【題目】下列與制作酸奶有關(guān)的微生物是（　�。�

A. 乳酸菌 B. 枯草桿菌 C. 甲烷菌 D. 霉菌

【答案】A

【解析】制作酸奶時要用到乳酸菌，乳酸菌是一種厭氧菌，在無氧的條件得，乳酸菌發(fā)酵產(chǎn)生乳酸，使得奶和菜呈現(xiàn)一種特殊的風味，故A符合題意。

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】綜合應用

章皿星于1988年6月5日出生，她是湖南省首例、全國第二例試管嬰兒。在她生日的那一天，她帶著一群“弟弟妹妹”向被譽為“中國試管嬰兒之母”的中南大學生殖與干細胞工程研究所所長盧光琇教授獻花。她們有一個共同的名字﹣﹣“試管嬰兒”。據(jù)此回答：

（1）有人把試管嬰兒理解成在試管里生男生女，這是不準確的，其實試管嬰兒就是用人工的方法讓_____和_____在體外受精，胚胎發(fā)育成熟的場所仍在母親的_____內(nèi)。

（2）試管嬰兒這種生殖方式為_____，判斷的依據(jù)是該過程由_____結(jié)合形成受精卵。與此不同，有的植物可以通過扦插、嫁接等方式繁殖，這屬于_____。

（3）如圖遺傳圖解表示了章皿星的性別決定過程，但還不完整，請你根據(jù)所學的遺傳學知識，將如圖解補充完整。_____

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】某視力正常的人后腦著地摔傷后，眼睛看不見周圍的物體了。這說明受傷的部位最可能是（ ）

A. 眼球的結(jié)構(gòu)

B. 視神經(jīng)

C. 大腦內(nèi)與視覺有關(guān)的區(qū)域

D. 軀體感覺中樞

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】味覺感受器（味蕾）能辨別的四種基本的味是

A. 酸、甜、苦、咸 B. 酸、甜、苦、辣

C. 甜、咸、苦、辣 D. 麻、酸、甜、咸

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下圖是葉片結(jié)構(gòu)模式圖，據(jù)圖回答問題：

（1）不同植物的葉片內(nèi)部結(jié)構(gòu)基本相似，都是由表皮、_____和③三部分構(gòu)成。

（2）葉片的上表面顏色比下表面深，是因為靠近上表皮的②_____的細胞含有的葉綠體多。

（3）圖中③與莖中的導管和_____相連，具有輸送水、無機鹽和有機物功能。

（4）圖中具有保護作用的是①上表皮和⑤______。

（5）⑥_____是葉片與外界環(huán)境進行氣體交換的門戶。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】做饅頭、烤面包時離不開哪種微生物？（ ）

A.酵母菌 B.醋酸菌 C.乳酸菌 D.霉菌

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下列有關(guān)四種生物的比較，說法正確的是（ ）

A.只有衣藻為生產(chǎn)者，其余均為分解者

B.大腸桿菌和酵母菌是孢子生殖，其它為分裂生殖

C.共有的細胞結(jié)構(gòu)是細胞膜、細胞質(zhì)、成形的細胞核

D.都只由一個細胞獨立地完成各種復雜的生理功能

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】控制生物性狀的基本遺傳單位是（　�。�

A. 基因 B. 細胞 C. 染色體 D. 細胞核

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】科學研究表明，母乳中的一種蛋白質(zhì)可以用來殺除超級細菌。此種蛋白質(zhì)在免疫學上屬于

A. 抗原 B. 抗體 C. 病原體 D. 抗生素

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