Question

【題目】下圖是淀粉在消化道內(nèi)的消化、吸收過(guò)程圖解，據(jù)圖回答問(wèn)題。

（1）圖中①所指的酶是__，由__分泌。圖中②所指的酶存在于__、_所分泌的消化液中。

（2）圖中③所指的物質(zhì)是 ___；④所指的物質(zhì)是_____。

（3）物質(zhì)④在小腸內(nèi)由小腸絨毛內(nèi)的毛細(xì)血管吸收，進(jìn)入______。

（4）我們吃的一些藥物外面常常包裹一層以淀粉為主要成分的膠囊，請(qǐng)你解釋原因：_

Answer 1

【答案】（1）唾液淀粉酶 唾液腺 腸液 胰液 （2）麥芽糖 葡萄糖 （3）循環(huán)系統(tǒng)（血液）

（4）胃不能消化淀粉，膠囊直接通過(guò)胃進(jìn)入小腸，防止藥物刺激胃

【解析】

試題消化系統(tǒng)由消化管和消化腺組成，其中消化管由口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸和肛門(mén)組成，腸是消化食物和吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的主要場(chǎng)所。消化腺有肝臟、胰腺、唾液腺、胃腺。唾液腺主要分泌唾液淀粉酶，參與淀粉的消化；肝臟分泌膽汁，通過(guò)膽管輸送到小腸中參與脂肪的消化，但是膽汁不含消化酶，但是將脂肪乳化為脂肪微粒；胰腺分泌胰液含有多種消化酶，通過(guò)胰管運(yùn)送到小腸中參與多種物質(zhì)的消化；胃液中有分解蛋白質(zhì)的消化酶；腸液中含有分解多種物質(zhì)的消化酶。據(jù)圖分析，淀粉進(jìn)行化學(xué)性消化的起點(diǎn)是口腔，淀粉在[①]唾液淀粉酶的作用下分解為[③]麥芽糖，麥芽糖進(jìn)入到小腸中，在[2]胰液和腸液中的消化酶的作用下進(jìn)一步分解成[④]葡萄糖，葡萄糖是小分子物質(zhì)可以通過(guò)消化道壁吸收進(jìn)入血液中，隨血液循環(huán)運(yùn)輸?shù)饺�身各處的組織細(xì)胞分解利用，提供人體所需要的能量。胃只對(duì)蛋白質(zhì)具有消化作用，在胃蛋白酶的作用下，蛋白質(zhì)被初步消化成多肽，但胃對(duì)淀粉和脂肪都沒(méi)有消化作用，因此將對(duì)胃有較大刺激性的藥物放在淀粉制成的膠囊中，膠囊會(huì)完好的進(jìn)入小腸，然后在小腸中被消化和吸收，從而減少了對(duì)胃的刺激。因此，(1)圖中①所指的酶是唾液淀粉酶，由唾液腺分泌。圖中②所指的酶存在于腸液、胰液所分泌的消化液中。(2)圖中③所指的物質(zhì)是麥芽糖；④所指的物質(zhì)是葡萄糖。(3)物質(zhì)④在小腸內(nèi)由小腸絨毛內(nèi)的毛細(xì)血管吸收，進(jìn)入循環(huán)系統(tǒng)（血液）。(4)我們吃的一些藥物外面常常包裹一層以淀粉為主要成分的膠囊，請(qǐng)你解釋原因：胃不能消化淀粉，膠囊直接通過(guò)胃進(jìn)入小腸，防止藥物刺激胃。