分析：生物多樣性的直接使用價值，指對人類的社會生活有直接影響和作用的價值，如：藥用價值、觀賞價值、食用價值（提供糧食等）和生產(chǎn)使用價值（野外收獲進(jìn)入貿(mào)易市場）等；間接使用價值，一般表現(xiàn)為涵養(yǎng)水源、凈化水質(zhì)、鞏固堤岸、防止土壤侵蝕、降低洪峰、改善地方氣候、吸收污染物，調(diào)節(jié)碳氧平衡，在調(diào)節(jié)全球氣候變化中的作用，主要指維持生態(tài)系統(tǒng)的平衡的作用等等；潛在價值，今天還未被利用的那些物種在將來會有利用的價值．
解答：解：由以上知識可知：A：植物能涵養(yǎng)水源、調(diào)節(jié)氣候、改良土壤屬于間接使用價值；
B、從金雞納的樹皮中提取的奎寧能夠治療瘧疾是指生物多樣性的藥用價值，應(yīng)屬于直接使用價值．
C、牛等家畜給我們提供肉食、奶制品是指生物多樣性的食用價值，應(yīng)屬于直接使用價值．
D、竹子等植物給我們提供工業(yè)和建筑材料是指生物多樣性的生產(chǎn)使用價值，應(yīng)屬于直接使用價值．
故選：A
點(diǎn)評：解答此類題目的關(guān)鍵是理解生物多樣性的價值，重點(diǎn)了解間接使用價值．
