【題目】骨的成分包括 ___________，____________。

【答案】有機(jī)物 無機(jī)物

【解析】

骨的成分包括有機(jī)物（骨膠原蛋白）和無機(jī)物，其物理特性表現(xiàn)為彈性和硬度，有機(jī)物能燃燒，無機(jī)鹽溶于某些酸。常用煅燒法和鹽酸脫鈣法來驗(yàn)證。

骨的成分包括有機(jī)物和無機(jī)物，將魚骨用火燒，有機(jī)物能燃燒，且有焦糊的味道，剩余物為無機(jī)物不易燃燒，骨會(huì)慢慢變成灰白色，變得脆硬，用鑷子輕敲煅燒后的骨，骨會(huì)碎裂；無機(jī)物在與鹽酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)是能被溶解出來，剩余的為有機(jī)物，使骨變軟，并具有一定的彈性。由此可見：骨的成分包括有機(jī)物和無機(jī)物。

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