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【題目】乳酸菌與酵母菌細胞結構相比，最根本區(qū)別在于酵母菌具有 （ ）

A.細胞壁B.細胞膜C.細胞核D.遺傳物質

【答案】C

【解析】

根據真菌有成形的細胞核，細菌沒有成形的細胞核進行分析回答。乳酸菌屬于細菌，酵母菌屬于真菌。

細菌的基本結構包括：細胞壁、細胞膜、細胞質、遺傳物質，有些細菌還有鞭毛、莢膜等特殊結構；真菌的基本結構包括：細胞壁、細胞膜、細胞質、細胞核，酵母菌的結構包括：細胞壁、細胞膜、細胞質、細胞核、液泡。酵母菌有成形的細胞核，乳酸菌沒有成形的細胞核。乳酸菌與酵母菌細胞結構相比，最根本區(qū)別在于酵母菌具有細胞核。故選C。

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