【題目】下圖是巴斯德著名的“鵝頸瓶”實(shí)驗(yàn)示意圖，A、B兩瓶內(nèi)裝有等量的同種肉湯，A瓶煮沸，B瓶不作處理，一段時(shí)間后，其中一瓶仍然保鮮，另一瓶變質(zhì)；接著，將保鮮那瓶的瓶頸打斷，數(shù)日后，瓶中的肉湯也變質(zhì)。下列說法中錯(cuò)誤的是（　�。�

A.未打斷瓶頸時(shí)肉湯變質(zhì)的是B瓶

B.B瓶和C瓶中的肉湯變質(zhì)的根本原因不相同

C.此實(shí)驗(yàn)證明肉湯中的微生物是由空氣中存在的微生物產(chǎn)生的

D.A瓶和B瓶形成了對(duì)照實(shí)驗(yàn)

【答案】B

【解析】

甲瓶煮沸相當(dāng)于滅菌，因此A瓶內(nèi)無菌，而B瓶不做處理沒有滅菌，因此B瓶內(nèi)有細(xì)菌，故肉湯仍然保鮮的是A瓶，容易變質(zhì)的是B瓶；將其瓶頸打斷后，空氣中的細(xì)菌進(jìn)入了肉湯，并大量繁殖，使肉湯變質(zhì)。

A、未打斷瓶頸時(shí)肉湯變質(zhì)的是B瓶，因?yàn)?/span>B瓶不做處理沒有滅菌，B瓶內(nèi)有細(xì)菌瓶，A正確。

B、B瓶和C瓶中的肉湯變質(zhì)的根本原因，都是空氣中的細(xì)菌、真菌飄浮進(jìn)肉湯中，大量繁殖造成的，B錯(cuò)誤。

C、此實(shí)驗(yàn)證明了細(xì)菌不是自然發(fā)生的，而是肉湯中的細(xì)菌是由空氣中存在的微生物產(chǎn)生的，C正確。

D、A、B兩瓶內(nèi)裝有等量的同種肉湯，A瓶煮沸，B瓶不作處理，形成了以細(xì)菌有無為變量的對(duì)照試驗(yàn)，D正確。

練習(xí)冊(cè)系列答案
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【題目】酵母菌在什么條件下產(chǎn)生酒精?某生物興趣小組的同學(xué)將含有酵母菌的葡萄糖液分成兩等份,分別裝入甲、乙兩個(gè)相同的燒瓶中,將這兩個(gè)燒瓶同時(shí)置于 30℃左右的條件下,并定時(shí)向乙裝置內(nèi)通入新鮮空氣．經(jīng)過相同的時(shí)間后,觀察實(shí)驗(yàn)結(jié)果,請(qǐng)分析回答以下問題

（1）觀察發(fā)現(xiàn):甲、乙兩支試管中澄清石灰水變_____了，由此可以證明燒瓶中酵母 菌分解葡萄糖產(chǎn)生了_____。

（2）打開甲、乙兩個(gè)燒瓶會(huì)嗅到有酒味的是_____燒瓶．原因是燒瓶中酵母菌在_____（填“有”或“無”）氧條件下分解葡萄糖產(chǎn)生了酒精。

（3）該探究實(shí)驗(yàn)的對(duì)照組是_____，其變量是_____。

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（2）動(dòng)物生活的環(huán)境不同，呼吸器官也有區(qū)別，蚯蚓依靠_____進(jìn)行呼吸，魚用_____呼吸。青蛙的幼體生活在水中，用鰓呼吸，成體既能生活在水中，也可以生活在陸地上，用肺呼吸，_____裸露且濕潤，能輔助呼吸，因此它被稱為_____動(dòng)物。家兔體腔分為胸腔和腹腔兩部分，體內(nèi)有_____，用_____呼吸。

（3）青蛙和蛇的體溫會(huì)隨著環(huán)境溫度變化而改變，都屬于_____動(dòng)物。

（4）動(dòng)物由水生進(jìn)化到陸生，不同的動(dòng)物適應(yīng)環(huán)境的方式是不同的，但都達(dá)到了殊途同歸的目的，比如為了適應(yīng)干燥的陸生環(huán)境，減少體內(nèi)水分的散失，蝗蟲等昆蟲的體表都有_____。

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