科目：初中生物 來源： 題型：單選題

人的胃中含有胃蛋白酶，但卻不會自我消化，主要是因為


  1. A.
    胃蛋白酶不能消化自體的蛋白質
  2. B.
    胃壁多層，比較厚
  3. C.
    胃內壁有一層黏膜覆蓋著
  4. D.
    胃液量太少，不足以消化胃壁

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

人的胃中含有胃蛋白酶，但卻不會自我消化，主要是因為（　　）
A．胃蛋白酶不能消化自體的蛋白質
B．胃壁多層，比較厚
C．胃內壁有一層黏膜覆蓋著
D．胃液量太少，不足以消化胃壁

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科目：初中生物 來源：2009-2010學年吉林省長春68中七年級（下）期中生物試卷（解析版） 題型：選擇題

人的胃中含有胃蛋白酶，但卻不會自我消化，主要是因為（ ）
A．胃蛋白酶不能消化自體的蛋白質
B．胃壁多層，比較厚
C．胃內壁有一層黏膜覆蓋著
D．胃液量太少，不足以消化胃壁

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