下列對(duì)“平衡膳食寶塔”的理解，哪項(xiàng)是不正確的


  1. A.
    應(yīng)以淀粉類食物為主食
  2. B.
    適當(dāng)攝入脂肪類食物
  3. C.
    飲食中不應(yīng)少了水果和蔬菜
  4. D.
    應(yīng)以魚肉類食物為主食
D
分析：此題主要考查的是平衡膳食的相關(guān)知識(shí)，可結(jié)合平衡膳食寶塔的內(nèi)容來(lái)解答．
解答：合理營(yíng)養(yǎng)的含義是，由食物中攝取的各種營(yíng)養(yǎng)素與身體對(duì)這些營(yíng)養(yǎng)素的需要達(dá)到平衡，既不缺乏，也不過(guò)多．根據(jù)平衡膳食寶塔，均衡的攝取五類食物．平衡膳食寶塔”是根據(jù)平衡膳食的原則轉(zhuǎn)化成各類食物的大致比例，并以直觀的寶塔形式表示出來(lái)，如圖：
在：“平衡膳食寶塔”底層的食物需要量多，越往上需要量越少，最頂端需要量最少，由下往上①層為谷物類，主要提供淀粉等糖類，能提供能量，為人們的主食；②層為瓜果蔬菜類主要提供維生素、無(wú)機(jī)鹽，，一旦缺乏就會(huì)得相應(yīng)的缺乏癥；③層為肉類等動(dòng)物性食品；④層為奶制品、豆制品，③④層主要提供蛋白質(zhì)；⑤層為油脂類，需要量最小，應(yīng)適當(dāng)攝入．可見(jiàn)D符合題意．
故選：D
點(diǎn)評(píng)：解答此類題目的關(guān)鍵是理解合理營(yíng)養(yǎng)及平衡膳食寶塔的含義．
練習(xí)冊(cè)系列答案
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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

我國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家將食物按每日建議攝取量，設(shè)計(jì)成“平衡膳食寶塔”．請(qǐng)回答下列問(wèn)題．
（1）“平衡膳食寶塔”中的食物含有人體所需的糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素、
水
水
和
無(wú)機(jī)鹽
無(wú)機(jī)鹽
等六種營(yíng)養(yǎng)素．
（2）谷類食物位于“平衡膳食寶塔”的第⑤層，因?yàn)楣阮愂澄镏懈缓?!--BA-->
糖類
糖類
，能滿足人體對(duì)
能量
能量
的需求；攝取量最少的應(yīng)該為第①層食物，因?yàn)樵搶邮澄锔缓?!--BA-->
脂肪
脂肪
，過(guò)量攝取易在人體內(nèi)儲(chǔ)存導(dǎo)致肥胖．
（3）每日應(yīng)攝取足量的第②、③、④層食物，因?yàn)檫@些食物含有多種營(yíng)養(yǎng)素，如第④層食物中多含有維生素C，可預(yù)防
壞血病
壞血病
，第②層食物中的牛奶富含蛋白質(zhì)和骨骼發(fā)育所需的
鈣
鈣
．

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

下列對(duì)“平衡膳食寶塔”的理解，哪項(xiàng)是不正確的（　�。�

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科目：初中生物 來(lái)源：不詳 題型：單選題

下列對(duì)“平衡膳食寶塔”的理解，哪項(xiàng)是不正確的（　　）
A．應(yīng)以淀粉類食物為主食
B．適當(dāng)攝入脂肪類食物
C．飲食中不應(yīng)少了水果和蔬菜
D．應(yīng)以魚肉類食物為主食

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科目：初中生物 來(lái)源：2007-2008學(xué)年山東省煙臺(tái)市招遠(yuǎn)市七年級(jí)（上）期中生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列對(duì)“平衡膳食寶塔”的理解，哪項(xiàng)是不正確的（ ）
A．應(yīng)以淀粉類食物為主食
B．適當(dāng)攝入脂肪類食物
C．飲食中不應(yīng)少了水果和蔬菜
D．應(yīng)以魚肉類食物為主食

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