Question

5．一杯豆?jié){強(qiáng)壯一個(gè)民族，作為大豆食品系列中的一員，豆?jié){是用大豆種子加工得到的．
（1）大豆的播種季節(jié)一般選在三月中旬前后，這時(shí)，環(huán)境中的適宜的溫度條件能滿足種子萌發(fā)的需要．
（2）大豆植株的根系屬于直根系，在生長(zhǎng)過程中需要量最多的無機(jī)鹽是氮、磷、鉀的無機(jī)鹽．
（3）為了讓大豆植株的葉片最大限度地利用光能以提高產(chǎn)量，種植大豆時(shí)可采取合理密植、間作套種的措施．
（4）大豆生長(zhǎng)到一定的階段，經(jīng)過開花傳粉，花中的子房最后發(fā)育成果實(shí)豆莢．
（5）大豆可用于榨油，豆油主要是從大豆種子的子葉中壓榨出來的．

Answer 1

分析 （1）種子萌發(fā)的外界條件是適量的水分、充足的空氣和適宜的溫度；種子萌發(fā)的自身?xiàng)l件是必須具有完整的、有活力的胚以及供胚發(fā)育所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)．
（2）根系是一株植物上所有根的總和．有直根系和須根系之分．主要由主根和側(cè)根組成的根系叫直根系，直根系主根發(fā)達(dá)，長(zhǎng)而粗，側(cè)根短而細(xì)；須根系主根不發(fā)達(dá)，不定根多而發(fā)達(dá)．植物主要通過根尖的成熟區(qū)吸收土壤中的水分和無機(jī)鹽，并通過根、莖、葉的導(dǎo)管運(yùn)輸?shù)街参矬w的各個(gè)部分．植物生活中需要量最多的無機(jī)鹽是氮、磷、鉀．
（3）當(dāng)一朵花完成傳粉與受精后，花瓣、雄蕊、柱頭、花柱凋落，只有子房發(fā)育為果實(shí)，胚珠發(fā)育為種子．
（4）雙子葉植物種子由種皮和胚（胚芽、胚軸、胚根、和子葉）組成，子葉貯存營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，大豆屬于雙子葉植物．

解答 解：（1）由于外界溫度還比較低，為了確保種子萌發(fā)的適宜的溫度，大豆的播種季節(jié)一般選在三月中旬前后．
（2）大豆屬于雙子葉植物的種子有兩片子葉，無胚乳，葉脈多為網(wǎng)狀脈；根系由主根和側(cè)根組成，屬于直根系；無機(jī)鹽對(duì)植物的生長(zhǎng)發(fā)育起著重要的作用，這些無機(jī)鹽包括氮、磷、鉀、鈣、鎂、硫、硼、錳、鋅、鉬等的多種無機(jī)鹽，其中植物生活中最多的無機(jī)鹽是氮、磷、鉀．含氮的無機(jī)鹽能促進(jìn)細(xì)胞的分裂和生長(zhǎng)，使枝繁葉茂；含磷的無機(jī)鹽可以促進(jìn)幼苗的發(fā)育和花的開放，使果實(shí)、種子提早成熟；含鉀的無機(jī)鹽使植物莖稈健壯，促進(jìn)淀粉的形成與運(yùn)輸．
（3）為了提高光合作用效率的措施是合理密植、間作套種，可以為了充分利用光照，提高農(nóng)作物產(chǎn)量．
（4）受精完成后子房的發(fā)育情況如圖：
從圖中可知，被子植物經(jīng)過開花、傳粉、受精，結(jié)出果實(shí)和種子．發(fā)育成果實(shí)的結(jié)構(gòu)是子房．
（5）種子的表面有一層種皮，里面是胚，它是植物的幼體，包括胚芽、胚軸、胚根和子葉四部分．果實(shí)由果皮和種子組成．雙子葉植物種子中的子葉兩片，肥厚，貯存著營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)．我們?nèi)粘ｏ嬘玫亩褂椭饕�是由大豆的子葉部分加工而來的．單子葉植物種子中的胚乳貯存著營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)．
故答案為：（1）適宜的溫度；
（2）直根系；氮、磷、鉀；
（3）合理密植、間作套種；
（4）子房；
（5）子葉．

點(diǎn)評(píng) 解答此類題目的關(guān)鍵是理解掌握種子萌發(fā)的條件，根系的特點(diǎn)，果實(shí)、種子的形成等知識(shí)．有一定的難度．