【題目】蒸饅頭時(shí)利用的是酵母菌．__

【答案】對(duì)

【解析】做饅頭，經(jīng)常要用到酵母菌，酵母菌經(jīng)過發(fā)酵可以分解面粉中的葡萄糖，產(chǎn)生二氧化碳，二氧化碳是氣體，遇熱膨脹而形成小孔，使得饅頭暄軟多孔，故此題說法正確。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】 1898年，荷蘭植物學(xué)家貝杰林克利用細(xì)菌過濾器進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，當(dāng)液體或者氣體通過細(xì)菌過濾器的時(shí)候，細(xì)菌就被擋住。貝杰林克發(fā)現(xiàn)在濾液中仍然有能致病的病原體，該病原體不能用光學(xué)顯微鏡觀察到，他把這種病原體命名為“病毒”。

（1）噬菌體是一種專門破壞細(xì)菌的病毒，其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，由_______和_______構(gòu)成，只能寄生在_______體內(nèi)。

（2）20世紀(jì)初，研究人員曾嘗試用噬菌體侵染細(xì)菌作為一種治療細(xì)菌感染的方法，（基本流程如圖），稱為噬菌體療法。噬菌體吸附在細(xì)菌上后，首先將_______注入到細(xì)菌體內(nèi)，以此為模板，利用細(xì)菌體內(nèi)的原料進(jìn)行生物合成，通過此方式進(jìn)行增殖，最終使得細(xì)菌裂解死亡。

（3）從生物分類的角度看，細(xì)菌是一種_______生物，在細(xì)胞結(jié)構(gòu)方面與人體細(xì)胞最大的區(qū)別是_______。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】根尖的成熟區(qū)生有大量的根毛，它的作用是（ ）
A.大大增大吸收水分和無機(jī)鹽的面積
B.保護(hù)
C.分裂產(chǎn)生新細(xì)胞
D.不斷伸長(zhǎng)，使根長(zhǎng)長(zhǎng)

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】杜鵑花和杜鵑鳥相比，杜鵑花沒有的結(jié)構(gòu)層次是（ ）
A.細(xì)胞
B.組織
C.器官
D.系統(tǒng)

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】鯽魚的身體有側(cè)線，其所起的作用是( )
A.調(diào)節(jié)身體比重
B.控制前進(jìn)方向
C.調(diào)節(jié)身體平衡
D.感知水流的方向和速度

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】男性的主要生殖器官是( )
A.睪丸
B.附睪
C.前列腺
D.精囊腺

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】邊說笑邊吃東西，食物容易誤入氣管，其原因是 ( )
A.氣流沖擊，聲門裂開大
B.氣流沖擊，喉腔擴(kuò)大
C.會(huì)厭軟骨沒能蓋住喉的人口
D.環(huán)狀軟骨擴(kuò)大

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下圖為三種瀕危保護(hù)動(dòng)物特征比較的示意圖，交叉部分為共同特征。下列說法不正確的是（ ）

A.①是卵生

B.②是體表不裸露

C.③是脊椎動(dòng)物

D.④是恒溫動(dòng)物

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下圖是神經(jīng)系統(tǒng)與其調(diào)節(jié)的部分器官重組意圖，請(qǐng)回答下列問題：

（1）人形成視覺的感受器是[ ]____________，視覺形成的部位是[ ]____________。長(zhǎng)時(shí)間近距離看書寫字或使用電子設(shè)備，就會(huì)導(dǎo)致眼球的[ ]____________曲度變大，形成近視。

（2）腎臟產(chǎn)生的尿液通過[④]輸尿管流入[ ]____________中暫時(shí)貯存。尿液貯存到一定量就會(huì)產(chǎn)生排尿反射。請(qǐng)用數(shù)字、字母和箭頭表示其反射的基本途徑：⑤→____________→B→____________→⑥。

（3）某運(yùn)動(dòng)員在跳馬比賽中不幸摔傷，四肢完好，但腰部受到了嚴(yán)重?fù)p害。盡管進(jìn)行了及時(shí)治療保住了生命，但下肢卻喪失了運(yùn)動(dòng)功能，大小便失禁。據(jù)此推斷，該運(yùn)動(dòng)員可能損傷了圖中的[ ]___________，該結(jié)構(gòu)除了有反射的功能，還具有傳導(dǎo)的作用。

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