食物中第七類營養(yǎng)物質(zhì)主要是指蔬菜、水果中含有大量的膳食纖維．
正確
分析：此題主要考查的是膳食纖維的內(nèi)容，可結(jié)合其概念、來源、作用等方面來分析．
解答：人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)主要有六類：糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、水和無機鹽，它們各自的作用是不同的．人類膳食中還有一種被稱為纖維素的物質(zhì)，它主要含于蔬菜和粗加工的谷類中，雖然不能被消化吸收，但有促進(jìn)腸道蠕動，利于糞便排出等功能，因而被稱為“第七類營養(yǎng)素”．
故答案為：正確
點評：關(guān)鍵點：“第七類營養(yǎng)素”是膳食纖維．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：

食物中第七類營養(yǎng)物質(zhì)主要是指蔬菜、水果中含有大量的膳食纖維．
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（判斷對錯）

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科目：初中生物 來源： 題型：

食物中含有
 
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、
 
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等六大營養(yǎng)物質(zhì)，有“第七類營養(yǎng)物質(zhì)”之稱的是
 
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科目：初中生物 來源：不詳 題型：解答題

食物中第七類營養(yǎng)物質(zhì)主要是指蔬菜、水果中含有大量的膳食纖維．______（判斷對錯）

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科目：初中生物 來源：2012-2013學(xué)年江蘇省宿遷市七年級（上）期末生物試卷（解析版） 題型：填空題

食物中第七類營養(yǎng)物質(zhì)主要是指蔬菜、水果中含有大量的膳食纖維．    （判斷對錯）

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