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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:
組別 | 水浴溫度(℃) | 凝乳時(shí)間(分) | ||||
1 | 10 | 不凝固 | ||||
2 | 20 | 7.0 | ||||
3 | 30 | 4.0 | ||||
4 | 40 | 1.5 | ||||
5 | 50 | 4.0 | ||||
6 | 60 | 不凝固(1)在10℃時(shí),乳汁不凝固,原因是 溫度過(guò)低,凝乳酶不能發(fā)揮作用 溫度過(guò)低,凝乳酶不能發(fā)揮作用 .(2)由實(shí)驗(yàn)結(jié)果可知酶發(fā)揮最佳催化效果的溫度是 40 40 ℃.(3)在室溫25℃時(shí)重做第3組實(shí)驗(yàn),若省略了第一步操作,而直接將兩者放入同一試管內(nèi)混合,再在30℃水浴中保溫測(cè)量,則所測(cè)得的凝乳時(shí)間將 長(zhǎng)于 長(zhǎng)于 4分鐘(填“短于”、“等于”或“長(zhǎng)于”),原因是混合后的酶和乳開(kāi)始的溫度是25℃,凝乳需要的時(shí)間長(zhǎng)于30℃時(shí)需要的時(shí)間 混合后的酶和乳開(kāi)始的溫度是25℃,凝乳需要的時(shí)間長(zhǎng)于30℃時(shí)需要的時(shí)間 .
查看答案和解析>> 科目:初中生物 來(lái)源: 題型: ![]() 查看答案和解析>> 科目:初中生物 來(lái)源:不詳 題型:單選題 用如圖所示裝置來(lái)研究豌豆種子萌發(fā)過(guò)程的溫度變化.在A~D 四幅坐標(biāo)圖中,能表達(dá)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的是( 。
![]() 查看答案和解析>> 科目:初中生物 來(lái)源:2009年中南六省初中生物競(jìng)賽試卷(初賽)(解析版) 題型:選擇題 用如圖所示裝置來(lái)研究豌豆種子萌發(fā)過(guò)程的溫度變化.在A~D 四幅坐標(biāo)圖中,能表達(dá)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的是( ) ![]() A. ![]() B. ![]() C. ![]() D. ![]() 查看答案和解析>> 同步練習(xí)冊(cè)答案 百度致信 - 練習(xí)冊(cè)列表 - 試題列表 湖北省互聯(lián)網(wǎng)違法和不良信息舉報(bào)平臺(tái) | 網(wǎng)上有害信息舉報(bào)專(zhuān)區(qū) | 電信詐騙舉報(bào)專(zhuān)區(qū) | 涉歷史虛無(wú)主義有害信息舉報(bào)專(zhuān)區(qū) | 涉企侵權(quán)舉報(bào)專(zhuān)區(qū) 違法和不良信息舉報(bào)電話(huà):027-86699610 舉報(bào)郵箱:58377363@163.com版權(quán)聲明:本站所有文章,圖片來(lái)源于網(wǎng)絡(luò),著作權(quán)及版權(quán)歸原作者所有,轉(zhuǎn)載無(wú)意侵犯版權(quán),如有侵權(quán),請(qǐng)作者速來(lái)函告知,我們將盡快處理,聯(lián)系qq:3310059649。 ICP備案序號(hào): 滬ICP備07509807號(hào)-10 鄂公網(wǎng)安備42018502000812號(hào) |