17.下表列出了A、B、C、D 共4種食物(各100克)中除水和無機(jī)鹽以外的主要成分
  食物 糖類
(克)
  脂肪
(克)
蛋白質(zhì)(克)維生素D(毫克)維生素C
(毫克)
維生素A
(毫克)
   A  19   3   6   23   330   9
   B  9.5  7.5  32   0    1   38
   C  58   3  13   59    45    0
   D  67   10  65    10    10    8
請(qǐng)依據(jù)以上的表格回答:表中哪一種食物最適合壞血病患者食用A,哪一種食物能提供較多的能量D.
A、A   B、B   C、C   D、D.

分析 食物中含有六大類營養(yǎng)物質(zhì):蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無機(jī)鹽,每一類營養(yǎng)物質(zhì)都是人體所必需的.

解答 解:分析表中的數(shù)據(jù)可知:
食物A中含維生素C最多,缺乏維生素C易患?jí)难,多吃能預(yù)防壞血;
食物B中含維生素A最多,多吃能預(yù)防夜盲癥;
食物C中含維生素D最多,多吃能預(yù)防骨質(zhì)疏松;
食物D含糖類和蛋白質(zhì)最多,糖類是人體最重要的供能物質(zhì),人體的一切活動(dòng),包括學(xué)習(xí)、走路、消化和呼吸等所消耗的能量主要來自糖類;蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì),人體的生長發(fā)育、組織的更新等都離不開蛋白質(zhì).
故選:A;D.

點(diǎn)評(píng) 解答此題的關(guān)鍵是熟練掌握人體需要的營養(yǎng)物質(zhì)、作用、食物來源,并結(jié)合題意,靈活解答.

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(2)該裝置中,C處發(fā)現(xiàn)其中含有新產(chǎn)生的有機(jī)物是多種氨基酸等.
(3)米勒提出的問題是在原始地球條件下,無機(jī)小分子物質(zhì)能合成有機(jī)小分子物質(zhì)么?;
(4)米勒作出的假設(shè)是在原始地球條件下,無機(jī)小分子物質(zhì)能合成有機(jī)小分子物質(zhì);
(5)米勒得出的結(jié)論是在原始地球條件下,無機(jī)小分子物質(zhì)能合成有機(jī)小分子物質(zhì).
(6)米勒收集到的證據(jù)是產(chǎn)生了多種氨基酸等有機(jī)物.
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