下表是“唾液淀粉酶對淀粉的消化作用”實驗步驟，根據(jù)此表回答下列問題：
實驗步驟加入量及處理
試管編號 |
A |
B |
| ①加入1%漿糊 |
2毫升 |
2毫升 |
| ②加入清水 |
2毫升 |
|
| ③加入唾液 |
|
2毫升 |
| ④振蕩后保溫 |
37 C水浴10分鐘 |
37 C水浴10分鐘 |
| ⑤加入碘液 |
冷卻后加碘液2滴 |
冷卻后加碘液2滴（1）將A、B試管放入37C水中恒溫的原因是：37C是人體進(jìn)行 新陳代謝 新陳代謝 的最適宜溫度．
（2）變成藍(lán)色的是A A （填A(yù)或B）試管．淀粉被分解是B B （填A(yù)或B）試管．除口腔外，淀粉的消化分解還可在人體的小腸 小腸 內(nèi)進(jìn)行．
（3）A試管在實驗中起對照 對照 作用．
分析：分析表中數(shù)據(jù)可知：A、B兩試管是以唾液為變量形成的一組對照實驗，該實驗的目的是探究唾液對淀粉的消化作用． 解答：解：（1）之所以要將A、B兩試管放入37℃的水中恒溫，是因為人體進(jìn)行各項生命活動和新陳代謝的最適溫度是37℃，這樣做是為了模擬人體內(nèi)的溫度．（2）A試管中加入的是清水，清水對淀粉沒有消化作用，因此A試管中的淀粉沒有被消化，滴加碘液后會變藍(lán)色；B試管中加入的是唾液，唾液中含有唾液淀粉酶，t有的父母在適宜的溫度下能夠?qū)⒌矸鄯纸鉃辂溠刻�；口腔對淀粉只有初步的消化作用，淀粉的徹底消化要在小腸中進(jìn)行，因為小腸里的腸液和胰液中含有消化糖類的酶．（3）在研究一種條件對研究對象的影響時，所進(jìn)行的除了這種條件不同以外，其它條件都相同的實驗，叫對照實驗，一組對照實驗分為實驗組和對照組；在該實驗中，A試管的作用是對照．
故答案為：（1）新陳代謝（2）A；B；小腸（3）對照 點評：解答該類試題時要首先找出實驗中的變量和以該變量形成的對照實驗．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題
科目：初中生物
來源：
題型：
下表是唾液淀粉酶對淀粉的消化作用的實驗記錄，根據(jù)實驗設(shè)計和現(xiàn)象回答：
| 試管號碼 |
A |
B |
C |
D |
E |
| 加入物質(zhì) |
漿糊 清水 |
漿糊 唾液 |
漿糊唾液鹽酸 |
漿糊 唾液 |
漿糊 唾液 |
| 溫度 |
37℃ |
37℃ |
37℃ |
100℃ |
0℃ |
| 時間 |
10分鐘 |
10分鐘 |
10分鐘 |
10分鐘 |
10分鐘 |
加入碘液后
的現(xiàn)象 |
變藍(lán) |
不變藍(lán) |
變藍(lán) |
變藍(lán) |
變藍(lán)（1）若以A和B為一組，則其中是 A A 對照組，B B 是實驗組．實驗?zāi)康氖?!--BA-->探究唾液淀粉酶對淀粉的消化作用． 探究唾液淀粉酶對淀粉的消化作用．
（2）若以B和C為一組，則其中是B B 對照組，C C 是實驗組．實驗?zāi)康氖?!--BA-->探究酸堿度對唾液淀粉酶活性的影響． 探究酸堿度對唾液淀粉酶活性的影響．
（3）若以B、D和E為一組，則其中B B 是對照組，D、 D、 E是實驗組．實驗?zāi)康氖?!--BA-->探究溫度對唾液淀粉酶活性的影響 探究溫度對唾液淀粉酶活性的影響 ．
（4）通過實驗得出的結(jié)論是：唾液中含有唾液淀粉酶 唾液淀粉酶 ，可以消化淀粉 淀粉 ；唾液中的唾液淀粉酶 唾液淀粉酶 發(fā)揮作用所需的條件是一定的酸堿度 一定的酸堿度 和適宜的溫度（37℃最適宜） 適宜的溫度（37℃最適宜） ．
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科目：初中生物
來源：
題型：
下表是唾液淀粉酶對淀粉的消化作用的實驗記錄，根據(jù)實驗設(shè)計和現(xiàn)象回答問題．
| 試管號碼 |
A |
B |
C |
D |
E |
加入物質(zhì) |
糨糊、清水 |
糨糊、唾液 |
糨糊、唾液、鹽酸 |
糨糊、唾液 |
糨糊、唾液 |
溫度 |
37℃ |
37℃ |
37℃ |
100℃ |
0℃ |
時間 |
10分鐘 |
10分鐘 |
10分鐘 |
10分鐘 |
10分鐘 |
加入碘液后的現(xiàn)象 |
變藍(lán) |
不變藍(lán) |
變藍(lán) |
變藍(lán) |
變藍(lán) | （1）若為探究唾液對淀粉的消化作用，則以 A和B A和B 為一組對照實驗． （2）若為探究酸堿度（PH值）對唾液消化作用的影響，則以 B和C B和C 為一組對照實驗． （3）若為探究溫度對唾液消化作用的影響，則以 B和D、E B和D、E 為一組對照實驗． （4）通過實驗得出的結(jié)論是：唾液中含有 唾液淀粉酶 唾液淀粉酶 ，可以消化 淀粉 淀粉 ，唾液中的 唾液淀粉酶 唾液淀粉酶 ，發(fā)揮作用所需條件是酸堿度和 適宜的溫度 適宜的溫度 ． （5）A和D是否能構(gòu)成一組科學(xué)工作者的探究實驗？ 不能 不能 ．
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科目：初中生物
來源：
題型：
（1）下表是“唾液淀粉酶對淀粉的消化作用”實驗步驟，據(jù)此回答：
|
A |
B |
| 1、加入1%漿糊 |
2ml |
2ml |
| 2、加入 |
2ml（清水） |
2ml（唾液） |
| 3、振蕩后保溫 |
37°C水浴10分鐘 |
37°C水浴10分鐘 |
| 4、加入碘液 |
冷卻后加2滴碘液 |
冷卻后加2滴碘液實驗現(xiàn)象中，加碘變藍(lán)色的是 A A ；其原因是淀粉被唾液中的唾液淀粉酶消化成了麥芽糖 麥芽糖 的緣故．
其實，淀粉的消化需要兩個條件：即溫度 溫度 和酸堿度 酸堿度 ．
（2）在《觀察小魚尾鰭內(nèi)血液的流動》實驗中，用低倍顯微鏡觀察到紅細(xì)胞在管徑最小的血管內(nèi)呈單行 單行 通過．
（3）甲、乙兩支試管內(nèi)都裝有等量的澄清石灰水，甲管不做任何處理露置在空氣中；將一根導(dǎo)氣管的一端插入乙管底部，在另一端向試管內(nèi)吹氣，不一會兒，澄清石灰水變渾濁．此實驗結(jié)論說明人呼出的氣體中含有較多的二氧化碳 人呼出的氣體中含有較多的二氧化碳 ．
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科目：初中生物
來源：
題型：
下表是唾液淀粉酶對淀粉的消化作用的實驗記錄，根據(jù)實驗回答：
| 試管 |
加入的物質(zhì) |
水溫 |
時間 |
試劑 |
加碘后的現(xiàn)象 |
| A |
漿糊+清水 |
37℃ |
10分鐘 |
碘液 |
|
| B |
漿糊+唾液 |
37℃ |
10分鐘 |
碘液 |
|
| C |
漿糊+唾液+鹽酸 |
37℃ |
10分鐘 |
碘液 |
|
| D |
漿糊+唾液 |
100℃ |
10分鐘 |
碘液 |
|
| E |
漿糊+唾液 |
0℃ |
10分鐘 |
碘液 | （1）若以A和B為一組實驗，則其中 A A 為對照組；加碘后所觀察到的現(xiàn)象：A試管溶液為 變藍(lán) 變藍(lán) ，B試管溶液 不變藍(lán) 不變藍(lán) ． （2）如果A、B為一組實驗，則此實驗探究的目的是 唾液對淀粉的消化作用 唾液對淀粉的消化作用 ，根據(jù)B試管的實驗現(xiàn)象得出的結(jié)論是 唾液對淀粉有消化作用 唾液對淀粉有消化作用 ．
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