消化方式有________消化和________消化兩種.

物理    化學
分析:此題考查是的消化,消化包括物理消化和化學消化.
解答:消化包括物理消化和化學消化.
物理消化:通過消化道的機械作用,把食物由大塊變成小塊,于消化液融合,并不斷把食物向消化道的下端推送. 牙齒的咀嚼、舌的攪拌屬于物理消化.
化學消化:由消化腺分泌消化液,通過消化液中的各種消化酶,分別將蛋白質(zhì)、脂肪和淀粉等結(jié)構(gòu)復雜的有機物加以分解,使之變成結(jié)構(gòu)簡單能夠被吸收的營養(yǎng)物質(zhì).
故答案為:物理;化學
點評:注意膽汁對脂肪的消化就是物理消化.
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