某同學(xué)正患肝炎，你認為他目前最不應(yīng)該享受下列哪種美味（　�。�
分析：肝臟分泌膽汁，具有乳化脂肪的作用．患膽囊炎患者肝臟分泌的膽汁減少，分析解答．
解答：解：肝臟分泌的膽汁雖然不含消化酶，但膽汁對脂肪有乳化作用，使脂肪變成微小顆粒，增加了脂肪與消化酶的接觸面積，有利于脂肪的消化；肥而不膩的紅燒肉的主要營養(yǎng)物質(zhì)是脂肪，患膽囊炎的病人的肝臟分泌的膽汁不足，不利用脂肪的消化，因此某生正在患膽囊炎目前最不應(yīng)該享受的美味是肥而不膩的紅燒肉．
故選：D
點評：膽汁中不含有消化酶，對脂肪不能進行化學(xué)性消化，但對脂肪有乳化作用．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源：2013屆湖北省潛江市九年級12月聯(lián)考生物試卷（帶解析） 題型：單選題

某同學(xué)正患肝炎，你認為他目前最不應(yīng)該享受下列哪種美味：（  ）

A．香椿炒雞蛋B．海米油菜
C．白菜燉粉條D．肥而不膩的紅燒肉

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源：2012-2013學(xué)年湖北省潛江市九年級12月聯(lián)考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

某同學(xué)正患肝炎，你認為他目前最不應(yīng)該享受下列哪種美味：（  ）

A．香椿炒雞蛋                           B．海米油菜

C．白菜燉粉條                           D．肥而不膩的紅燒肉

 

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源： 題型：單選題

某同學(xué)正患肝炎，你認為他目前最不應(yīng)該享受下列哪種美味：


  1. A.
    香椿炒雞蛋
  2. B.
    海米油菜
  3. C.
    白菜燉粉條
  4. D.
    肥而不膩的紅燒肉

查看答案和解析>>

科目：初中生物 來源：同步題 題型：單選題

某同學(xué)正患膽囊炎，你認為他目前最不應(yīng)該享受下列哪種美味
[     ]
A．香椿炒雞蛋
B．海米油菜
C．白菜燉粉條
D．肥而不膩的紅燒肉

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊答案