【題目】日常生活中人們運用各種方法保存食品．下表中食品的保存方法不合理的是（ ）

選項

A

B

C

D

食品種類

水果、蔬菜

奶類

方便面

魚、蝦

保存方法

冷凍

冷藏

脫水

溶菌酶

A. A B. B C. C D. D

【答案】A

【解析】試題分析：食物腐敗變質(zhì)是由于微生物的生長和大量繁殖而引起的．根據(jù)食物腐敗變質(zhì)的原因，食品保存就要盡量的殺死或抑制微生物的生長和大量繁殖，傳統(tǒng)的食品保存方法有鹽腌、糖漬、干制、酒泡等．現(xiàn)代的貯存方法主要有罐藏、脫水、冷凍、真空包裝、添加防腐劑等．因此，A水果、蔬菜應(yīng)用冷藏的方法。

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】果蠅在夏秋季節(jié)分布廣、易飼養(yǎng)、繁殖能力強，遺傳學家摩爾根以果蠅為實驗材料，揭示了遺傳學的重要定律。請分析回答：

(1)1910年5月，摩爾根在紅眼的果蠅群中發(fā)現(xiàn)了一只異常的白眼果蠅，這種現(xiàn)象在生物學上稱為__________。

(2)果蠅體細胞中有四對染色體，其性別決定方式與人類相同，由X、Y染色體決定，請寫出雄性果蠅體細胞的染色體組成________。

(3)果蠅的長翅和殘翅由一對基因控制(顯性基因用A表示，隱性基因用a表示)。一對長翅果蠅交配后產(chǎn)下的子代果蠅性狀及數(shù)量如圖所示，請分析回答：

①果蠅的長翅和殘翅，屬于顯性性狀的是________。

②親代果蠅的基因組成是________，子代殘翅果蠅的基因組成是________。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】被稱為“地球的腎”的是：

A．陸地生態(tài)系統(tǒng) B．濕地生態(tài)系統(tǒng)

C．海洋生態(tài)系統(tǒng) D．池塘生態(tài)系統(tǒng)

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下列生物中屬于競爭關(guān)系的是（ ）

A．水稻和稗草 B．貓和老鼠 C．人和豬 D．螞蟻和蚯蚓

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】通過調(diào)控溫室大棚內(nèi)的溫度、二氧化碳濃度、光照強度等可以提高栽培蔬菜產(chǎn)量。相關(guān)敘述正確的是

A. 白天適當升溫以降低蔬菜的光合作用 B. 增加二氧化碳濃度可增強蔬菜的光合作用

C. 夜晚適當降溫以增強蔬菜的呼吸作用 D. 增強光照可增強光合作用和降低呼吸作用

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下列各項中屬于變異現(xiàn)象的是（ ）

A．同一穗玉米種子的后代植株有高有矮

B．同一母豬生下的一窩豬崽都是黑色的

C．大豆葉片和小麥葉片在形狀上不一樣

D．鳥類的后代與哺乳類的后代有很大的區(qū)別

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】人們?yōu)榱朔乐锅B吃草子，把一片草地用網(wǎng)全罩起來，結(jié)果導致食草昆蟲大量繁殖，草幾乎全被吃光，這是因為破壞了

A、生態(tài)系統(tǒng) B、食物鏈 C、食物網(wǎng) D、生存環(huán)境

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】細胞分化的結(jié)果是形成了( )

A.組織 B.器官 C.系統(tǒng) D.個體

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】有“裸子植物的故鄉(xiāng)”美稱的是（ ）

A．法國 B．中國 C．俄羅斯 D．加拿大

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