C
分析：人體的免疫功能，自身穩(wěn)定（清除體內(nèi)衰老的、死亡的或損傷的細(xì)胞）、防御感染（抵抗抗原的侵入、防止疾病發(fā)生、維護(hù)人體健康）、免疫監(jiān)視（識別和清除體內(nèi)產(chǎn)生的異常細(xì)胞如腫瘤細(xì)胞），據(jù)此分析解答．
解答：免疫是指人體的一種防御功能，人體依靠這種功能識別“自己”和“非己”成分，能夠及時清除自身產(chǎn)生的衰老、死亡和損傷細(xì)胞，破壞和排斥進(jìn)入體內(nèi)的抗原物質(zhì)，維持人體內(nèi)部環(huán)境的平衡和穩(wěn)定，還可以隨時監(jiān)視識別和清除體內(nèi)產(chǎn)生的異常細(xì)胞，防止腫瘤細(xì)胞的產(chǎn)生．在進(jìn)行他人皮膚移植時，他人皮膚植入人體后，會刺激人體的免疫系統(tǒng)，產(chǎn)生免疫反應(yīng)，對他人皮膚進(jìn)行排斥，抑制其成活，因此移植的皮膚相當(dāng)于抗原；植皮時最好移植自己的皮膚，必須移植他人的皮膚時，需要進(jìn)行抗免疫治療，否則移植不會成功．因此，某人燒傷需要植皮，應(yīng)取用自身健康的皮膚．其主要原因是防止發(fā)生排斥反應(yīng)．
故選：C．
點評：解答此類題目的關(guān)鍵是理解抗原、抗體的概念．
