【題目】冰箱里的食物不容易腐敗的主要原因是 (。

A. 營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)缺少

B. 有機(jī)物分解雜亂

C. 低溫抑制了細(xì)菌、真菌的生長(zhǎng)和繁殖速度

D. 低溫殺死了細(xì)菌、真菌

【答案】C

【解析】食物腐敗變質(zhì)是由于微生物的生長(zhǎng)和大量繁殖而引起的。根據(jù)食物腐敗變質(zhì)的原因,食品保存就要盡量的殺死或抑制微生物的生長(zhǎng)和大量繁殖,傳統(tǒng)的食品保存方法有鹽腌、糖漬、干制、酒泡等,F(xiàn)代的貯存方法主要有罐藏、脫水、冷凍、真空包裝、添加防腐劑等。冰箱中溫度低,能抑制細(xì)菌、真菌等微生物的生長(zhǎng)和繁殖,使細(xì)菌、真菌繁殖很慢,數(shù)量少,不能充分分解食物,達(dá)到保鮮的目的。因此,冰箱里的食物不容易腐敗的主要原因是低溫抑制了細(xì)菌、真菌的生長(zhǎng)和繁殖速度。故選C。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】下列現(xiàn)象中屬于生物的生長(zhǎng)和繁殖的是

A小雞從小長(zhǎng)大 B植物落葉

C人遇到狼群時(shí)感到害怕 D人體出汗

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】一朵桃花中與有性生殖有關(guān)的結(jié)構(gòu)是(

A. 花被 B. 花托 C. 雌蕊和雄蕊 D. 花柄

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】如圖為有莢膜的細(xì)菌結(jié)構(gòu)示意圖,據(jù)圖回答:

(1)與植物細(xì)胞相比,二者都有的結(jié)構(gòu)是________(填代號(hào)),該細(xì)菌特有的結(jié)構(gòu)是________(填代號(hào)),與植物細(xì)胞相比,主要區(qū)別是:細(xì)菌細(xì)胞內(nèi)只有[ ]______而沒(méi)有________。細(xì)菌控制物質(zhì)進(jìn)出的結(jié)構(gòu)是_______

(2)與玉米葉肉細(xì)胞相比,細(xì)菌細(xì)胞內(nèi)不含____不能進(jìn)行光合作用,只能直接利用現(xiàn)成的______生活,這樣的營(yíng)養(yǎng)方式叫異樣。

(3)細(xì)菌等單細(xì)胞生物能獨(dú)立完成與外界進(jìn)行物質(zhì)交換、生長(zhǎng)和繁殖等生命活動(dòng);多細(xì)胞生物體又是以單個(gè)細(xì)胞為基礎(chǔ)構(gòu)建的?梢(jiàn),細(xì)胞是生物體______________的基本單位。

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】下列不屬于生態(tài)系統(tǒng)的是

A.一群羊 B.一塊草地 C.一個(gè)湖泊 D.一條河流

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】各種動(dòng)物都以各自獨(dú)特的方式適應(yīng)環(huán)境,下列錯(cuò)誤的是 (。

A. 鯽魚(yú)﹣用鰓呼吸,用鰭游泳

B. 蝗蟲(chóng)﹣有外骨骼防止水分蒸發(fā)

C. 蚯蚓﹣細(xì)長(zhǎng)柔軟,用肺呼吸,皮膚輔助呼吸

D. 家鴿﹣前肢特化成翼,骨中空,有氣囊

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】 鳥(niǎo)卵中,將來(lái)可孵化成雛鳥(niǎo)的部分是( )

A. 卵黃 B 卵白 C 胚盤 D 卵黃系帶

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】下列是生殖發(fā)育有關(guān)的示意圖,請(qǐng)分析作答:

1)甲、乙兩圖反映了昆蟲(chóng)的發(fā)育過(guò)程,其中圖甲屬于 發(fā)育,圖乙發(fā)育經(jīng)歷了四個(gè)階段,比圖甲多了一個(gè) (填寫結(jié)構(gòu)名稱)的發(fā)育階段。

2)丙圖中新生命與母體是通過(guò) (填寫圖中代號(hào))進(jìn)行物質(zhì)交換的。

3)丁圖中表現(xiàn)了綠色開(kāi)花植物受精的過(guò)程,其中受精后的 (填寫圖中代號(hào))能夠發(fā)育成種子。

4)湘潭素有湘蓮之鄉(xiāng)的美稱,蓮農(nóng)常采用種藕繁殖湘蓮,這種繁殖方式屬于 繁殖。

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】下列活動(dòng)不屬于反射的是

A.望梅止渴 B.鸚鵡學(xué)舌

C.談虎色變 D.葵花朵朵向太陽(yáng)

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同步練習(xí)冊(cè)答案