15．下列微生物中能釀酒、制做面包的是（　�。�
A．B．C．D．

分析 微生物的發(fā)酵技術(shù)在食品的制作中具有重要意義，如制饅頭或面包和釀酒要用到酵母菌，酵母菌屬于單細(xì)胞真菌．據(jù)此解答．

解答 解：A、是細(xì)菌的結(jié)構(gòu)圖，最突出的特點(diǎn)是無成形的細(xì)胞核，不能釀酒、制做面包．不符合題意．
B、是曲霉的結(jié)構(gòu)圖，其孢子囊成放射狀，不能釀酒、制做面包．不符合題意．
C、是酵母菌的結(jié)構(gòu)圖，屬于單細(xì)胞真菌，有真正的細(xì)胞核，制饅頭或面包和釀酒要用到酵母菌，符合題意
D、是青霉的結(jié)構(gòu)圖，其孢子囊呈掃帚狀，不能釀酒、制做面包．不符合題意．
故選：C．

點(diǎn)評(píng) 關(guān)鍵是明確制饅頭或面包和釀酒要用到酵母菌，掌握常見的細(xì)菌、真菌等的結(jié)構(gòu)圖．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：解答題

5．如圖甲是某生態(tài)系統(tǒng)的食物網(wǎng)簡圖，圖乙為四種生物關(guān)系圖，請(qǐng)據(jù)圖回答下列問題．

（1）圖甲中，植物中的能量流動(dòng)到鷹的途徑有3條．
（2）圖乙中的陰影部分是鼠、鷹、蛇和蛙的共同特點(diǎn)，若陰影表示生態(tài)系統(tǒng)中生物部分的組成成分，則該陰影為消費(fèi)者．若陰影表示生殖方式，則該陰影為有性生殖．
（3）該生態(tài)系統(tǒng)的能量是植物通過光合作用將太陽能轉(zhuǎn)化而來的．

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

6．下列選項(xiàng)中，屬于人類特有的行為是（　　）
A．強(qiáng)光刺激，立即閉目B．看到車來，走到路邊
C．食物入口，分泌唾液D．聽了笑話，哈哈大笑

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科目：初中生物 來源： 題型：解答題

3．如圖是某同學(xué)做“觀察人的口腔上皮細(xì)胞裝片”實(shí)驗(yàn)時(shí)記錄下的圖象，請(qǐng)據(jù)圖回答問題．

（1）觀察過程中，最先觀察到的圖象是③．
（2）由④到⑤，需要進(jìn)行的操作是調(diào)節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋．
（3）由⑤到②，首先需要進(jìn)行的操作是A
A．移動(dòng)裝片  B．調(diào)節(jié)光圈  C．調(diào)節(jié)反光鏡  D．轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)換器
（4）無論他怎樣努力，都不會(huì)看到下列哪組結(jié)構(gòu)？A
A．細(xì)胞壁和液泡     B．細(xì)胞膜和細(xì)胞質(zhì)
C．細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核 D．細(xì)胞核和細(xì)胞膜
（5）口腔上皮細(xì)胞的亮度比較大，要觀察到清晰的細(xì)胞核，必須要對(duì)它進(jìn)行染色．在實(shí)驗(yàn)中常用稀碘液進(jìn)行染色．

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科目：初中生物 來源： 題型：解答題

10．器官移植能拯救器官衰竭病人的生命．
（1）圖是一家醫(yī)院2014年所移植的器官和相應(yīng)數(shù)量．由此可知C．
A．腎是人體最重要的器官
B．如果肺被移植了，心臟也要跟著一起移植
C．2014年在該院移植器官的病人大部分都患有腎病
（2）據(jù)統(tǒng)計(jì)，2014年全國器官移植僅一萬例，器官短缺是主要原因．據(jù)報(bào)道，最近美國一公司利用3D打印機(jī)打印出一葉微型肝臟．打印時(shí)打印機(jī)疊加了約20層肝實(shí)質(zhì)細(xì)胞和肝星狀細(xì)胞（兩種主要的肝細(xì)胞），還添加了來自血管的細(xì)胞，在肝內(nèi)形成精妙的管道，使它具有真正肝臟的大多數(shù)機(jī)能，并存活5天以上．下列關(guān)于該報(bào)道的評(píng)論合理的有AB．
A．該次打印的原料一定不是碳粉或墨水，而是含有細(xì)胞
B．肝臟內(nèi)“精妙的管道”，應(yīng)類似血管和毛細(xì)血管
C．此肝臟含有結(jié)締組織、保護(hù)組織等，因此是一個(gè)系統(tǒng)．

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科目：初中生物 來源： 題型：解答題

20．圖是兩種昆蟲的發(fā)育過程．請(qǐng)據(jù)圖回答：

（1）甲圖所示的個(gè)體發(fā)育過程屬于不完全變態(tài)發(fā)育．
（2）C和D統(tǒng)稱為若蟲．在C→D的過程中有蛻皮現(xiàn)象，原因外骨骼不能隨身體的生長而生長．
（3）如果乙圖所示的昆蟲是一種農(nóng)業(yè)害蟲，在整個(gè)發(fā)育過程中，對(duì)農(nóng)作物危害最嚴(yán)重的時(shí)期是c（填圖中字母）．乙圖的個(gè)體發(fā)育過程屬于完全變態(tài)發(fā)育，具有此種個(gè)體發(fā)育的還有兩棲動(dòng)物，兩棲動(dòng)物生殖發(fā)育的共同特征是體外受精、水中變態(tài)發(fā)育（體外發(fā)育）．

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

7．有人將蝗蟲、水母、草履蟲歸為一類，將蛇、蝙蝠、青蛙歸為一類，你認(rèn)為他的分類依據(jù)是（　　）
A．有脊椎骨或無脊椎骨B．陸生或水生
C．單細(xì)胞或多細(xì)胞D．會(huì)飛或不會(huì)飛

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科目：初中生物 來源： 題型：實(shí)驗(yàn)探究題

11．某同學(xué)探究了“饅頭在口腔中的變化”，其操作過程如表所示．請(qǐng)你結(jié)合所學(xué)知識(shí)回答下列問題：
試管實(shí)驗(yàn)材料唾液清水處理方法
1饅頭碎屑2mL0mL攪拌，放入溫水中，l0分鐘后，滴加2滴碘液，搖勻
2饅頭碎屑0mL2mL攪拌，放入溫水中，10分鐘后，滴加2滴碘液，搖勻
3饅頭塊2mL0mL不攪拌，放入溫水中，10分鐘后，滴加2滴碘液，搖勻
（1）實(shí)驗(yàn)裝置（試管）要放入37℃溫水中處理．
（2）上述實(shí)驗(yàn)中，只模擬了牙的咀嚼和舌的攪拌的是2號(hào)試管．通過1號(hào)試管和2號(hào)試管的對(duì)照實(shí)驗(yàn)，可以證明唾液的作用；觀察到1號(hào)試管的現(xiàn)象是不變藍(lán)．
（3）饅頭消化和吸收的主要場所是小腸；營養(yǎng)物質(zhì)被吸收進(jìn)入血液后，隨血液循環(huán)進(jìn)入組織細(xì)胞，通過呼吸作用分解，釋放能量供人體進(jìn)行各項(xiàng)生命活動(dòng)．
（4）某人血糖濃度偏高，尿液中出現(xiàn)葡萄糖，這可能內(nèi)分泌腺胰島分泌的胰島素不足有關(guān)．

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

12．為了探究食品腐敗的原因和細(xì)菌生存的條件，某生物小組取經(jīng)過消毒的甲、乙、丙三個(gè)相同錐形瓶，按如表要求進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)．
瓶號(hào)甲乙丙
加入物質(zhì)50毫升滅菌牛奶50毫升滅菌牛奶50毫升滅菌牛奶
瓶口處理不作處理不作處理用消毒棉球塞住
溫度25℃5℃25℃
請(qǐng)據(jù)表分析，本實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)中能完成幾組對(duì)照實(shí)驗(yàn)探究？研究的變量是什么？（　�。�
A．三組，溫度、空氣、牛奶多少B．二組，溫度、消毒棉球
C．二組，溫度、細(xì)菌D．一組，細(xì)菌

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