1.糖類不僅是細(xì)胞的重要組成成分,也是人體的主要供能物質(zhì).脂肪可以保持體溫和防止機(jī)械損傷作用.

分析 食物中含有六大類營養(yǎng)物質(zhì):蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無機(jī)鹽,每一類營養(yǎng)物質(zhì)都是人體所必需的.

解答 解:在食物中含有的營養(yǎng)物質(zhì)中,糖類不僅是細(xì)胞的重要組成成分,也是人體的主要供能物質(zhì),人體的一切活動,包括學(xué)習(xí)、走路、消化和呼吸等所消耗的能量主要來自糖類;
脂肪是人體內(nèi)備用的能源物質(zhì),可以保持體溫和防止機(jī)械損傷作用.
故答案為:糖類;脂肪.

點(diǎn)評 此題考查了食物中含有的營養(yǎng)物質(zhì)對人體的作用,其中糖類是人體的主要供能物質(zhì),脂肪是人體內(nèi)備用的能源物質(zhì).

練習(xí)冊系列答案
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19.某初中生物研究性學(xué)習(xí)小組的同學(xué),在探究“饅頭在口腔中的變化”課題時,準(zhǔn)備了饅頭(碎屑與小塊等量)、唾液、清水、碘液、恒溫箱等實(shí)驗(yàn)設(shè)備和材料.設(shè)計了如下實(shí)驗(yàn)方案:請分析回答下列問題.
試管號饅頭形態(tài)加入的物質(zhì)溫度環(huán)境試劑實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象
1碎屑2毫升唾液37℃10分鐘 
2滴
碘液
 
2碎屑2毫升清水37℃10分鐘 
3小塊2毫升唾液37℃10分鐘 
4碎屑 0℃10分鐘 
(1)分析1號試管和2號試管這一組實(shí)驗(yàn),預(yù)測實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,會變藍(lán)的是2號試管.通過該組實(shí)驗(yàn),得出的結(jié)論是:唾液能消化淀粉.
(2)分析1號~3號試管,能與3號試管形成對照實(shí)驗(yàn)的是1號試管.3號試管的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是變藍(lán).
(3)研究性學(xué)習(xí)小組的同學(xué)在上述實(shí)驗(yàn)方案的基礎(chǔ)上,想進(jìn)一步探究“其它因素對唾液淀粉酶消化作用的影響”,補(bǔ)加了4號試管.請你根據(jù)所學(xué)的有關(guān)知識判斷,加入到4號試管的物質(zhì)還應(yīng)該有2毫升唾液,對照實(shí)驗(yàn)是1號試管,實(shí)驗(yàn)結(jié)論是:溫度能影響淀粉酶消化.

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9.蛔蟲和豬肉絳蟲感染人體的途徑是(  )
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16.夏季中午,當(dāng)我們光著腳丫走在草地上會感到無比的涼爽,其原因與氣孔的調(diào)節(jié)有關(guān),氣孔與保衛(wèi)細(xì)胞的正確調(diào)節(jié)過程是( 。
A.保衛(wèi)細(xì)胞失水,氣孔張開B.保衛(wèi)細(xì)胞吸水,氣孔張開
C.保衛(wèi)細(xì)胞吸水,氣孔關(guān)閉D.保衛(wèi)細(xì)胞失水、吸水、氣孔均能關(guān)閉

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6.胎兒是從母體獲得養(yǎng)料是通過胎盤完成的.

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13.體內(nèi)血量的相對穩(wěn)定,對于維持人體生命活動的正常進(jìn)行具有重要意義,一個人失血不超過身體總血量的10%,不會影響身體健康,如果一次失血超過身體總血量的30%,就會有生命危險.

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A.抗生素的生產(chǎn)質(zhì)量越來越差
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C.致病微生物產(chǎn)生并遺傳下來抵抗抗生素的變異
D.抗生素選擇了致病微生物中能抵抗該抗生素的變異

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