Question

【題目】“考核內(nèi)容每學期不得少于 2 項，每學年不得少于 4 項，且 4 項內(nèi)容必須分別屬于不同的運動類別(田徑、體操、民族傳統(tǒng)體育和球類) ……”這是 2018 年 5 月，北京市教委發(fā)布《北京市初中升學體育考試過程性考核方案（2018 年修訂）》中的相關(guān)內(nèi)容，此方案新增一項體質(zhì)健康考核。體質(zhì)健康測試中，身高、體重、肺活量等都是重要的測試指標。國際上常用 BMI 指數(shù)（體質(zhì)指數(shù)）衡量人體胖瘦程度及是否健康。

BMI 指數(shù)，是用體重(kg)／身高 2 ( m2)所得的數(shù)值。對中國 12 歲的青少年來說，男性 BMI≥24．7，女性BMI≥24．5，屬于肥胖。肥胖的形成與自身許多不良生活方式有關(guān)，會影響到中學生的現(xiàn)在和將來的健康。請回答下列相關(guān)問題。

我們同學通過生物課的學習知道：健康生活應(yīng)維持能量攝取和消耗之間的平衡。若長期攝取的營養(yǎng)超過人體所需，多余營養(yǎng)會轉(zhuǎn)化為脂肪囤積在體內(nèi)，導(dǎo)致肥胖。

【1】下列均能為人體提供能量的物質(zhì)是（ ）

A.水無機鹽蛋白質(zhì)B.維生素脂肪蛋白質(zhì)

C.脂肪糖類無機鹽D.糖類蛋白質(zhì)脂肪

【2】脂肪是人體必需的物質(zhì)。下列關(guān)于脂肪在人體內(nèi)的作用及變化，說法不正確的是（ ）

A.是組成細胞的有機物之一B.是人體直接的供能物質(zhì)

C.主要是在小腸內(nèi)被消化D.皮下脂肪層具有保溫作用

【3】血液中脂肪含量若長期過高，會在動脈壁上沉積，使得動脈彈性降低、管腔變窄，即動脈粥樣硬化。如圖所示，下列敘述不正確的是（ ）

A.動脈粥樣硬化常導(dǎo)致管腔堵塞或破裂出血等后果

B.若發(fā)生動脈粥樣硬化可導(dǎo)致①處組織缺血或壞死

C.運動可增加脂肪的消耗，從而防止動脈粥樣硬化

D.動脈粥樣硬化時血管腔變窄，常會引起血壓增高

【4】肝細胞內(nèi)脂肪堆積過多可引起肝臟病變，如脂肪肝。下列敘述中不正確的是（ ）

A.肝臟分泌膽汁幫助消化脂肪B.膽汁對脂肪的消化不起作用

C.肝臟是人體內(nèi)最大的消化腺D.脂肪肝患者不宜多吃油炸食品

【5】肥胖者糖尿病的發(fā)病率較高。某糖尿病患者需要定時注射的激素是（ ）

A.胰島素B.生長激素C.甲狀腺激素D.腎上腺素

【6】研究發(fā)現(xiàn)，運動有助于減肥。如圖為幾種活動的耗氧量。有關(guān)敘述不正確的是（ ）

A.運動所需的能量來自于細胞內(nèi)有機物的分解

B.耗氧量可作為有機物消耗量的一個檢測指標

C.睡覺不需要消耗能量，貪吃貪睡會導(dǎo)致肥胖

D.在以上幾種活動中，最佳的減肥方式是慢跑

【7】為研究不同強度的跑步對體重的影響，研究小組以肥胖青少年為對象，將他們隨機分為 3 組， 設(shè)計了為期 4 周不同強度的跑步實驗。實驗設(shè)計如下。關(guān)于該項實驗設(shè)計的敘述不正確的是（ ）

跑步強度	低強度	中低強度	中等強度
實驗前BMI指數(shù)
實驗后BMI指數(shù)

注：BMI 指數(shù)，用體重（kg）／身高 2(m2)得的數(shù)字，用以衡量人體胖瘦程度。

A.實驗應(yīng)排除性別、年齡、飲食等對實驗結(jié)果的影響

B.本研究的目的是比較不同的跑步強度對體重的影響

C.隨機選擇每組中 1 人，計算 BMI 指數(shù)作為實驗結(jié)果

D.比較實驗前后 BMI 指數(shù)，差值最大組減肥效果最佳

【8】肺活量是人盡力吸氣后再盡力呼氣所呼出的氣體量。某同學經(jīng)常游泳，體檢中測得其肺活量 大于其他同學，下列敘述不正確的是（ ）

A.肺活量反映一次呼吸運動中肺的最大通氣量

B.人在盡力吸氣時，膈肌收縮，胸廓容積增大

C.胸圍差的大小可反映出一個人肺活量的大小

D.盡量吸氣再盡力呼氣，肺內(nèi)不再有剩余氣體

【9】研究表明，肥胖者睡覺時更愛打呼嚕，易出現(xiàn)睡眠呼吸暫停綜合征，使大腦處于一種頻繁缺氧狀態(tài)。以下敘述不正確的是（ ）

A.大腦缺氧時會導(dǎo)致腦細胞受損B.腦細胞所需氧氣是從肺泡處進入血液的

C.控制呼吸的神經(jīng)中樞位于大腦D.腦細胞所需氧氣由血液中的紅細胞運輸

【10】每年 5 月 20 日是“中國學生營養(yǎng)日”，調(diào)查結(jié)果顯示，某校中學生營養(yǎng)不良率達 19．9%，肥胖率為11．5%。這些數(shù)據(jù)提醒我們應(yīng)關(guān)注膳食平衡。下列做法不正確的是（ ）

A.每日三餐、按時進食，食物種類適量多樣化

B.蔬菜含有大量不易消化的纖維素，應(yīng)少食用

C.合理分配一日三餐，避免暴飲暴食，少吃零食

D.堅持體育鍛煉和體力勞動，消耗體內(nèi)多余脂肪

Answer 1

【答案】

【1】D

【2】B

【3】B

【4】B

【5】A

【6】C

【7】C

【8】D

【9】C

【10】B

【解析】

1．食物中含有糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、水、無機鹽和維生素等六類營養(yǎng)物質(zhì)，其中糖類、脂肪和蛋白質(zhì)都是組成細胞的主要有機物，并能為生命活動提供能量，而維生素、水喝無機鹽不能為生命活動提供能量。

2．貯存在人體內(nèi)的脂肪是重要的備用能源物質(zhì)。

3．由于在動脈內(nèi)膜積聚的脂質(zhì)外觀呈黃色粥樣，因此稱為動脈粥樣硬化。

3．把血液從心臟送到身體各部分去的血管叫做動脈。

4．肝臟分泌的消化液是膽汁，膽汁的主要作用是將脂肪乳化成微粒以利于消化，其中不含有消化酶。

5．糖尿病是一組以高血糖為特征的代謝性疾病，高血糖則是由于胰島素分泌缺陷，或其生物作用受損，或兩者兼有引起的。

6．呼吸作用是指細胞利用氧，將有機物分解成二氧化碳和水，并將儲存在有機物中的能量釋放出來，供生命活動需要的過程。

7．對照實驗是指在研究一種條件對研究對象的影響時，所進行的除了這種條件不同之外，其他條件都相同的實驗，其中這種不同的條件就是實驗變量。

8．肺活量是指在不限時間的情況下，一次最大吸氣后再盡最大能力所呼出的氣體量。這代表肺一次最大的機能活動量，是反映人體生長發(fā)育水平的重要機能指標之一，是衡量肺的功能的重要標志。

9．長時間大腦缺氧會造成不可逆轉(zhuǎn)的損害，甚至腦死亡。

10．合理營養(yǎng)可維持人體的正常生理功能，促進健康和生長發(fā)育，提高機體的勞動能力、抵抗力和免疫力，有利于某些疾病的預(yù)防和治療。

【1】

A．蛋白質(zhì)能為人體提供能量，而水和無機鹽不能為人體提供能量，A不符合題意。

B．脂肪和蛋白質(zhì)能為人體提供能量，而維生素不能為人體提供能量，B不符合題意。

C．脂肪和糖類能為人體提供能量，而無機鹽不能為人體提供能量，C不符合題意。

D．糖類、蛋白質(zhì)和脂肪都能為人體提供能量，D符合題意。

故選D。

【2】

A．組成細胞的有機物有糖類、脂肪、蛋白質(zhì)等等，A不符合題意。

B．人體生命活動所需要的能量，主要由糖類提供的，B符合題意。

C．脂肪初步消化場所是小腸，初步消化液是膽汁，初步消化產(chǎn)物是脂肪微粒，最終消化場所是小腸，最終消化產(chǎn)物是甘油和脂肪酸。因此脂肪主要是在小腸內(nèi)被消化，C不符合題意。

D．脂肪是熱的不良導(dǎo)體，皮下脂肪可阻止身體表面散熱，而具有保溫作用，D不符合題意。

故選B。

【3】

A．動脈粥樣硬化患者的血液中脂肪含量長期過高，在動脈壁上沉積，使得動脈的管腔變窄，影響血液的運輸，從而常導(dǎo)致管腔堵塞或破裂出血等后果，A不符合題意。

B．動脈粥樣硬化患者一旦發(fā)展到阻塞動脈腔的情況時，該動脈所供應(yīng)的組織或器官將缺血或壞死。由于圖中的動脈中的血液是從①流向②，因此圖中的②處組織缺血或壞死，B符合題意。

C．在正常代謝中，首先氧化分解糖類，當糖類供能不足時，可以氧化分解脂肪補充能量，則運動可增加脂肪的消耗，減少脂肪的積累，進而防止動脈粥樣硬化形成，C不符合題意。

D．血壓是指血液在血管內(nèi)流動時作用于單位面積血管壁的側(cè)壓力，通常所說的血壓是指體循環(huán)的動脈血壓。動脈粥樣硬化時血管腔變窄，導(dǎo)致作用于單位面積血管壁的側(cè)壓力增大，則常會引起血壓增高，D不符合題意。

故選B。

【4】

A．B．肝臟分泌的消化液是膽汁，膽汁的主要作用是將脂肪乳化成微粒以利于消化，A不符合題意，B符合題意。

C．肝臟是人體最大的消化腺，約占成人體重的1/50，C不符合題意。

D．脂肪肝患者的肝細胞內(nèi)脂肪本來就堆積過多，再吃含有大量脂肪的油炸食品，會加重病情，因此脂肪肝患者不宜多吃油炸食品，D不符合題意。

故選B。

【5】

A．胰島素是機體內(nèi)唯一降低血糖的激素，因此糖尿病患者需要定時注射胰島素，A符合題意。

B．生長激素能促進骨骼、內(nèi)臟和全身生長，在人體生長發(fā)育中起著關(guān)鍵性作用，但不能治療和緩解糖尿病，B不符合題意。

C．甲狀腺激素能促進新陳代謝和發(fā)育，能提高神經(jīng)系統(tǒng)的興奮性，但不能治療和緩解糖尿病，C不符合題意。

D．腎上腺素能使心肌收縮力加強、興奮性增高，傳導(dǎo)加速，心輸出量增多，但不能治療和緩解糖尿病，D不符合題意。

故選A。

【6】

A．組織細胞通過進行呼吸作用，利用氧氣，分解有機物，釋放出的能量能提供給生物的各項生命活動，包括運動所需要的能量，A不符合題意。

B．分解有機物釋放能量的過程，需要氧氣的參與，則耗氧量可作為有機物消耗量的一個檢測指標，B不符合題意。

C．通過圖片可知，睡覺這項活動耗氧量低，則說明睡覺需要消耗能量，但消耗能量較少，而貪吃貪睡會導(dǎo)致能量積累過多，從而導(dǎo)致肥胖，C符合題意。

D．通過圖片可知，在這幾種活動中，慢跑的耗氧量最高，則說明慢跑消耗有機物最多，因此最佳的減肥方式是慢跑，D不符合題意。

故選C。

【7】

A．本實驗探究不同強度的跑步對體重的影響，為確保實驗結(jié)果的合理性，實驗應(yīng)排除性別、年齡、飲食等對實驗結(jié)果的影響，A不符合題意。

B．通過題干可知，本實驗設(shè)計了為期4周不同強度的跑步實驗，記錄實驗前后BMI指數(shù)，其目的是比較不同的跑步強度對體重的影響，B不符合題意。

C．為了排除偶然因素的影響，減少測得實驗數(shù)據(jù)的誤差，使實驗結(jié)果更加準確，應(yīng)每組選取多人進行測量，C符合題意。

D．BMI指數(shù)是國際上常用的衡量人體胖瘦程度以及是否健康的一個標準，兩次BMI指數(shù)之間的差值越大，則說明減肥效果越好，即實驗前后BMI指數(shù)的差值最大組的減肥效果最佳，D不符合題意。

故選C。

【8】

A．肺活量是指在不限時間的情況下，一次最大吸氣后再盡最大能力所呼出的氣體量，則能反映一次呼吸運動中肺的最大通氣量，A不符合題意。

B．吸氣時，肋骨間的肌肉和膈肌的收縮，使整個胸腔容積擴大，使肺容量隨肺擴張而增大，從而使肺內(nèi)氣壓低于外界大氣壓，外界空氣進入肺，B不符合題意。

C．胸圍差是受測者吸氣與呼氣的胸圍之差，胸圍差的大小可以反應(yīng)本人的肺活量的大小。胸圍差越大，表示肺的功能越強，其肺活量越大，C不符合題意。

D．不論怎么用力吸氣再盡力呼氣，肺內(nèi)總有一部分剩余氣體存在，D符合題意。

故選D。

【9】

A．維持腦細胞活動需要氧氣，而大腦缺氧就是腦細胞缺乏氧氣，因此缺氧會導(dǎo)致腦細胞受損，甚至死亡，A不符合題意。

B．人體通過呼吸系統(tǒng)從外界獲得氧氣，外界空氣通過呼吸道，到達人體的肺，進入肺泡，肺泡外纏繞著豐富的毛細血管，通過氣體交換，肺泡內(nèi)的氧氣交換到毛細血管的血液中，隨著血液循環(huán)運輸?shù)缴眢w的各處組織細胞內(nèi)，包括腦細胞內(nèi)，B不符合題意。

C．腦干中有些部位專門調(diào)節(jié)心跳、呼吸、血壓等人體基本生命活動，如果這些部位受到損傷，心跳和呼吸就會停止，從而危及生命；大腦包括左右兩個大腦半球，表面是大腦皮層，具有感覺、運動、語言等多種生命活動的功能區(qū)——神經(jīng)中樞，大腦皮層是調(diào)節(jié)人體生理活動的最高級中樞，C符合題意。

D．紅細胞富含血紅蛋白，在含氧量高的地方容易與氧結(jié)合，在含氧低的地方又容易與氧分離，血紅蛋白這一特性，使紅細胞具有運輸氧的功能，因此腦細胞所需氧氣由血液中的紅細胞運輸，D不符合題意。

故選C。

【10】

A．每日三餐、按時進食，食物種類適量多樣化，可以獲得全面而均衡的營養(yǎng)，對人體有益，A不符合題意。

B．蔬菜含有大量不易消化的纖維素，可以促進消化道里的食物的消化，應(yīng)適量食用，B符合題意。

C．合理分配一日三餐，避免暴飲暴食，少吃零食，對人體有益，C不符合題意。

D．在正常情況下，首先消耗糖類，當糖類供能不足時，消耗脂肪，因此堅持體育鍛煉和體力勞動，能消耗體內(nèi)多余脂肪，對人體有益，D不符合題意。

故選B。

本題的重點是識記食物的營養(yǎng)物質(zhì)及其功能，了解血管的類型及其功能，了解脂肪的消化過程，理解人體的呼吸作用和呼吸系統(tǒng)的組成及其功能，了解合理營養(yǎng)。