下列食物中，含糖類較少的是              


  1. A.
    饅頭
  2. B.
    雞蛋
  3. C.
    甘薯
  4. D.
    甘蔗
B
分析：人類需要的營養(yǎng)物質(zhì)有糖類、油脂、蛋白質(zhì)、維生素、水和無機(jī)鹽．饅頭、甘薯、甘蔗中含有豐富的淀粉，雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)．
解答：人類需要的營養(yǎng)物質(zhì)有糖類、油脂、蛋白質(zhì)、維生素、水和無機(jī)鹽．饅頭、甘薯、甘蔗中含有豐富的淀粉，雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)．
故選B．
點評：解答本題要充分理解各種食物中含有的營養(yǎng)物質(zhì)的種類，只有這樣才能對相關(guān)方面的問題做出正確的判斷．
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等量的下列食物中，含糖類較多的一組的（　�。�

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等量的下列食物中，含糖類較多的一組的（　�。�
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等量的下列食物中，含糖類較多的一組的（ ）
A．黃豆、雞肉
B．花生、豆油
C．面粉、大米
D．冬瓜、牛肉

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