10．隨著“光盤行動”這一熱詞的傳播，節(jié)約意識深入人心．家里吃剩的飯菜可放在冰箱內保存，不易腐敗變質，其主要原因是（　�。�
A．低溫把微生物凍死了B．低溫抑制了微生物的生長、繁殖
C．冰箱內含殺死微生物的物質D．冰箱內無空氣，微生物無法生存

分析 本題考查食品的腐敗原因，本知識可結合生活實際與食品的保存方法進行記憶．

解答 解：因食物腐敗變質是由于微生物的生長和大量繁殖而引起的．根據(jù)食物腐敗變質的原因，食品保存就要盡量的殺死或抑制微生物的生長和大量繁殖，將食物放在冰箱中就是利用冰箱內的低溫環(huán)境抑制了細菌的生長和繁殖，來達到較長時間保存的目的．
故選：B．

點評 分清食品保鮮的原理和一般方法，注意保鮮不是永鮮．

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中生物 來源： 題型：解答題

16．H7N9型禽流感即人感染禽流感，是由禽流感病毒引起的人類疾�。萘鞲胁《荆瑢儆诩仔土鞲胁《荆捎谇萘鞲胁《镜难亟Y構等特點，一般感染禽類，當病毒在復制過程中發(fā)生基因重組，致使結構發(fā)生改變，獲得感染人的能力，才可能造成人感染禽流感疾病的發(fā)生．高致病性H5N1亞型和2013年3月在人體上首次發(fā)現(xiàn)的新禽流感H7N9亞型尤為引人關注，不僅造成人類的傷亡，同時重創(chuàng)了家禽養(yǎng)殖業(yè)．
（1）H7N9型禽流感是由H7N9禽流感病毒引起的，病毒的結構簡單，是由蛋白質外殼和內部的遺傳物質組成．沒有細胞結構（選填“有”或者“沒有”）．
（2）該病毒不能獨立生活，必須寄生在生物體的活細胞內，通過閱讀請推斷H7N9型禽流感病毒屬于動物病毒（選填“植物”或“動物”）．
（3）病毒看似可怕，但還是可以預防和利用的，請你談談你怎樣遠離病毒或者談談人類怎樣利用病毒的？

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科目：初中生物 來源： 題型：解答題

1．如表是張老師的血液常規(guī)檢驗單，請根據(jù)表格呈現(xiàn)的信息回答：
項 目正常范圍參考值單 位結果項 目正常范圍參考值單 位結果
紅細胞3.5～5×1012/L2.8血小板100～300×109/L220
血紅蛋白110～150g/L95血  型//A型
白細胞3.5～10×109/L8
（1）由該檢驗單可以判斷張老師可能患有貧血病；醫(yī)生建議張老師應多吃些含鐵和蛋白質豐富的食物．
（2）若張老師因意外需要輸血時，則供血者的血型有哪些A型、O型．
（3）“人類免疫缺陷病毒（HIV）”是艾滋病病的病原體，它主要通過性接觸、血液和母嬰傳播．

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

18．下列關于芽孢的敘述，錯誤的是（　�。�
A．芽孢可以萌發(fā)成一個細菌B．芽孢是細菌的休眠體
C．芽孢是細菌用來繁殖的結構D．芽孢可以在惡劣環(huán)境下生存

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科目：初中生物 來源： 題型：解答題

5．今年世界環(huán)境日中國主題“減少碳排放量，讓我們行動起來”．我市污水處理廠將引入如圖所示污水處理裝置，圖中曝氣池，將利用“活性淤泥”（由多種微生物聚合而成絮狀團塊，主要是細菌）凈化方法．試分析回答問題：

（1）污水中含有的大量有機污染物可引發(fā)細菌等微生物的迅速繁殖；細菌通過呼吸作用獲得生命活動所需的能量，同時將有機物分解成二氧化碳、水和無機鹽等無機物．從而使水得以凈化．這一反應過程與“細菌造成食物和動植物遺體的腐敗”的原理一樣，因此，從生物圈的角度來看，多數(shù)細菌作為分解者促進了生物圈的物質循環(huán)．
（2）污水引入曝氣池后，需要向曝氣池中持續(xù)不斷地通人空氣，其作用是細菌在有氧條件下才能將污水中的有機物徹底分解，達到凈化目的；為保證活性絮狀團塊中微生物的生長繁殖，曝氣池還應具備適宜的溫度等條件．
（3）曝氣池中需氧型微生物生活所需要的氧氣，一部分來自空氣，另一部分來自單細胞藻類的光合作用．
（4）細菌與真菌的最大區(qū)別是細菌沒有成形的細胞核，屬于原核生物．

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科目：初中生物 來源： 題型：解答題

15．朱鹮是世界上一種極為珍稀的鳥，素有“東方寶石”之稱，被世界鳥類協(xié)會列為“國際保護鳥”． 20世紀30年代末，朱鹮還廣泛的分布在我國和日本等地，但在本世紀下半葉以來，由于受人類活動的嚴重影響，朱鹮棲息地環(huán)境不斷惡化，分布區(qū)迅速縮小，種群數(shù)量急劇減少．人們一度認為朱鹮已經(jīng)不復存在．直到1981年5月，在我國陜西洋縣境內發(fā)現(xiàn)了兩個朱鹮的巢，共2對成鳥，3只幼鳥，這一發(fā)現(xiàn)在國內外引起很大震動，受到國際野生動物組織的關注，也給朱鹮保護帶來新的希望．如今，陜西洋縣已經(jīng)成為著名的朱鹮之鄉(xiāng)，人們在那里建立了朱鹮自然保護區(qū)，野生朱鹮受到良好的保護．
如圖分別是朱鹮的外部形態(tài)和鴿子的呼吸系統(tǒng)圖，請據(jù)圖分析回答：

（1）朱鹮屬于鳥類，它的身體呈流線形，可以減少飛行中空氣的阻力．胸骨的特征是有高聳的龍骨突，有利于胸肌附著；體表覆蓋的羽毛有一定的保溫效果，和哺乳動物一樣屬于恒溫動物．
（2）鳥的主要呼吸器官是[c]肺，但是鳥的呼吸方式很特別，原因是它還具有與肺相通的[b]氣囊，能貯存氣體，有利于鳥得到更多的氧氣進行氣體交換．
（3）鳥類是人類的好朋友，有的鳥形態(tài)優(yōu)美，有很高的觀賞價值；有的鳥飛翔能力很強，可以幫人類傳遞信息；有的鳥捕食農林害蟲…，鳥是生物圈的重要成員，是維持生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定的重要因素，是人類生存和發(fā)展的重要伙伴．你能寫幾句與描寫鳥有關的詩詞嗎？（至少寫兩句）花開紅樹亂鶯啼，草長平湖白鷺飛．．

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

2．鳥的呼吸作用旺盛，用以滿足身體對氧氣的需求．請問家鴿體內氣體交換的場所是（　�。�
A．肺B．氣囊C．肺和氣囊D．氣管

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

19．下列對病毒描述正確的是（　�。�
A．不含遺傳物質B．都會使人得病C．沒有細胞結構D．能獨立生存

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科目：初中生物 來源： 題型：解答題

20．人從一個受精卵到呱呱墜地的嬰兒，再通過生長發(fā)育成長為今天青春洋溢的初中生，生命給了我們太多的驚奇，分析回答：
（1）該夫婦生了一個女孩，其性染色體組成為XX．他們打算再生一個小孩，則他們下一個孩子的性別C．
A．一定是女孩                  B．一定是男孩
C．男孩和女孩機會均等     D．女孩可能性更大      E．男孩可能性更大
（2）雙眼皮由基因A控制，a則表現(xiàn)為單眼皮；爸爸為雙眼皮，媽媽為單眼皮，女兒為單眼皮，則爸爸的基因型為Aa，計生政策調整后，爸媽準備再生個雙眼皮的男孩，該男孩的基因組成為Aa，生男孩的幾率是50%；他體細胞中的性染色體組成是XY；這對夫婦再生單眼皮的幾率是50%；
（3）遺傳學上把單眼皮和雙眼皮稱為一對相對性狀；
（4）法律上禁止近親結婚，其科學依據(jù)是近親結婚，其后代患遺傳病的機率會增大．
（5）父親是雙眼皮，兒子是單眼皮這種現(xiàn)象在生物學上稱為變異．
（6）小明體細胞的染色體組成為22對常染色體+XY性染色體．其中的X染色體來自于母親，Y染色體來自于父親．
（7）同種生物同一性狀的不同表現(xiàn)形式稱為相對性狀，能卷舌與不能卷舌中能卷舌為顯性性狀．
（8）如果夫妻雙方的基因組成都是Aa，其后代的基因組成可能有3種類型，若他們的一個孩子表現(xiàn)為能卷舌，則這個孩子的基因組成為AA或Aa．

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